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4.3
Kochgeschirr
Geeignetes Kochgeschirr
Das Kochgeschirr soll einen stabilen Boden aufweisen. Der Kochgeschirrbo-
den muss im erhitzten Zustand eben auf der Kochzone aufliegen.
Kochgeschirr aus Metall eignet sich besser als solches aus Glas oder Kera-
mik, da die Wärme bei Metall schneller gleichmässig verteilt wird.
Kochgeschirrböden aus Aluminium oder Aluminium-Legierungen können hart-
näckige Arbeitsspuren auf der Glaskeramik-Oberfläche hinterlassen, die nur
schwierig entfernt werden können.
Energiesparendes Kochen
Für eine möglichst effiziente Energieaufnahme und gleichmässige Wärmever-
teilung Folgendes beachten:
▪ Boden des Kochgeschirrs muss sauber, trocken und darf nicht rau sein.
▪ Kochgeschirr zentriert auf die Kochzone stellen.
▪ Gut schliessende Deckel verwenden.
▪ Kochgeschirr-Durchmesser an die Füllmenge anpassen.
4.4
OptiGlass
Gültig für GK43O, GK43FO, GK43UO
Kochfelder mit OptiGlass verfügen über eine zusätzliche Beschichtung auf
dem Glas. Diese Beschichtung ist sehr hart und macht das Glas widerstands-
fähiger gegen Kratzer.
4 Ihr Gerät
15
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