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Gericht
Hefezopf, Hefekranz
Biskuitrolle
Stollen mit 500 g Mehl
Stollen mit 500 g Mehl
Strudel, süß
Strudel, süß
Strudel, gefroren
Kleingebäck
Small Cakes
Small Cakes
Small Cakes, 2 Ebenen
Muffins
Muffins
Muffins, 2 Ebenen
Hefekleingebäck
Hefekleingebäck
Blätterteiggebäck
Blätterteiggebäck
Blätterteiggebäck, 2 Ebenen
Brandteiggebäck
Brandteiggebäck
Plundergebäck
Plundergebäck
Plätzchen
Spritzgebäck
Spritzgebäck
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Baiser
Baiser, 2 Ebenen
Makronen
Makronen, 2 Ebenen
* vorheizen
** 5 min vorheizen, Verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion.
Tipps zum Backen
Sie möchten feststellen, ob der
Kuchen durchgebacken ist.
Der Kuchen fällt zusammen.
Der Kuchen ist in der Mitte hoch auf-
gegangen und am Rand niedriger.
Der Obstsaft läuft über.
Zubehör / Geschirr
Backblech
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Muffinblech
Muffinblech
Muffinbleche
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz
klebt, ist der Kuchen fertig.
Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit. Oder stellen Sie die Temperatur um 10 °C niedriger
ein und verlängern Sie die Backzeit. Beachten Sie die angegebenen Zutaten und Zubereitungshinweise im
Rezept.
Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen lösen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem
Messer.
Verwenden Sie beim nächsten Mal die Universalpfanne.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschub-
Heizart
höhe
1
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1
ƒ
1
ƒ
1
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1
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1
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1
...
1
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1
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3+1
‚
2
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1
ƒ
3+1
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1
ƒ
1
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2
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1
ƒ
3+1
‚
1
ƒ
1
...
1
‚
1
ƒ
1
ƒ
1
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3+1
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2
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3+1
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2
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3+1
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2
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3+1
‚
de
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
150-160
35-45
190-210*
10-15
160-170
50-60
150-160
50-60
190-210
55-65
170-180
40-60
190-210
35-50
160**
25-35
150**
25-35
150**
25-35
160-180*
15-25
170-190
15-30
150-170*
20-30
160-170
30-40
150-160
30-40
170-190*
20-45
180-200*
20-45
170-190*
20-45
200-220
30-45
190-210
30-40
160-180
20-30
170-190
15-25
150-160**
25-40
140-150**
25-40
140-150**
30-40
140-160
15-30
130-150
20-35
80-90*
120-150
80-90*
120-180
90-110
20-40
90-110
20-40
31
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