Funzionamento - G3 Ferrari Forno Pizza PLUS G10032 Gebrauchsanleitung

- L'apparecchio diventa molto caldo durante l'utilizzo; non toccare le pareti laterali, ma solo le maniglie e le
manopole. Usare sempre presine o guanti da forno.
- In caso di malfunzionamenti non manomettere l'apparecchio, ma rivolgersi ad un centro assistenza. Utilizzare
solo ricambi originali.
- Maneggiare con attenzione gli alimenti appena cotti, potrebbero scottare.
- Quando si utilizza il forno lasciare almeno 10 cm di spazio tutt'intorno al forno stesso per favorire
un'adeguata circolazione dell'aria
- Non lasciare l'apparecchio incustodito mentre è in funzione. Staccare la spina al termine di ogni utilizzo.
- Non immergere il forno in acqua o in altri liquidi ed evitare che spruzzi di liquidi lo raggiungano. Non usare
l'apparecchio in vicinanza della vasca da bagno, doccia o lavabo, o dove la presenza di acqua possa creare
potenziale fonte di pericolo.
- Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo.
- Utilizzare solo accessori originali e compatibili.
- Prima dell'utilizzo svolgere il cavo alimentazione. Non lasciare il cavo pendente.
- Non utilizzare il prodotto come unità di riscaldamento.
- Non inserire nulla nelle feritorie di areazione.
- Prima di effettuare qulsiasi operazione di pulizia staccare la spina dalla presa elettrica ed attendere il
completo raffreddamento di ogni parte del prodotto.
- L'apparecchio è spento solo quando la spina è scollegata dalla presa di corrente.
INSTALLAZIONE
- Togliere tutti i materiali dal vano di cottura.
- Riporre su superfici solide e stabili.
- Nell'uso lasciare adeguati spazi ai lati del forno.
- Tenere l'apparecchio lontano da materiali infiammabili, tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.
- Non utilizzare il forno come ripiano di supporto per oggetti o come spazio per riporre cibi, pentole,
contenitori, ecc.
- Non introdurre cibi di dimensioni eccessive, utensili metallici, cartone, plastica, carta, ecc
- Attenzione! Posizionare il forno in modo che si apra verso destra o verso sinistra. Non aprire frontalmente, il
vapore è molto caldo!
DESCRIZIONE
È un forno elettrico speciale per pizza, studiato e costruito con 2 piani di cottura in pura "pietra refrattaria"
sfruttando al massimo la sua caratteristica più importante, che è quella di cedere calore uniformemente,
assorbendo l'umidità della pasta in cottura ottenendo così il risultato di cuocere la pizza fragrante e croccante in
casa con la stessa pietra del forno "a legna" delle più rinomate pizzerie. Validissima soprattutto per restituire
fragranza e sapore alle paste già preparate, surgelate e preconfezionate. Cuoce in circa 4/5 minuti qualsiasi tipo
di pizza, calzone, ecc. utilizzando pasta fatta in casa od acquistata dal proprio fornaio. È possibile utilizzare
qualunque altro tipo di pasta o pizza già pronta (surgelata, precotta, ecc.). In questo ultimo caso l'uso del nostro
forno pizza riduce notevolmente i tempi di cottura indicati sulle confezioni dei prodotti.

FUNZIONAMENTO

 Cuocere la pizza
1) Per usare il forno per preparare la pizza, è necessario smontare la pietra refrattaria superiore, procedendo
come indicato in seguito:
a. Aprire il coperchio del forno e bloccarlo in posizione aperta.
b. Ruotare i 4 perni in metallo che bloccano la piastra superiore e sfilare la pietra delicatamente.
c. Chiudere il coperchio del forno
2) Una volta collegata la spina alla presa di corrente elettrica, accendere il forno, usando l'apposita manopola
graduata, che deve essere posizionata tra il 2-1/2 e il 3.
3) Dopo circa 10 minuti di preriscaldamento da effettuarsi a forno chiuso, l'apparecchio avrà raggiunto la giusta
temperatura per poter iniziare a cuocere le pizze.
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