Zelmer ZAF5501W Benutzerhandbuch Seite 17

ICONS
Die empfohlenen Temperaturen und Zeiten beziehen sich auf die genannten Mengen und
Gewichte. Wenn Sie kleinere Mengen oder weniger Gewicht garen, prufen Sie das Ergebnis
fruher als empfohlen, da die Speisen wahrscheinlich schneller fertig sein werden.
Hinweis: Diese Tabelle ist nur ein Leitfaden und stellt keine exakten Vorgaben dar.
Hinweis: Seien Sie beim Umgang mit heisen Lebensmitteln im Frittierkorb auserst vorsichtig.
Bei der Zubereitung von fettigen Speisen tropft uberschussiges Ol in den Korb. Entleeren
Sie den Korb nach jedem Gebrauch.
ZUBEREITUNGSTIPPS
• Fast alle traditionell im Backofen zubereiteten Speisen konnen auch mit heiser Luft frittiert
werden
• Lebensmittel garen am besten und gleichmasigsten, wenn sie ahnlich gros und dick sind
• Kleinere Lebensmittelstucke benotigen weniger Garzeit als grosere
• Fur beste Ergebnisse in kurzester Zeit frittieren Sie Ihre Lebensmittel in kleinen Mengen.
Vermeiden Sie nach Moglichkeit, sie zu stapeln oder zu schichten
• Die meisten vorverpackten Lebensmittel mussen vor dem Heisluftfrittieren nicht in Ol
geschwenkt werden. Die meisten enthalten bereits Ol und andere Zutaten, die eine gute
Braunung und Knusprigkeit ermoglichen
• Tiefgekuhlte Happchen und Vorspeisen lassen sich sehr gut mit Heisluft frittieren. Die besten
Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sie in einer einzigen Schicht auf der Schale anordnen
• Wenn Sie Speisen schichten, schutteln Sie den Korb oder wenden Sie seinen Inhalt nach
halber Zeit, um ein gleichmasiges Frittieren zu fordern
• Schwenken Sie Lebensmittel, die Sie frisch zubereiten, wie z. B. Pommes frites oder anderes Gemuse,
mit einer kleinen Menge Ol, damit sie knusprig braun werden
• Tupfen Sie frisches Gemuse vollstandig trocken, bevor Sie es in Ol schwenken und mit
MODUS
Steaks
Huhn
Meeresfrüchte
Fisch
Pizza
Chips
Törtchen
Eier
ZEIT
12 Minuten
25 Minuten
12 Minuten
18 Minuten
17 Minuten
18 Minuten
55 Minuten
12 Minuten
DE
PL
TEMPERATUR
180ºC
180ºC
180ºC
180ºC
160ºC
200ºC
145ºC
180ºC
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