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Verwandte Anleitungen für Nordcap SCN 35
Inhaltszusammenfassung für Nordcap SCN 35
- Seite 1 SDN 25 S CN 35 SCN 4 5 Automatic cubers Automatic Kegeleisbereiter 090091.05 - REV. 05/2008...
- Seite 2 TABLE OF CONTENTS PAGE INHALTSVERZEICHNIS SEITE GENERAL INFORMATION AND INSTALLATION ALLGEMEINES UND INSTALLATION Introduction Einführung Unpacking and inspection Auspacken und Inspektion Location and levelling Maschinenplatz und lotgerechte Austellung Electrical connection Elektrische Anschlüße Water supply and drain connection Wasserversorgung und Abflußleitungen Final check list Schlußkontrollen Installation practice...
- Seite 3 10 °C WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR WATER TEMPERATURE - WASSERTEMPERATUR SCN 35 SD 30 AIR COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG AIR COOLED MODELS - LUFTKÜHLUNG WATER COOLED MODELS - WASSERKÜHLUNG °C...
- Seite 4 SDN 25 - 30 SCN 35 - 45 CORD SET - ELEK. KABEL Ø 20 WATER OUTLET - WASSERABFLUSS G3/4" WATER INLET - WASSEREINLAUF SDN 25 (mm) SDN 30 (mm) SDN 35 (mm) SCN 35 (mm) SCN 45 (mm)
- Seite 5 SC 70 SC 120 - 210 CORD SET - ELEK. KABEL Ø 20 WATER OUTLET - WASSERABFLUSS G3/4" WATER INLET - WASSEREINLAUF G3/4" WATER OUTLET - WASSERABFLUSS * G3/4" WATER INLET - WASSEREINLAUF * * Water cooled only - Nur wassergekuhlt SC 70 (mm) SC 120 (mm) SC 210 (mm)
- Seite 6 Kaltemittel expansionssystem Kapillarrohr Kapillarrohr Kapillarrohr Kapillarrohr Kapillarrohr OPERATING PRESSURES BETRIEBSDRUCKE Discharge pressure - Hochdruckbereich SCN 35 SCN 45 SC 70 SC 120 SC 210 Air Cooled (21°C) Luftgekuhlt (21°C) 8,5÷10 bar 8,5÷10 bar 8,5÷9,5 bar 15÷19,5 bar 16÷20 bar Water Cooled...
- Seite 7 COMPRESSOR SWITCH - KOMPRESSOR SCHALTER 15. FAN MOTOR - LUFTERMOTOR PRESSURE CONTROL - PRESSOSTAT (SCN 35 ÷ 45W) (SC 70 ÷ 210 A) SC 70 - 120 - 210 AIR COOLED ONLY NUR SC 70 - 120 - 210 WASSERGEKÜHLTE VERSION...
- Seite 8 Position the machine bin in the selected in the manner outlined in this manual. permanent location and tighten the four legs (SCN 35 - 45 - SC 70 - 120 - 210). Criteria for selection of location include: a) Minimum room temperature 10°C (50°F) UNPACKING AND INSPECTION and maximum room temperature 40°C (100°F).
- Seite 9 Page 2 Make sure that the ice machine is connected to installed in an accessible position between the its own circuit and individually fused (see data water supply line and the unit. plate for fuse size). If water contains a high level of impurities, it is The maximum allowable voltage variation should advisable to consider the installation of an not exceed -10% and +10% of the data plate...
- Seite 10 Page 3 7. Have the bolts holding the compressor down F. FINAL CHECK LIST been checked to ensure that the compressor is snugly fitted onto the mounting pads? 1. Is the unit in a room where ambient temperatures are within a minimum of 10°C 8.
- Seite 11 Whose THE CONTACTOR COIL (SC 70-120-210) raised cam slowly rotates to continue the freezing THE FAN MOTOR (only SCN 35) air cooled cycle (2nd phase) up to its completition. The components in operation during this 2nd THE COMPRESSOR phase of the cycle are (Fig.2):...
- Seite 12 Page 5 By rotating the control setting screw clockwise NOTE. In case this test is performed during the ice cube thickness can be increased; on the the freezing cycle, the unit will shut OFF only contrary the thickness can be reduced by turning at the end of the freeezing cycle and exactly the setting screw counterclockwise.
- Seite 13 On others an electric water pump which primes it to the air cooled models (SCN 35) the fan motor is spray system nozzles from where it is diverted constantly activated and retain the head pressure into the molds of the evaporator.
- Seite 14 Page 7 CONTACTOR COIL (SC 70-120-210) NOTE. The wiring diagram shows the unit as FAN MOTOR (only SCN 35) air cooled it is in the Evaporator Thermostat mode of the Freezing Cycle. WATER INLET SOLENOID VALVE HOT GAS SOLENOID VALVE...
- Seite 15 Electrical components (Loads) ..ON circumstance, is more likely a water filling cycle. • Compressor ........• Fan motor (SCN 35 ON) ....TIMER • Hot gas valve ........• Water inlet valve .........
- Seite 16 SC 70 and 15,5÷20 bars (215÷280 psig) SC 120- 210. In the other models SCN 35-45 the fan WATER SPRAY SYSTEM motor works continuosly in order to maintain the It consists of one spray bar with several spray condensing pressure between 8÷10 bars...
- Seite 17 Page 10 SERVICE DIAGNOSIS SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED CORRECTION Unit will not run Main switch in OFF position Turn switch to ON position Safety device intervention Eliminate the stop motivation and (thermostat - pressure switch) push the reset button or replace. Loose electrical connections Check wiring Inoperative bin thermostat...
- Seite 18 Page 11 SERVICE DIAGNOSIS SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED CORRECTION Irregular cubes Some jets plugged Remove jet cover and clean size & some cloudy Shortage of water See shortage of water Unit not level Level as required Cubes too large Freezing cycle too long Adjust evap.
- Seite 19 Page 12 When remove the ice cubes from its sensing MAINTENANCE AND bulb the unit will restart after few seconds from CLEANING INSTRUCTIONS the defrost cycle assuring the filling up of the water tank. NOTE. It is possible to adjust the setting GENERAL temperature of the bin thermostat by slightly turning its adjusting screw.
- Seite 20 Page 13 Wait till the end of defrost cycle then, shut Let the unit to remain in the CLEANING the unit OFF by means of its master switch. mode for about 20 minutes then switch OFF the machine. Scoop out all the ice cubes stored into the bin in order to prevent them from being Flush out the cleaning solution from the contaminated with the cleaning solution then...
- Seite 21 Schaden an der Verpackung muß an den Standpunkt auf und schrauben Sie die vier Füße Transporteur weitergeleitet werden; in diesem in die Basis des Gerätes ein (SCN 35-45 Fall setzt man die Kontrolle im Beisein des Vertreters des Transporteurs fort.
- Seite 22 S e i t e Man benutzt auch für den Wasseranschluß des ELEKTRISCHE ANSCHLÜSSE Kondensators den flexiblen Schlauch aus verstärktem Plastik, welcher mit dem Gerät Beachten Sie das Schild des Gerätes, um dann geliefert wird und der an ein getrenntes Sperrventil den Querschnitt und das Kabel entsprechend angeschlossen wird.
- Seite 23 Seite 16 Wurden die Muttern, die den Kompressor die periodische Wartung des Gerätes gegeben? verankern, kontrolliert? Erlauben diese eine Schwingung auf den eigenen Halterungen? 11. Wurde die Garantiekarte ausgefüllt? Seriennummer und das Modell auf dem Schild Wurden die Innenwände des Eisbehälters des Gerätes kontrollieren und dann an den und die Außenwände des Gerätes gesäubert? Hersteller senden.
- Seite 24 Seite 17 BEDIENUNGSANLEITUNG Durch die Öffnung der Würfelabgabe kontrollieren, daß der Spritzbalken richtig positioniert ist und daß das Wasser gleichmäßig auf die umgedrehten Formen des Verdampfers INBETRIEBNAHME gespritzt wird. Wenn das Gerät richtig installiert und an das Kontrollieren, daß der kleine Plastikvorhang Strom- und Wassernetz angeschlossen ist, korrekt positioniert wurde und den Wasserauslauf folgendermaßen vorgehen:...
- Seite 25 Seite 18 Gefrierzyklus hin, oder darauf, daß das Wasser, ANMERKUNG. Wenn dies Kontrolle das für die Produktion benutzt wurde, von während des Gefrierzyklus ausgeführt wird, schlechter Qualität ist und angemessene Filter arbeitet das Gerät bis zum Ende des Zyklus zur Reinigung oder ein Wasserkonditionierer weiter, bis der Mikroschalter des Timers in einzusetzen sind.
- Seite 26 Ansaugdruck, oder niedrige Druck schnell auf Das auf die Formen des Verdampfers gespritzte 0,8 bar für SCN 35 ÷ SC 70, und auf 3,6 bar für Wasser gibt Wärme an das zirkulierende SC 120 und 2,4 bar für SC 210, d.h., wenn sich Kühlmittel im Innern der Serpentinen ab,...
- Seite 27 Seite 20 ° Teil des Verdampfers, wo es durch die PHASE GEFRIERZYKLUS Ablaufschlitze in die darunter liegende Sammelwanne der Pumpe fließt. Versorgte elektrische Bauteile... ON OFF Der Maximalstand des Wassers im Tank wird Kompressor ........• von einem Überstandsschlauch begrenzt, Ventilatormotor ......
- Seite 28 Druck zwischen zwei eingestellten Natürlich entspricht die Einstellung der Nocke Werten gehalten (8 ÷ 10 bar für SCN 35 ÷ SC 70 des Timers, die eine Verlängerung oder und 15,5 ÷ 20 bar für SC 120 ÷ 210). Sobald sich Verkürzung des Abtauzyklus hervorruft, einer...
- Seite 29 Eingangsdruck des Kühlkreislaufes zwischen den beiden eingestellten Werten (8 ÷10 Bar für Eiswürfel von den Formen zu lösen, den Weg. SCN 35 ÷ SC 70 und 15,5 bar für SC120 ÷ 210); VENTILATORMOTOR Der Druckwächter versorgt den Ventilatormotor (Luftgekühlte Versionen) (Luftgekühlte Versionen) oder die Spule des...
- Seite 30 Seite 23 FEHLERSUCHE Problem Möglicher Fehler Lösung Das Gerät funktioniert nicht Hauptschalter aus Hauptschalter anschalten Sicherheitsvorrichtung aktiviert Grund suchen und eliminieren oder ersetzen Elektrische Leitungen nicht Leitungen kontrollieren angeschlossen Kontakte Thermostat Behälter Thermostat ersetzen offen Der Kompressor führt die Niedrige Spannung Stromkreis auf Überlastung Zyklen intermittierend aus kontrollieren...
- Seite 31 Seite 24 FEHLERSUCHE Problem Möglicher Fehler Lösung Unregelmäßige und matte Spritzdüsen zum Teil verstopft Die Deckel abnehmen und Eiswürfel säubern Wassermangel Siehe Wassermangel Maschine nicht gut ausgeglichen Maschine gut ausgleichen Zu große Eiswürfel Gefrierzyklus zu lang Das Thermostat des Verdampfers im Gegenuhrzeigersinn drehen Das Thermostat des Verdampfers Thermostat ersetzen...
- Seite 32 Seite 25 ANWEISUNGEN FÜR DIE Das Gerät muß sich nach etwa 20÷30“ nach Beendigung des Gefrierzyklus abschalten. WARTUNG UND REINIGUNG ANMERKUNG. Die oben beschriebene Kontrolle nur ausführen, wenn der Gefrierzyklus beendet ist, da während dieses VORAUSSETZUNG Zyklus dieses Thermostat von den Kontakten des Timerschalters überbrückt sind.
- Seite 33 Seite 26 ANWEISUNGEN FÜR DIE REINIGUNG ANMERKUNG. Während des Reinigungs- DES WASSERKREISLAUFES vorganges, arbeitet nur die Pumpe, damit das Enthärtungsmittel in die Wasserleitungen Die vordere und obere Wandtafel gepumpt werden kann abnehmen, um Zugriff zum Schaltkasten und zum Verdampfer zu haben. Das Gerät etwa 20 Minuten laufen lassen Das Ende des Abtauzyklus abwarten und und dann durch den Hauptschalter abschalten...