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10. TIPPS UND HINWEISE
10.1 Garempfehlungen
Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie hängen von den Rezepten sowie der
Qualität und Menge der verwendeten Zutaten ab.
Ihr Gerät backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Die Hinweise unten enthalten die emp‐
fohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Re‐
zept.
Weitere Garempfehlungen finden Sie in den Kochtabellen auf unserer Website. Um die Gartipps zu finden, über‐
prüfen Sie die PNC-Nummer auf dem Typenschild, das sich am vorderen Rahmen des Garraums befindet.
10.2 Feuchte Umluft
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
(°C)
Nudelgratin
200 - 220
Kartoffelgratin
180 - 200
Moussaka
180 - 200
Lasagne, frisch
180 - 200
Cannelloni
180 - 200
10.3 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
(Min.)
45 - 60
70 - 85
75 - 90
70 - 90
65 - 80
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
(°C)
Brotpudding
190 - 200
Milchreis
180 - 200
Apfelkuchen auf
160 - 170
Rührteig (runde
Kuchenform)
Weißbrot
200 - 210
Förmchen
Keramikform
8 cm Durchmes‐
ser, 5 cm Höhe
(Min.)
55 - 70
55 - 70
70 - 80
55 - 70
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
DEUTSCH
19
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