Miele professional PG 8057 TD Gebrauchsanweisung
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- Kurzgebrauchsanweisung (140 Seiten) ,
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Inhaltszusammenfassung für Miele professional PG 8057 TD
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Gewerbegeschirrspüler PG 8057 TD Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsan- de - DE, AT, CH, LU weisung vor Aufstellung - Installation - In- betriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 09 780 913...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Hinweise zur Anleitung ....................... 5 Gerätebeschreibung...................... 6 Geräteübersicht........................6 Bedienblende ........................7 Bestimmungsgemäße Verwendung................... 8 Sicherheitshinweise und Warnungen ................ 9 Am Gewerbegeschirrspüler angebrachte Symbole............. 13 Entsorgung des Gewerbegeschirrspülers ................13 Ihr Beitrag zum Umweltschutz.................. 14 Benutzerprofile ........................ 15 Bediengruppen........................15 Bedienpersonen ...................... 15 Versierte Bedienpersonen .................... 15 Hinweise zur Bedienung .................... 16 Funktionsweise des Displays .................... - Seite 3 Inhalt Einschalten .......................... 50 Programm wählen ....................... 50 Programm starten........................ 52 Programmende........................53 Ausschalten ......................... 53 Geschirr ausräumen ......................53 Programm unterbrechen...................... 54 Programm abbrechen......................55 Zusatzfunktionen....................... 56 Startvorwahl ........................56 Trocknungsunterstützung....................57 Einstellungen ........................ 59 Menüstruktur ........................60 Startvorwahl ........................61 Trocknung..........................
- Seite 4 Inhalt Abschalten nach........................90 Werkeinstellung ........................91 Softwareversion........................92 Reinigung und Pflege ...................... 93 Wartung ..........................93 Bedienungsblende reinigen....................94 Gerätefront reinigen......................94 Spülraum reinigen ....................... 94 Türdichtung und Tür reinigen ....................95 Siebe im Spülraum reinigen ....................95 Sprüharme reinigen ......................97 Störungshilfe........................ 99 Fehler im Wasserzulauf/Wasserablauf.................
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Seite 5: Hinweise Zur Anleitung
Hinweise zur Anleitung Warnungen Derartig gekennzeichnete Hinweise enthalten sicherheitsrele- vante Informationen. Sie warnen vor möglichen Personen- und Sachschäden. Lesen Sie die Warnungen sorgfältig durch und beachten Sie die darin angegebenen Handlungsaufforderungen und Verhaltensre- geln. Hinweise Hinweise enthalten Informationen, die besonders beachtet werden müssen. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Geräteübersicht Türverschluss Oberer Sprüharm (nicht sichtbar) Oberkorbaufnahme Ankopplung für den Oberkorbsprüharm Unterer Sprüharm Unterkorbaufnahme Identifizierungsschild Vorratsbehälter für Klarspüler Schließkloben für Türverschluss Vorratsbehälter für Regeneriersalz Behälter für pulverförmige Reinigungsmittel Siebkombination Rückseite: Anschluss für DOS-Module Externe Dosierpumpe für Flüssigreiniger (DOS1) Externe Dosierpumpe für Klarspüler (DOS4) -
Seite 7: Bedienblende
Gerätebeschreibung Bedienblende Taste (Ein/Aus) Gewerbegeschirrspüler ein- und ausschalten Taste 1-3 (Programmwahltasten) Direktwahltasten für das Belegen von favorisierten Programmen Taste (Weitere Programme) Auswählen von weiteren Programmen Display Ausgabe der Bedienoberfläche Taste und (Pfeiltasten) Navigation in der Bedienoberfläche Taste (Abbrechen oder zurück) Vorgang in der Bedienoberfläche abbrechen (kein Programmabbruch!) Taste Start/Stop... -
Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
Bestimmungsgemäße Verwendung Dieser Gewerbegeschirrspüler entspricht den vorgeschriebenen Si- cherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann je- doch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie diesen Gewerbegeschirrspüler in Betrieb nehmen. Sie enthält wich- tige Hinweise für die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gewerbe- geschirrspüler. -
Seite 9: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäße Aufstellung Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht in explosions- und frostge- fährdeten Bereichen aufgestellt werden. Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, dürfen unterbaubare Ge- werbegeschirrspüler nur unter einer durchgehenden Arbeitsplatte auf- gestellt werden, die mit den Nachbarschränken verschraubt ist. ... - Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen Durch den Gewerbegeschirrspüler darf kein Stecker eines elektri- schen Gerätes verdeckt werden, da die Tiefe der Einbaunische zu ge- ring sein kann und durch Druck auf den Stecker die Gefahr einer Überhitzung besteht. Beachten Sie hierzu das Kapitel "Elektroan- schluss".
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Seite 11: Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Der Gewerbegeschirrspüler ist nur für den Betrieb mit Wasser und für Gewerbegeschirrspüler geeignete Reinigungsmittel ausgelegt und darf nicht mit organischen Lösemitteln oder entflammbaren Flüssig- keiten betrieben werden. Es bestehen u. a. Explosionsgefahr und die Gefahr von Sachbeschä- digung durch die Zerstörung von Gummi- und Kunststoffteilen und das dadurch verursachte Auslaufen von Flüssigkeiten. - Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Um Materialschäden und Korrosion zu vermeiden, dürfen keine Säuren, chloridhaltige Lösungen und korrodierende Eisenwerkstoffe in den Spülraum gelangen. Spülen Sie kein Spülgut mit Asche, Sand, Wachs, Schmierstoffe oder Farbe im Gewerbegeschirrspüler. Diese Stoffe beschädigen den Gewerbegeschirrspüler.
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Seite 13: Am Gewerbegeschirrspüler Angebrachte Symbole
Sicherheitshinweise und Warnungen Am Gewerbegeschirrspüler angebrachte Symbole Achtung: Gebrauchsanweisung beachten! Achtung: Gefahr durch elektrischen Schlag! Entsorgung des Gewerbegeschirrspülers Entsorgen Sie aus Gründen der Sicherheit und des Umweltschut- zes alle Prozesschemikalien unter Beachtung der Angaben des Her- stellers und der Sicherheitsvorschriften (Schutzbrille und Handschuhe benutzen!). -
Seite 14: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpa- ckungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungs- technischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Roh- stoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück. -
Seite 15: Benutzerprofile
Benutzerprofile Bediengruppen Die Bedienung kann in zwei Gruppen unterteilt werden: – Bedienpersonen – Versierte Bedienpersonen Durch Eingabe eines Codes können die "Erw. Einstellungen" für die allgemeine Bedienung gesperrt werden (siehe Kapitel "Erw. Einstel- lungen, Code"). Bedienpersonen Die Bedienpersonen müssen in die Funktionen der Bedienung und Beladung des Gewerbegeschirrspüler eingewiesen sein und regelmä- ßig geschult werden, um ein sicheres Arbeiten in der täglichen Routi- ne gewährleisten zu können. -
Seite 16: Hinweise Zur Bedienung
Hinweise zur Bedienung Funktionsweise des Displays Das Display ist kein Touchscreen. Über das Display kann Folgendes ausgewählt bzw. eingestellt wer- den: – das Programm – die Startvorwahlzeit – die Einstellungen Während eines Programmablaufes wird im Display Folgendes ange- zeigt: – der Programmname –... -
Seite 17: Menüdarstellung
Hinweise zur Bedienung Menüdarstellung Die Bedienoberfläche des Gewerbegeschirrspülers ist in Menüs un- terteilt. Die Anzeige der Menüs erfolgt über das 3-zeilige Display im Bedienpult. Beispiel: Sprache deutsch english (GB) Darin sind der Name des Menüs und maximal zwei Menüpunkte auf- geführt. -
Seite 18: Automatische Abschaltung
Hinweise zur Bedienung Das Symbol kennzeichnet Systemmeldungen. Diese geben Aus- Systemmeldun- kunft über den laufenden Prozess und den Status des Gewerbege- schirrspülers. Systemmeldungen werden am Ende der Spülprogram- me einzeln ausgegeben. Liegen mehrere Systemmeldungen vor wird, durch drücken der Taste OK die nächste Systemmeldung angezeigt. Durch Drücken der Taste OK während des Programmablaufs können die Systemmeldung wieder aufgerufen werden. -
Seite 19: Symbole Im Display
Hinweise zur Bedienung Symbole im Display Navigationspfeile Enthält ein Menü mehr als zwei Auswahlmöglichkeiten, werden neben den Menüpunkten zwei Navigationspfeile eingeblendet. Mit den Pfeil- tasten und kann durch die Menüpunkte gescrollt werden. Strichlinie -------- Enthält ein Menü mehr als zwei Auswahlmöglichkeiten, markiert eine Strichlinie das Ende der Auswahlliste. -
Seite 20: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Inbetriebnahme Bei der Erstinbetriebnahme müssen nachfolgende Einstellungen vorgenommen werden. Alle Einstellungen werden automatisch nacheinander abgefragt und die aktuell ausgewählten Werte durch einen Haken gekennzeichnet. Bei der Inbetriebnahme handelt es sich um einen festen Ablauf, der nicht unterbrochen werden kann. Der Gewerbegeschirrspüler führt Sie automatisch durch die auszu- führenden Schritte. -
Seite 21: Temperatureinheit
Inbetriebnahme Einstellen der Das Display wechselt zur Einstellung der Temperatureinheit. Temperatureinheit Temperatureinheit °C °F Wählen Sie die gewünschte Temperatureinheit durch Drücken der Pfeiltasten und aus und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Einstellen des Das Display wechselt zur Einstellung des Datumsformats. Datumsformats Datumsformat TT:MM:JJ... -
Seite 22: Wasserhärte
Inbetriebnahme Tageszeit Das Display wechselt zur Uhrzeiteinstellung. einstellen Tageszeit : 00 Stellen Sie mit den Pfeiltasten (höher) (niedriger) die Stunden und Minuten ein und bestätigen Sie die jeweiligen Eingaben mit der Taste OK. Wenn Sie das Tageszeitformat 12 Std. gewählt haben, wird hinter der Uhrzeit ein "am"... - Seite 23 Meldung erscheint im Display. Erstinbetriebnahme erfolgreich abgeschlossen Drücken Sie die Taste OK. Der Gewerbegeschirrspüler ist betriebsbereit. PROFESSIONAL PG 8057 TD Der Startbildschirm wird für 3 Sekunden angezeigt. Anschließend wird im Display das Programm der ersten Direktwahl- taste angezeigt.
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Seite 24: Tür Öffnen Und Schließen
Tür öffnen und schließen Komfort Türverschluss Der Gewerbegeschirrspüler ist mit einem Komfort-Türverschluss aus- gestattet. Dieser Türverschluss ermöglicht eine Trocknungsunterstützung indem Super Kurz Regeneration Kalt Abpum- am Programmende (außer ) die Tür automatisch für einige Zentimeter geöffnet wird. Sie kön- nen diese Funktion auch deaktivieren (siehe Kapitel "Einstellungen , Trocknung"). -
Seite 25: Tür Schließen
Tür öffnen und schließen Tür schließen Schieben Sie die Geschirrkörbe ein. Klappen Sie die Tür hoch und drücken Sie sie leicht bis zum hörba- ren Einrasten an. Die Tür wird von dem Schließmechanismus auto- matisch in die Endposition gezogen. ... -
Seite 26: Tür Über Die Notentriegelung Öffnen
Tür öffnen und schließen Tür über die Notentriegelung öffnen Die Notentriegelung darf nur betätigt werden, wenn ein norma- les Öffnen der Tür nicht mehr möglich ist. Wird die Notentriegelung während eines Programmablaufs be- tätigt, kann heißes Wasser austreten. Es besteht Verbrühungs- bzw. -
Seite 27: Regeneriersalz Einfüllen
Regeneriersalz. Reiniger zerstört die Enthärtungsanlage. Verwenden Sie nur spezielle, möglichst grobkörnige Regeneriersal- ze oder andere reine Siedesalze. Geeignete Produkte finden Sie im Miele Professional Produktsorti- ment. Andere Salzarten können wasserunlösliche Bestandteile enthalten, welche eine Funktionsstörung des Enthärters verursachen. -
Seite 28: Wasserhärte Einstellen
Regeneriersalz einfüllen Wasserhärte einstellen Die Enthärtungsanlage kann zwischen 0 - 70 °dH (0 - 12,6 mmol/l) eingestellt werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen Wasserhärte Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Wasserhärte °dH (0 - 70 °dH) Werkseitig ist die Wasserenthärtungsanlage auf eine Wasserhärte von 19 °dH (3,4 mmol/l) eingestellt. - Seite 29 Regeneriersalz einfüllen Einstelltabelle °dH °f mmol/l Display °dH °f mmol/l Display 0 0 0 0 65 6,5 1 2 1 67 6,7 2 4 2 68 6,8 3 5 3 70 7,0 4 7 4 72 7,2 5 9 5 74 7,4 6...
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Seite 30: Salzmangelanzeige
Regeneriersalz einfüllen Salzmangelanzeige Füllen Sie nach einem Programmende Salz nach, sobald die Mel- dung im Display erscheint. Bestätigen Sie den Hinweis mit der Taste OK. Wird kein Salz eingefüllt, erscheint rechts neben dem Programmna- men das -Symbol, das den Mangel anzeigt. Nach jedem Programmende wird der Mangelhinweis erneut ange- zeigt. -
Seite 31: Regeneriersalz Einfüllen
Regeneriersalz einfüllen Regeneriersalz einfüllen Öffnen Sie die Tür beim Salzeinfüllen nur halb, damit das Salz voll- ständig in den Vorratsbehälter gelangt. Drücken Sie die Öffnungstaste am Deckel des Salzbehälters in Pfeilrichtung. Die Klappe springt auf. Klappen Sie den Einfülltrichter auf. ... - Seite 32 Regeneriersalz einfüllen Füllen Sie nicht mehr als 2 kg Salz ein. Beim Salzeinfüllen kann Wasser aus dem Vorratsbehälter verdrängt werden. Säubern Sie den Einfüllbereich und die umlaufende Dichtung von Salzresten und schließen Sie anschließend die Klappe des Vorrats- behälters. Kalt Starten Sie sofort nach dem Salzeinfüllen das Programm ohne ...
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Seite 33: Klarspüler Einfüllen
Versehentliches Füllen des Vorratsbehälters mit Reinigungsmit- tel (auch flüssigem Reiniger) führt zur Zerstörung des Vorratsbehäl- ters! Verwenden Sie nur Klarspülmittel für Gewerbegeschirrspüler! Geeignete Produkte finden Sie im Miele Professional Produktsorti- ment. Die Umschaltung auf das externe DOS-Modul muss durch den Miele Kundendienst oder einen autorisierten Fachhändler erfolgen. -
Seite 34: Klarspüler Einfüllen
Klarspüler einfüllen Klarspüler einfüllen Öffnen Sie die Tür vollständig. Schrauben Sie den Deckel des Klarspülbehälters ab. Füllen Sie maximal soviel Klarspüler ein, bis dieser an der mit "max." gekennzeichneten Einfüllkante im Einfülltrichter sichtbar wird. Der Vorratsbehälter fasst ca. 300 ml. Schrauben Sie den Deckel anschließend wieder zu, damit während ... -
Seite 35: Anwendungstechnik
Anwendungstechnik Spülgut einordnen Entfernen Sie grobe Speisereste vom Geschirr. Vorspülen unter fließendem Wasser ist nicht erforderlich! Was Sie beachten Reste von Säuren und Lösungsmittel, insbesondere Salzsäure sollten und chloridhaltige Lösungen, dürfen nicht in den Spülraum gelan- gen. Spülen Sie Geschirrteile mit Asche, Sand, Wachs, Schmierstof- fe oder Farbe nicht im Gewerbegeschirrspüler. - Seite 36 Anwendungstechnik Nicht geeignetes – Bestecke und Geschirrteile aus Holz bzw. mit Holzteilen werden Spülgut ausgelaugt und unansehnlich. Außerdem sind die verwendeten Kle- ber nicht für den Geschirrspüler geeignet. Holzteile können sich lö- sen. – Kunstgewerbliche Teile sowie antike, wertvolle Vasen oder Gläser mit Dekor sind nicht spülmaschinenfest.
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Seite 37: Oberkorb
Anwendungstechnik Oberkorb Sortieren Sie kleine, leichte und empfindliche Teile wie Untertassen, Tassen, Gläser, Dessertschalen ebenso wie leichte, temperaturbe- ständige Kunststoffteile usw. in den Oberkorb. O 891 Oberkorb mit Einsatz E 810 für z. B. 20 Tassen, 33 Untertassen oder 17 Des- sertteller. -
Seite 38: Oberkorb-Verstellung
Anwendungstechnik Oberkorb-Verstellung Um im Ober- oder Unterkorb mehr Platz für höhere Geschirrteile zu bekommen, können Sie den Oberkorb in zwei Positionen von ca. 5 cm Unterschied in der Höhe verstellen. Ziehen Sie den Oberkorb heraus. Lösen Sie an beiden Seiten die Feststellmuttern. ... - Seite 39 Anwendungstechnik Je nach Einstellung des Oberkorbes können z. B. Teller mit folgenden Durchmessern in die Körbe eingeordnet werden: Beispiel Oberkorb O 891: Oberkorb in Stellung Oberkorb Teller-Ø Unterkorb Teller-Ø oben max. 15 cm 33 cm * unten max. 20 cm 25 cm * Dafür muss der Tellereinsatz E 812 im Unterkorb verwendet weden.
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Seite 40: Unterkorb
Anwendungstechnik Unterkorb Ordnen Sie größeres und schwereres Spülgut wie Teller, Platten, Töp- fe, Schalen usw. in den Unterkorb. Ordnen Sie dünnwandige leichte Gläser nur in den dafür bestimmten Einsatz bzw. Unterkorb. U 890 Unterkorb-Lafette Zur Aufnahme von Kunststoffkörben, diversen Einsätzen und Be- steckköchern. - Seite 41 Anwendungstechnik U 890 Unterkorb mit einem um 90° gedrehten Einsatz E 816 Mit Besteckköcher E 165 können je 16 Teller Ø 33 cm und diverse Bestecke einsortiert werden. Ohne Besteckköcher können in den ge- drehten Einsatz E 816 je 19 Teller Ø 33 cm einsortiert werden.
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Seite 42: Einsatz Von Kunststoffkörben
Anwendungstechnik Einsatz von Kunststoffkörben Die Unterkorb-Lafette U 890 kann mit Kunststoffkörben mit den Ab- messungen 500 x 500 mm bestückt werden. Zur Verwendung von Kunststoffkörben im Oberkorb wird die spezielle Oberkorb-Lafette O 885 benötigt (max. Höhe für Spülgut 130 mm). Zur Verwendung von höheren Spülgut im Unterkorb, wird die spezielle Unterkorb-Lafette U 876 benötigt. - Seite 43 Anwendungstechnik U 534 - U 537 Kunststoffkörbe mit Facheinteilungen für verschiedene Gläserhöhen In diesem Beispiel ist der Kunststoffkorb durch lange Extender mit dem hohem Toprahmen verbunden. (Aufbau nur mit Unterkorb-Lafette U 876) Die Höhe des Grundkorbs kann mit einem Toprahmen und Kunststoffkorb aufbauen wahlweise mit langen ...
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Seite 44: Betrieb
(Option - siehe Kapitel "DOS-Modul") dosiert werden. Reiniger-Tabs können verwendet werden. Ausgenommen hiervon ist das Programm "Super Kurz". Verwenden Sie ausschließlich Reiniger-Tabs die sich schnell genug auflösen. Geeignete Tabs finden Sie im Miele Professional Produkt- sortiment. Pulver Reiniger Verwenden Sie nur pulverförmigen Reiniger oder Reiniger-Tabs im Türdosiergerät. -
Seite 45: Hinweise Zum Super Kurz Programm
Betrieb Füllen Sie den pulverförmigen Reiniger oder Reiniger-Tap in den Reinigungsbehälter und schließen Sie die Behälterklappe. Dosierung Beachten Sie bei der Reinigerdosierung die Hinweise der Reiniger- hersteller. Als Dosierhilfe sind Markierungen von 20 und 40 angebracht. Sie zei- gen bei waagerecht geöffneter Tür die Füllmenge in Milliliter an. -
Seite 46: Dos-Modul
Neben den geräteinternen Dosiersystemen können bis zu zwei zu- sätzliche externe Dosiersysteme (DOS Module) für flüssige Prozess- chemikalien angeschlossen werden. Geeignete Produkte finden Sie im Miele Professional Produktsorti- ment. Weitere Informationen zu den Miele DOS-Modulen erhalten Sie beim Miele Vertrieb und beim Miele Kundendienst. - Seite 47 Betrieb Ungenutzte Anschlüsse für Dosierschläuche müssen mit Schutz- kappen versehen sein, damit keine Spülflotte austritt. Dosierkonzentati- Die Einstellung der Dosierkonzentration wird im Kapitel "Erweiterte on einstellen Einstellungen / Zusatzfunktionen / Dosiersysteme" beschrieben. Vorratsbehälter Das DOS-Modul ist mit einer Füllstandsüberwachung ausgestattet, auffüllen bzw.
- Seite 48 Betrieb Abschließend muss das Dosiersystem entlüftet werden. Dosiersystem entlüften und Dosiermenge einstellen siehe "Erweiterte Einstellungen, Zusatzfunktionen". Verbrauch Kontrollieren Sie regelmäßig den Verbrauch der verwendeten Pro- kontrollieren zesschemikalien anhand des Füllstandes im Vorratsbehälters, um eventuelle Unregelmäßigkeiten bei der Dosierung erkennen zu kön- nen.
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Seite 49: Led In Den Tastenfeldern
Betrieb LED in den Tastenfeldern In die Tastenfelder sind Leuchtdioden eingelassen. Sie zeigen den Status des Gewerbegeschirrspülers an. Bis auf die Start/Stop Taste, die im Normalbetrieb eine grüne LED hat, leuchten alle anderen LED´s in gelb. Bei einem Fehlerfall blinkt die Taste Start/Stop in rot. Tastenfeld Status Taste ... -
Seite 50: Einschalten
Betrieb Einschalten Drehen Sie den Wasserhahn auf, falls er geschlossen ist. Drücken Sie die Taste , bis die LED im Tastenfeld aufleuchtet. Schließen Sie die Tür (die LED der Taste leuchtet). Sobald der Gewerbegeschirrspüler betriebsbereit ist, wechselt die Displayanzeige und zeigt das zuletzt gewählte Programm, z. B.: Universal... - Seite 51 Betrieb Programmliste Programme, die nicht über die Direktwahltasten erreichbar sind, kön- nen aus der Programmliste ausgewählt werden. Drücken Sie die Taste . Im Display erscheint folgendes Auswahlmenü: Programm wählen Vario TD Kurz Wählen Sie mit den Tasten und das gewünschte Programm und ...
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Seite 52: Programm Starten
Betrieb Programm starten Drücken Sie die Taste Start/Stop. Die LED der Taste Start/Stop leuchtet und die LED der Taste er- lischt. Nach dem Programmstart ist kein Programmwechsel mehr mög- lich. Das laufende Programm kann entweder unterbrochen (siehe "Pro- gramm unterbrechen") oder abgebrochen werden (siehe "Pro- gramm abbrechen"). -
Seite 53: Programmende
Betrieb Programmende Nach einem regulär beendeten Programm erlischt die LED der Tas- te Start/Stop und die LED der Taste blinkt. In der mittleren Zeile des Display wird im kontinuierlichen Wechsel die Solltemperatur und der A0-Wert angezeigt. In der untersten Zeile wird Programm beendet die Meldung ausgegeben. -
Seite 54: Programm Unterbrechen
Betrieb Programm unterbrechen Ein bereits begonnenes Programm sollte nur in zwingenden Fällen un- terbrochen werden, z. B. wenn sich das Spülgut stark bewegt. Vorsicht! Das Spülgut und der Innenraum des Gewerbegeschirr- spülers können heiß sein. Es besteht Verbrühungs- bzw. Verbrennungsgefahr. Betätigen Sie die Taste . -
Seite 55: Programm Abbrechen
Betrieb Programm abbrechen Brechen Sie ein bereits begonnenes Programm nur in zwingenden Fällen ab z. B. wenn Sie das Programm wechseln wollen. In einem Fehlerfall wird das Programm automatisch abgebrochen. Vorsicht! Das Spülgut und der Innenraum des Gewerbegeschirr- spülers können heiß sein. Es besteht Verbrühungs- bzw. -
Seite 56: Zusatzfunktionen
Zusatzfunktionen Startvorwahl Sie können die Startzeit eines Programms im Voraus planen. Die Startzeit kann zwischen 1 Minute und 24 Stunden verzögert werden. Die Startvorwahl muss im Menü Einstellungen eingeschaltet sein (siehe Kapitel "Einstellungen , Startvorwahl"). Wenn die Startvorwahl ausgeschaltet ist, ist sie beim Aufrufen der Zusatzfunktionen nicht sichtbar. -
Seite 57: Trocknungsunterstützung
Zusatzfunktionen Trocknungsunterstützung Um bessere Trocknungsergebnisse zu erzielen, wird die Tür des Ge- werbegeschirrspülers am Programmende automatisch für einige Zen- timeter geöffnet. Diese Funktion kann nicht bei allen Programmen aktiviert werden (sie- he Kapitel "Programmübersicht"). Die Trocknungsunterstützung kann für das gewählte Programm akti- Einstellungen ... - Seite 58 Zusatzfunktionen Universal Temperatur 55 °C Dauer Bei aktivierter Trocknung wird das Trocknungssymbol neben dem Programmnamen eingeblendet. Liegt die Spülraumtemperatur nach dem letzten Spülblock über 67 °C (z. B. im Programm Hygiene Plus) findet noch vor Programmende eine aktive Abkühlphase statt. Erst wenn die Spülraumtemperatur unter 67 °C gesunken ist, wird das Programm beendet.
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Seite 59: Einstellungen
Einstellungen Menü "Einstellungen " aufrufen Das Menü für die Systemeinstellungen können Sie wie folgt aufrufen: Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Halten Sie die Taste gedrückt und schalten Sie den Gewerbege- schirrspüler mit der Taste ein. Im Display wird daraufhin z. B. folgende Anzeige angezeigt: Menü... -
Seite 60: Menüstruktur
Einstellungen Menüstruktur Die Menüstruktur bildet die Werkeinstellung ab. Menü 1. Untermenü 2. Untermenü Startvorwahl nein Trocknung nein Sprache deutsch english (GB) etc..Entlüftung DOS DOS 1 DOS 4 Datum Datumsformat TT:MM:JJ MM:TT:JJ Einstellen Tageszeit Einstellen Zeit einstellen Anzeige... -
Seite 61: Startvorwahl
Einstellungen Startvorwahl Sie können die Sichtbarkeit der Startvorwahl im Menü Zusatzfunktio- nen steuern. nein Durch Auswählen der Option wird die Startvorwahl aus dem Me- nü Zusatzfunktionen für die Bedienung entfernt. Um den Start eines Programms verzögern zu können muss ausge- wählt sein, damit sie im Bereich der Zusatzfunktionen angezeigt und angewählt werden kann. -
Seite 62: Trocknung
Einstellungen Trocknung Sie können die Trocknung für die Programme, die eine Trocknung un- terstützen, pauschal ein- oder ausschalten. Im Rahmen der Zusatzfunktionen können Sie die Trocknung für ein- zelne Programme separat zu- oder abwählen (siehe Kapitel "Zusatz- funktionen, Trocknungsunterstützung"). Einstellungen ... -
Seite 63: Sprache Einstellen
Einstellungen Sprache einstellen Die eingestellte Systemsprache wird für die Displayanzeige verwen- det. Das Fahnensymbol hinter dem Menü "Einstellungen" und dem Wort "Sprache" dient Ihnen als Leitfaden, falls eine Sprache einge- stellt ist, die Sie nicht verstehen. In diesem Fall wählen Sie den Menüpunkt aus, hinter dem eine Fah- ne angezeigt wird, bis das Untermenü... -
Seite 64: Entlüftung Dos-Module
Einstellungen Entlüftung DOS-Module Diese Option ist nur sichtbar, wenn ein DOS-Modul angeschlossen ist. Die Dosiersysteme für flüssige Medien können nur dann zuverlässig dosieren, wenn sich keine Luft im System befindet. Ein Dosiersystem muss entlüftet werden, wenn: – das Dosiersystem erstmalig genutzt wird, –... -
Seite 65: Datum Einstellen
Einstellungen Datum einstellen Einstellungen Wählen Sie das Menü Datum Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Im nachfolgenden Menü können Sie wählen zwischen: Datum Datumsformat Einstellen Datumsformat – Diesem Menüpunkt sind zwei Varianten zur Darstellung des Datums unterlegt. -
Seite 66: Tageszeit Einstellen
Einstellungen Tageszeit einstellen Einstellungen Wählen Sie das Menü Tageszeit Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Im nachfolgenden Menü können Sie wählen zwischen: Tageszeit Einstellen Anzeige – Einstellen Einstellen der Tageszeit. Anzeige – Anzeige der Tageszeit im Display bei betriebsbereitem Gewerbege- schirrspüler. -
Seite 67: Anzeige
Einstellungen Erweiterte Einstellun- Anzeige Bei Bedarf kann nach Ablauf der Wartezeit (siehe Abschalten nach ) die Tageszeit im Display angezeigt werden. Die LED der Taste blinkt. Bei Anzeige der Uhrzeit befindet sich der Gewerbegeschirrspüler in Betriebsbereitschaft und kann durch drücken einer beliebigen Taste reaktiviert werden. -
Seite 68: Lautstärke Regulieren
Einstellungen Lautstärke regulieren Der Gewerbegeschirrspüler verfügt über einen integrierten akusti- schen Signalgeber. Dieser gibt entsprechende Rückmeldungen bei Betätigung der Bedientasten, Programmende und Systemmeldungen. Einstellungen Wählen Sie das Menü Lautstärke Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der ... -
Seite 69: Lautstärke Einstellen
Einstellungen Lautstärke Die Lautstärke wird immer auf die gleiche Weise eingestellt. Entspre- einstellen chend ähnlich ist die Anzeige im Display, wie z. B.: Tastenton leiser lauter Stellen Sie die Lautstärke mit Hilfe der Pfeiltasten (lauter) und (leiser) ein. Der Lautstärkegrad wird durch eine Balkenanzeige dargestellt. -
Seite 70: Erweiterte Einstellungen
Erweiterte Einstellungen Menü "Erweiterte Einstellungen" aufrufen Das Menü für die Erweiterten Einstellungen können Sie wie folgt auf- rufen: Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Halten Sie die Taste gedrückt und schalten Sie den Gewerbege- schirrspüler mit der Taste ein. Im Display wird daraufhin z. B. - Seite 71 Erweiterte Einstellungen Displayanzeige – Einstellung der Anzeige zwischen Soll- bzw. Ist-Temperatur (siehe Kapitel "Displayanzeige") Display – Kontrast und Helligkeit des Displays einstellen (siehe Kapitel "Dis- play") Abschalten nach – Automatisches Abschalten ein- / ausschalten (siehe Kapitel "Ab- schalten nach") Werkeinstellung –...
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Seite 72: Menüstruktur
Erweiterte Einstellungen Menüstruktur Die Menüstruktur bildet die Werkeinstellung ab. Menü 1. Untermenü 2. Untermenü 3. Untermenü Code Freigabe Erweiterte Einstellun- Sperren Code ändern Code eingeben Betriebstagebuch Verbrauch: Wasser Verbrauch: Reiniger Verbrauch: Klarspüler Betriebsstunden Programmabläufe Service-Intervall Temperatureinheit °C °F Programm ver- Hygiene Plus schieben... - Seite 73 Erweiterte Einstellungen Menü 1. Untermenü 2. Untermenü 3. Untermenü Displayanzeige Ist-Temperatur Soll-Temperatur Display Kontrast Kontrast Einstellen Helligkeit Helligkeit Einstellen Abschalten nach Zeit einstellen nein Werkeinstellung zurücksetzen nein nur Programmeinstell. alle Einstellungen Softwareversion EB Id: XXXX EGL Id: XXXX EZL Id: XXXX EFU Id: XXXX...
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Seite 74: Code
Erweiterte Einstellungen Code Mittels eines PIN-Codes können verschiedene Funktionen und Syste- meinstellungen des Gewerbegeschirrspülers vor unautorisiertem Zu- griff geschützt werden. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Code Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betä- tigen der Taste OK. –... -
Seite 75: Code Eingeben
Erweiterte Einstellungen Freigabe Sperren PIN - Code Wenn Sie unter dem Menü ausgewählt haben oder eingeben Erweiterte Einstellungen der Zugriff auf die bereits durch einen PIN- Code geschützt ist, muss der PIN-Code eingegeben werden. Erweiterte Einstel- Die Einstellungsmöglichkeiten innerhalb des Menüs lungen sind dann den Anwendern mit administrativen Systemnut- zungsrechten vorbehalten. -
Seite 76: Betriebstagebuch
Erweiterte Einstellungen Betriebstagebuch Die Steuerung des Gewerbegeschirrspülers zeichnet den Verbrauch von Wasser, Reiniger und Klarspüler auf. Darüber hinaus werden die Betriebsstunden, Programmabläufe und Service-Intervalle erfasst. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Betriebstagebuch Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü ... -
Seite 77: Temperatureinheit
Erweiterte Einstellungen Temperatureinheit Die Anzeige der Temperatur im Display kann in Grad Celsius oder Grad Fahrenheit ausgegeben werden. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Temperatureinheit Wählen Sie aus und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Temperatureinheit °C °F –... -
Seite 78: Programm Verschieben
Erweiterte Einstellungen Programm verschieben Sie haben die Möglichkeit die Reihenfolge der Programme und damit die Belegung der Direktwahltasten zu verändern. Die Programme, die Sie häufig nutzen, können Sie auf die Programm- plätze 1-3 verschieben. Diese sind dann automatisch den Direktwahl- tasten zugeordnet. -
Seite 79: Zusatzfunktionen
Erweiterte Einstellungen Zusatzfunktionen Einstellmöglichkeit von einzelnen Parametern, um die Programmab- läufe an besondere Verschmutzungen anzupassen und die Reini- gungsqualität zu optimieren. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Zusatzfunktionen Wählen Sie aus und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Im nachfolgenden Menü... -
Seite 80: Erhöhte Wassermenge
Erweiterte Einstellungen Erhöhte Wassermenge Erhöhte Wasser- Wählen Sie die Option und bestätigen Sie die menge Eingabe mit der Taste OK. Die Angabe der Wassermenge erfolgt in Liter und kann in 0,5 Liter- Schritten um 1,5 Liter angehoben werden. Erhöhte Wassermenge (0,0 - 1,5 l) Wählen Sie mit den Pfeiltasten ... -
Seite 81: Dosiersysteme Dos
Erweiterte Einstellungen Dosiersysteme Dosiersysteme Wählen Sie die Option und bestätigen Sie die Einga- be mit der Taste OK. Dosiersysteme DOS2 Klarspüler DOS1 Wählen Sie das gewünschte Dosiersystem und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: DOS1 aktiv inaktiv... - Seite 82 Erweiterte Einstellungen Entlüftung DOS Um Schäden am Dosiersystem zu vermeiden, vergewissern Sie sich vor der Entlüftung, dass die Behälter für Reiniger oder Klar- spüler ausreichend gefüllt und die Dosierlanzen fest mit den Behäl- tern verschraubt sind. Entlüftung DOS Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der ...
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Seite 83: Name Ändern
Erweiterte Einstellungen Name ändern Namen ändern Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Name ändern DOS1 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ä b c P OK # In der mittleren Zeile wird der aktuelle Name ausgegeben. Dieser kann mit den Optionen aus der unteren Zeile bearbeitet werden. -
Seite 84: Temperatur / Zeit
Erweiterte Einstellungen Temperatur / Zeit Die Temperatur und Haltezeit der Reinigungs- und Nachspülphase können von einigen Programmen verändert werden (siehe Kapitel "Programmübersicht"). Temperatur / Zeit Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Programm wählen Kurz Universal Folgende Optionen stehen zur Wahl: Kurz zurücksetzen... -
Seite 85: Nachspültemperatur
Erweiterte Einstellungen Reinigen Nachspü- Reinigung / Nach- Die Vorgehensweise zu den Einstellungen bei spülen erfolgt immer auf die gleiche Weise. Entsprechend ähnlich ist die Anzeige im Display. Reinigen Nachspülen Wählen Sie die Option oder und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Kurz Nachspültemperatur Haltezeit... - Seite 86 Erweiterte Einstellungen Haltezeit Haltezeit Wählen Sie und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Die Angabe der Haltezeit erfolgt in Minuten und kann von 0 bis 10 Mi- nuten in 1-Minutenschritten verändert werden. Super Kurz Beim Programm erfolgt die Angabe der Haltezeit in Se- kunden und kann in 5 Sekundenschritte von 0 - 300 Sekunden ver- ändert werden.
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Seite 87: Programmfreigabe
Erweiterte Einstellungen Programmfreigabe Einzelne Programme können für die Benutzung in der Bedienebene gesperrt werden. Werkseitig sind alle Programme freigegeben. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Programmfreigabe alle Auswahl Programmfreigabe Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: alle –... -
Seite 88: Wasserhärte
Erweiterte Einstellungen Wasserhärte Mit Hilfe dieses Menüs können Sie die Enthärtungsanlage auf die Wasserhärte des Leitungswassers programmieren. Das weitere Vorgehen ist im Kapitel "Regeneriersalz einfüllen" be- schrieben. Displayanzeige Im Display kann während des Programmablaufs in der zweiten Dis- playzeile die Soll- oder die Ist-Temperatur angezeigt werden. Wählen Sie das Menü... -
Seite 89: Display
Erweiterte Einstellungen Display Über das Display-Menü können Kontrast und Helligkeit des Displays angepasst werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen Display Kontrast Helligkeit Display Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Be- tätigen der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: Kontrast –... -
Seite 90: Abschalten Nach
Erweiterte Einstellungen Abschalten nach In Spülpausen kann der Gewerbegeschirrspüler abgeschaltet werden um Energie zu sparen oder in Betriebsbereitschaft versetzt werden Einstellungen Tageszeit Anzeige wenn unter eine Option ausge- wählt ist. Bei Betriebsbereitschaft wird im Display die Uhrzeit angezeigt. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü... -
Seite 91: Werkeinstellung
Erweiterte Einstellungen Werkeinstellung Bei Werkeinstellung können alle veränderten Parameter des Gewer- begeschirrspülers oder nur die veränderten Werte der Programme auf Werkeinstellung zurückgesetzt werden. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Werkeinstellung zurücksetzen Werkeinstellung Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü ... -
Seite 92: Softwareversion
Erweiterte Einstellungen Softwareversion Anzeige der Versionen der einzelnen Softwareeinheiten. Erweiterte Einstellungen Wählen Sie das Menü Softwareversion Wählen Sie und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Softwareversion EB Id: XXXX EGL Id: XXXX Die Software der einzelnen Einheiten werden angezeigt, wobei XXXX für die Version steht. -
Seite 93: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Wartung Um die Lebensdauer des Gewerbegeschirrspüler zu erhöhen, sollte nach 1000 Betriebsstunden oder mindestens einmal jährlich, Wartungen durch den Miele Kundendienst erfolgen. Die Wartung umfasst folgende Punkte: – elektrische Sicherheit nach VDE 0701/0702 – Türmechanik und Türdichtung –... -
Seite 94: Bedienungsblende Reinigen
Reinigung und Pflege Entfernen Sie Verschmutzungen der Bedienblende und Geräte- front am besten sofort. Wirken Verschmutzungen länger ein, lassen sie sich unter Umstän- den nicht mehr entfernen, und die Oberflächen können sich verfär- ben oder verändern. Alle Oberflächen sind kratzempfindlich. Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn sie mit ungeeigneten Reinigungsmittel in Berührung kommen. -
Seite 95: Türdichtung Und Tür Reinigen
Reinigung und Pflege Türdichtung und Tür reinigen Wischen Sie die Türdichtungen, auch unterhalb der Tür, regelmäßig mit einem feuchten Tuch ab, um Speisereste zu entfernen. Wischen Sie verschüttete Speise- und Getränkereste von den Sei- ten und der Scharniere der Gewerbegeschirrspülertür ab. Entfernen Sie bei Standgeräten mit Sockelblende die Speise- und ... - Seite 96 Reinigung und Pflege Flächensieb und Nehmen Sie das Grobsieb heraus. Micro-Feinfilter reinigen Greifen Sie den Micro-Feinfilter am oberen Rahmen und drehen Sie ihn in Pfeilrichtung. Anschließend nehmen Sie den Micro-Feinfilter heraus. Nehmen Sie das Flächensieb heraus. Reinigen Sie die Siebe unter fließendem Wasser. Benutzen Sie zum ...
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Seite 97: Sprüharme Reinigen
Reinigung und Pflege Sprüharme reinigen Der Gewerbegeschirrspüler verfügt über drei unterschiedliche Sprüh- arme. Speisereste können sich in den Düsen und den Lagerungen der Sprüharme festsetzen. Sie sollten die Sprüharme deshalb regelmäßig kontrollieren. Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Ziehen Sie den oberen Sprüharm nach unten ab. ... - Seite 98 Reinigung und Pflege Drücken Sie Speisereste in den Düsen mit einem spitzen Gegen- stand in den Sprüharm. Spülen Sie die Sprüharme unter fließendem Wasser gut aus. Setzen Sie die Sprüharme wieder ein und prüfen Sie, ob sie sich frei drehen lassen.
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Seite 99: Störungshilfe
Störungshilfe Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kun- dendienst rufen müssen. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen. - Seite 100 Störungshilfe Problem Ursache und Behebung Fehler 403-405 Wenn Wasserzulauf prüfen im Display erschienen ist, fragt die Steuerung ca. alle 30 Sekunden den Wassereinlauf ab. Wenn nach drei Versuchen kein Wasser im Gewerbege- schirrspüler ankommen ist, erscheint eine dieser Fehler- nummern im Display und das Programm wird abgebrochen. Öffnen Sie den Wasserhahn vollständig.
- Seite 101 Störungshilfe Problem Ursache und Behebung Fehler 492, 504, 541 Fehler beim Programmstart. Im Spülraum befindet sich eventuell Wasser. Reinigen Sie die Siebkombination (siehe Kapitel "Reini- gung und Pflege"). Reinigen Sie das Rückschlagventil (siehe Kapitel "Stö- rungen beseitigen"). Fehler 550 Das Waterproof- System hat angesprochen.
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Seite 102: Tür
Störungshilfe Tür Problem Ursache und Behebung Tür fährt nach dem schlie- Wird die Tür zu heftig Zugeschlagen wird die Tür vom Kom- ßen wieder auf fort-Türverschluss wieder geöffnet. Lassen Sie die Tür mit weniger Schwung ins Türschloss fallen. Vorsicht Spülraum heiß Trotz- Bei Betätigung der Taste ... -
Seite 103: Ungewöhnliches Verhalten Des Gewerbegeschirrspüler
Störungshilfe Ungewöhnliches Verhalten des Gewerbegeschirrspüler Problem Ursache und Behebung Der Gewerbegeschirrspü- Der Gewerbegeschirrspüler hat sich nach der eingestellten ler reagiert auf keine Tas- Abschaltzeit ausgeschaltet um Energie zu sparen. te. Die Kontrollanzeigen Drücken Sie die Taste um den Gewerbegeschirrspüler und das Display sind dun- wieder einzuschalten. -
Seite 104: Geräusche
Störungshilfe Geräusche Problem Ursache und Behebung Schlagendes Geräusch im Ein Sprüharm schlägt an ein Geschirrteil. Spülraum Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie die Ge- schirrteile, die den Sprüharm behindern, anders ein. Klapperndes Geräusch im Geschirrteile bewegen sich im Spülraum. Spülraum Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie die Ge- ... -
Seite 105: Nicht Zufriedenstellendes Spülergebnis
Störungshilfe Nicht zufriedenstellendes Spülergebnis Problem Ursache und Behebung Das Geschirr ist nicht sau- Das Geschirr wurde nicht richtig eingeordnet. ber. Beachten Sie die Hinweise im Kapitel "Anwendungstech- nik, Spülgut einordnen". Das Programm entsprach nicht den Anforderungen. Wählen Sie ein passendes Programm (siehe Kapitel "Pro- ... - Seite 106 Störungshilfe Problem Ursache und Behebung Weißer Belag befindet sich Die Klarspülermenge ist zu gering. auf dem Geschirr. Die Glä- Erhöhen Sie die Dosiermenge (siehe Kapitel Menü "Erw. ser und das Besteck sind Einstellungen, Zusatzfunktionen, Dosiersysteme"). milchig geworden; die Be- Im Salzbehälter ist kein Salz eingefüllt.
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Seite 107: Störungen Beseitigen
Störungen beseitigen Siebe im Wasserzulauf reinigen Zum Schutz des Wassereinlaufventils sind in der Schlauchverschrau- bung Siebe eingebaut. Sind die Siebe verschmutzt, müssen sie gerei- nigt werden, da sonst zu wenig Wasser in den Spülraum einläuft. Das Kunststoffgehäuse des Wasseranschlusses enthält ein elektrisches Bauteil. -
Seite 108: Ablaufpumpe Und Rückschlagventil Reinigen
Störungen beseitigen Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen Falls Sie am Ende eines Spülprogrammes (außer beim Programm "Super Kurz") feststellen, dass das Spülwasser nicht abgepumpt wor- den ist, könnte ein Fremdkörper die Ablaufpumpe oder das Rück- schlagventil blockieren. Dieser kann leicht entfernt werden. Trennen Sie den Gewerbegeschirrspüler vom Netz (Gerät ausschal- ... - Seite 109 Störungen beseitigen Unter dem Rückschlagventil befindet sich die Ablaufpumpe. (Pfeil) Kontrollieren Sie vor dem Einsetzen des Rückschlagventils, ob evtl. Fremdkörper die Ablaufpumpe blockieren. Setzen Sie das Rückschlagventil sorgfältig wieder ein und sichern Sie es mit dem Verschlussbügel.
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Seite 110: Programmübersicht
Programmübersicht Programm Anwendung Reiniger (wenn nicht flüssig do- siert wird) Folgende Angaben beziehen sich auf Miele Reinigerprodukte Beachten Sie die Herstelleran- gaben! Zur hygienischen Aufbereitung des Spülgutes. 20 - 25 g oder 1 Tab Hygiene Plus in den Behälter für Reiniger "Schnellprogramm"... - Seite 111 Programmübersicht Programmablauf Vorspülen Vorspülen Reinigen Zwischen- Zwischen- Nachspülen Trocknen (1) / (2) spülen spülen (1) / (2) 60 °C 83 °C 3 min 5 min X *) 55 °C 55 °C 30 s 30 s 65 °C 60 °C 3 min 1 min 55 °C 93 °C...
- Seite 112 Programmübersicht Programm Anwendung Reiniger (wenn nicht flüssig do- siert wird) Folgende Angaben beziehen sich auf Miele Reinigerprodukte Beachten Sie die Hersteller- angaben! Spezielles Kunststoff-Programm sowie für leichtes Spülgut. 20 - 25 g oder 1 Tab Kunststoffe in den Behälter für Reiniger Energie-Spar Programm, das in Bezug auf den kombinierten 20 - 25 g Energie- und Wasserverbrauch, bei normal verschmutztem...
- Seite 113 Programmübersicht Programmablauf Vorspülen Vorspülen Reinigen Zwischen- Zwischen- Nachspülen Trocknen (1) / (2) spülen spülen (1) / (2) 50 °C 60 °C 5 min 1 min 46 °C 50 °C 10 min 2 min Regenerationsablauf X = ablaufende Programmschritte (X) = Optional zuwählbare Programmschritte (siehe "Erweiterte Einstellungen, Zusatzfunktionen") (1) Temperaturveränderung von 30 - 93°C (siehe "Erweiterte Einstellungen, Zusatzfunktionen").
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Seite 114: Kundendienst
Kundendienst Kundendienst Können Sie trotz der Hinweise in dieser Gebrauchsanweisung eine Störung nicht beheben, benachrichtigen Sie unter Angabe des Fehler- codes, der im Anzeigenfeld angezeigt wird: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst Die Telefonnummer des Werkkundendienst finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanweisung. -
Seite 115: Aufstellen
Aufstellen Aufstellen Im Umgebungsbereich des Gewerbegeschirrspülers sollten nur Möbel für die gewerbliche Nutzung eingesetzt werden, um das Ri- siko möglicher Kondenswasserschäden zu vermeiden. Der Gewerbegeschirrspüler muss standsicher und waagerecht ste- hen. Bodenunebenheiten und die Maschinenhöhe können mit den vier Schraubfüßen aus- bzw. angeglichen werden. Bei der Aufstellung des Gewerbegeschirrspüler neben anderen Gerä- ten oder Möbel bzw. -
Seite 116: Gewerbegeschirrspüler Ausrichten Und Festschrauben
Aufstellen Gewerbegeschirr- Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, muss der Gewerbegeschirr- spüler ausrichten spüler, nachdem er ausgerichtet wurde, mit der Arbeitsplatte ver- und festschrau- schraubt werden. Verschrauben Sie den Gewerbegeschirrspüler, nachdem er ausge- richtet wurde, mit der durchgehenden Arbeitsplatte. Die Schrauben bei geöffneter Tür, links und rechts durch die Löcher der vorderen Leiste mit der Arbeitsplatte verschrauben. -
Seite 117: Aufstellungsort Ändern
Aufstellen Aufstellungsort ändern Schrauben Sie vor dem Umstellen des Gewerbegeschirrspülers die verstellbaren Füße vollständig rein, damit diese nicht beschädigt wer- den. Heben Sie den Gewerbegeschirrspüler nicht an vorstehenden Bauteilen, wie z. B. dem Bedienpult an. Diese können abreißen. Transportieren Sie den Gewerbegeschirrspüler nur originalver- packt mit einer Sackkarre. -
Seite 118: Elektroanschluss
Elektroanschluss Elektroanschluss Alle Arbeiten, die den Elektroanschluss betreffen, dürfen nur von einer zugelassenen oder anerkannten Elektro-Fachkraft durch- geführt werden. – Die Elektroanlage muss nach DIN VDE 0100 ausgeführt sein! – Anschluss über Steckdose gemäß nationalen Bestimmungen (Steckdose muss nach der Geräteinstallation zugänglich sein). Eine elektrische Sicherheitsprüfung nach VDE 0701, z. B. -
Seite 119: Spitzenlastabschaltung
Elektroanschluss Spitzenlastabschaltung Der Gewerbegeschirrspüler ist für die Einbindung in ein Energiemana- gementsystem ausgelegt. Hierzu muss der Gewerbegeschirrspüler durch den Miele Kundendienst technisch nachgerüstet und die Steuerung entsprechend eingestellt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Miele Kun- dendienst. -
Seite 120: Wasseranschluss
Wasseranschluss Wasserzulauf anschließen Das Wasser im Gewerbegeschirrspüler ist kein Trinkwasser! Abnehmbare Schlauchsätze dürfen nicht wiederverwendet werden. Verwenden Sie die dem Gewerbegeschirrspüler beiliegenden Schlauchsätze. – Der Gewerbegeschirrspüler muss gemäß den örtlichen Vorschriften an das Wassernetz angeschlossen werden. – Das Wasser sollte zumindest den Anforderungen der europäischen Trinkwasserverordnung genügen. - Seite 121 Wasseranschluss – Das Großflächen-Sieb (liegt im Beipack) zwischen Absperrventil und Zulaufschlauch installieren (Abb. siehe "Störungen beseitigen, Siebe im Wasserzulauf reini- gen"). Die Zulaufschläuche dürfen nicht gekürzt oder beschädigt wer- den. Siehe auch beiliegenden Installationsplan!
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Seite 122: Wasserablauf Anschließen
Wasseranschluss Wasserablauf anschließen – In den Ablauf des Gewerbegeschirrspülers ist ein Rückschlagventil eingebaut, so dass kein Schmutzwasser über den Ablaufschlauch in den Gewerbegeschirrspüler fließen kann. – Der Gewerbegeschirrspüler sollte vorzugsweise an ein separates, bauseitiges Ablaufsystem angeschlossen werden. Wenn kein sepa- rater Anschluss vorhanden ist, empfehlen wir den Anschluss an einen Doppelkammer-Siphon. -
Seite 123: Technische Daten
Technische Daten Höhe 820 mm (verstellbar + 60 mm) Höhe mit Gerätedeckel 835 mm (verstellbar + 60 mm) Breite 598 mm Tiefe 600 mm Tiefe bei geöffneter Tür 1.200 mm Gewicht (netto) 70 kg Spannung, Anschlusswert, Absicherung siehe Typenschild Anschlusskabel ca. 1,7 m Wassertemperatur: Kaltwasseranschluss max. 20 °C Warmwasseranschluss max. 65 °C statischer Wasserdruck max. - Seite 124 Deutschland: Miele & Cie. KG Vertriebsgesellschaft Deutschland Geschäftsbereich Professional Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Telefon: 0 800 22 44 644 Telefax: 0 800 33 55 533 Miele im Internet: www.miele-professional.de Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H. Mielestraße 1 5071 Wals bei Salzburg Verkauf: Telefon 050 800 420 - Telefax 050 800 81 429 E-Mail: vertrieb-professional@miele.at Miele im Internet: www.miele-professional.at Werkskundendienst 050 800 390...