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Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanweisung
Gewerbegeschirrspüler
PG 8080 / PG 8080 U /
PG 8080i
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung
und den Montageplan vor der
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
de - DE, AT, LU
M.-Nr. 09 330 401
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Inhaltszusammenfassung für Miele professional PG 8080 U

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Gewerbegeschirrspüler PG 8080 / PG 8080 U / PG 8080i de - DE, AT, LU Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung und den Montageplan vor der Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Hinweise zur Anleitung ..........5 Gerätebeschreibung .
  • Seite 3 Inhalt Betrieb............35 Reiniger .
  • Seite 4 Inhalt Kundendienst ........... . 63 Reparaturen .
  • Seite 5: Hervorhebungen Im Text

    Hinweise zur Anleitung Hervorhebungen im Text Warnungen Derartig gekennzeichnte Hinweise enthalten sicherheitsrelevante Informationen. Sie warnen vor möglichen Personen- und Sachschäden. Lesen Sie die Warnungen sorfältig durch und beachten Sie die darin angegebenen Handlungsaufforderungen und Verhaltensregeln. Hinweise Hinweise enthalten Informationen, die besonders beachtet werden müssen.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Geräteübersicht a Oberer Sprüharm (nicht sichtbar) g Typenschild b Oberkorb h Kindersicherung im Türgriff (nicht sichtbar) c Mittlerer Sprüharm i Vorratsbehälter für Klarspüler d Lufteintrittsöffnung für Trocknung j Zweikammer-Behälter für Reiniger e Unterer Sprüharm k Vorratsbehälter für Regeneriersalz f Siebkombination...
  • Seite 7: Bedienblende

    Gerätebeschreibung Bedienblende a Programmauswahl e Taste , (Startvorwahl) mit Kontrollanzeige b Display f Taste G+ (Zusatztrocknung) c Start/Stop-Taste mit Kontrollanzeige mit Kontrollanzeige g Taste X zur Auswahl der Programme d Taste 4 ü (weitere Programme) h Taste - (Ein/Aus-Taste) mit Kontrollanzeige...
  • Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Bestimmungsgemäße Verwendung Dieser Gewerbegeschirrspüler entspricht den bestehenden Si- cherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann je- doch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie diesen Gewerbegeschirrspüler in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für die Aufstellung, die Sicherheit, den Ge- brauch und die Wartung.
  • Seite 9 Bestimmungsgemäße Verwendung Der Gewerbegeschirrspüler ist ausschließlich für den stationären Gebrauch in Innenräumen bestimmt. Die Spezialeinsätze sind nur bestimmungsgemäß zu verwenden. Personen, die aufgrund ihrer physisch, sensorisch oder geistig eingeschränkten Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un- kenntnis nicht in der Lage sind, den Gewerbegeschirrspüler sicher zu bedienen, dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anwei- sung durch eine verantwortliche Person benutzen.
  • Seite 10: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäße Aufstellung Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht in explosions- und frostge- fährdeten Bereichen aufgestellt werden. Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, dürfen unterbaubare Gewerbegeschirrspüler nur unter einer durchgehenden Arbeitsplat- te aufgestellt werden, die mit den Nachbarschränken verschraubt ist. Im Umgebungsbereich des Gewerbegeschirrspülers sollten nur Möbel für die gewerbliche Nutzung eingesetzt werden, um das Risi- ko möglicher Kondenswasserschäden zu vermeiden.
  • Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Eine Reparatur des Gewerbegeschirrspülers darf nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine ent- sprechend qualifizierte Fachkraft vorgenommen werden. Bei Nicht- beachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch. Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Original-Ersatzteile aus- getauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen in vollem Umfang erfüllen.
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht unter ein Kochfeld gebaut werden. Die teilweise hohen Abstrahlungstemperaturen könnten den Gewerbegeschirrspüler beschädigen. Aus gleichem Grund ist auch die Aufstellung direkt neben "nicht-küchenüblichen" wärmeabstrah- lenden Geräten (z. B. zu Heizzwecken dienende offene Feuerstellen o.ä.) nicht erlaubt.
  • Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Das eingebaute Waterproof-System schützt unter folgenden Vor- aussetzungen zuverlässig vor Wasserschäden: – ordnungsgemäße Installation, – Instandsetzung des Gewerbegeschirrspülers bzw. Austausch der Teile bei erkennbaren Schäden, – Schließen des Wasserhahns bei längerer Abwesenheit (z. B. Urlaub). Das Waterproof-System funktioniert auch, wenn der Gewerbege- schirrspüler ausgeschaltet ist.
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Lassen Sie die Geschirrspülertür nicht unnötig offen stehen. Sie könnten sich an der geöffneten Tür stoßen. Berücksichtigen Sie die hohe Temperatur beim Betrieb des Ge- werbegeschirrspülers. Beim Öffnen der Tür besteht Verbrennungs- bzw. Verbrühungsgefahr! Geschirr, Besteck, Körbe und Einsätze müssen erst abkühlen.
  • Seite 15 Sicherheitshinweise und Warnungen Um Materialschäden und Korrosion zu vermeiden, dürfen keine Säuren, chloridhaltige Lösungen und korrodierende Eisenwerkstoffe in den Spülraum gelangen. Der Gewerbegeschirrspüler und dessen unmittelbare Umgebung darf zur Reinigung nicht abgespritzt werden, z.B. mit einem Wasser- schlauch oder Hochdruckreiniger. Achten Sie bei stehender Einordnung von scharfen und spitzen Besteckteilen auf die Verletzungsgefahr.
  • Seite 16 Sicherheitshinweise und Warnungen Zubehör Zubehörteile dürfen nur dann an- oder eingebaut werden, wenn sie ausdrücklich von Miele für dieses Gerät freigegeben sind. Wenn andere Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Ga- rantie, Gewährleistung und/oder Produkthaftung verloren. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die infolge von Nichtbe- achtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht wer- den.
  • Seite 17: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung des Entsorgung des Altgerätes Verpackungsmaterials Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt den Gewerbe- rialien. Sie enthalten aber auch schädli- geschirrspüler vor Transportschäden. che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- Die Verpackungsmaterialien sind nach cherheit notwendig waren.
  • Seite 18: Sparsam Spülen

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz ^ Bei Verwendung von pulverförmigem Sparsam spülen oder flüssigem Reiniger können Sie Dieser Gewerbegeschirrspüler spült die Reinigermenge um reduzieren, wasser- und energiesparend. wenn die Geschirrkörbe nur halb voll Sie können die Sparsamkeit unterstüt- sind. zen, wenn Sie folgende Tipps beach- ten: ^ Sie können den Gewerbegeschirr- spüler an Warmwasser anschließen.
  • Seite 19: Erste Inbetriebnahme

    Erste Inbetriebnahme Tür öffnen Tür schließen ^ Schieben Sie die Geschirrkörbe ein. ^ Drücken Sie die Tür bis zum Einras- ten an. Greifen Sie nicht in den Schließ- bereich der Tür. Es besteht Quetschgefahr. Kindersicherung Wenn Kinder den Gewerbegeschirrspü- ler nicht öffnen sollen, verriegeln Sie die Tür mit der Kindersicherung.
  • Seite 20: Funktionsweise Des Displays

    Erste Inbetriebnahme Funktionsweise des Displays Allgemein Über das Display kann Folgendes aus- gewählt bzw. eingestellt werden: – das Programm – die Startvorwahlzeit – die Einstellungen Menü "Einstellungen" Während eines Programmablaufes wird Im Menü "Einstellungen" können Sie die im Display Folgendes angezeigt: Elektronik des Gewerbegeschirrspülers –...
  • Seite 21: Grundeinstellungen

    Erste Inbetriebnahme Grundeinstellungen In einem eventuellen späteren Kunden- dienstfall erleichtern Sie dem Techniker ^ Schalten Sie den Gewerbegeschirr- die Arbeit, wenn Sie die Wasserhärte spüler mit der Taste - ein. kennen. Wird der Gewerbegeschirrspüler das Tragen Sie bitte deshalb die Wasser- erste Mal eingeschaltet, wird der Wil- härte ein: kommensbildschirm angezeigt.
  • Seite 22: Für Die Erste Inbetriebnahme Benötigen Sie

    Erste Inbetriebnahme Für die erste Inbetriebnahme Wenn die Härte Ihres Wassers stän- benötigen Sie: dig unter 4 °d (= 0,7 mmol/l) liegt, – ca. 1 kg Regeneriersalz, brauchen Sie kein Salz einzufüllen. Sie müssen aber trotzdem den Ge- – ca. 110 ml Klarspüler, werbegeschirrspüler auf die Härte –...
  • Seite 23 Erste Inbetriebnahme ^ Öffnen Sie die Tür beim Salzeinfüllen Füllen Sie kein Wasser in den Vor- nur halb, damit das Salz vollständig ratsbehälter! in den Vorratsbehälter gelangt. ^ Drücken Sie die Öffnungstaste am ^ Füllen Sie dann maximal so viel Salz Deckel des Salzbehälters in Pfeilrich- in den Vorratsbehälter, bis er voll ist.
  • Seite 24: Salzmangelanzeige

    Erste Inbetriebnahme Salzmangelanzeige ^ Füllen Sie nach einem Programmen- de Salz nach, sobald die Anzeige Salz einfüllen angezeigt wird. ^ Bestätigen Sie mit der mittleren Tas- Die Salzmangelanzeige erlischt. Wenn sich noch keine genügend hohe Salzkonzentration gebildet hat, kann die Salzmangelanzeige nach dem Salz- einfüllen weiterhin angezeigt werden.
  • Seite 25: Klarspüler

    Erste Inbetriebnahme Klarspüler Klarspüler einfüllen Klarspüler ist erforderlich, damit das Wasser beim Trocknen als Film vom Geschirr abläuft und das Geschirr nach dem Spülen leichter trocknet. Der Klarspüler wird in den Vorratsbe- hälter gefüllt und in der eingestellten Menge automatisch dosiert. Füllen Sie nur Klarspüler ein, auf keinen Fall Handspülmittel oder Rei- niger.
  • Seite 26: Klarspülermangelanzeige

    Erste Inbetriebnahme Klarspülermangelanzeige Klarspüler ein- Wenn die Anzeige füllen angezeigt wird, ist nur noch eine Klarspülerreserve für 2 - 3 Spülvorgän- ge vorhanden. ^ Füllen Sie rechtzeitig Klarspüler ein. ^ Bestätigen Sie mit der mittleren Tas- Die Klarspülermangelanzeige erlischt. ^ Füllen Sie nur so viel Klarspüler ein, bis dieser in der Einfüllöffnung sicht- bar wird.
  • Seite 27: Was Sie Beachten Sollten

    Geschirr und Besteck einordnen Was Sie beachten sollten – Stellen Sie Teile mit tiefem Boden möglichst schräg, damit das Wasser Entfernen Sie grobe Speisereste vom ablaufen kann. Geschirr. – Achten Sie darauf, dass die Sprüh- Vorspülen unter fließendem Wasser ist arme nicht durch zu hohe oder durch nicht erforderlich! die Körbe ragende Teile blockiert...
  • Seite 28: Für Den Gewerbegeschirr-Spüler Nicht Geeignetes Spülgut

    Geschirr und Besteck einordnen Für den Gewerbegeschirr- Wir empfehlen: spüler nicht geeignetes – Kaufen Sie für Geschirrspülmaschi- Spülgut: nen geeignetes Geschirr und Be- steck mit der Bezeichnung "spülma- – Bestecke und Geschirrteile aus Holz schinenfest". bzw. mit Holzteilen: sie werden aus- gelaugt und unansehnlich.
  • Seite 29: Oberkorb

    Geschirr und Besteck einordnen Oberkorb Klappbare Spikes Sie können die Spikereihen umklappen, Spülen Sie aus Sicherheitsgrün- um mehr Platz für größere Geschirrteile, den nur mit eingesetztem Ober- und z. B. einen flachen Topf, zu bekommen. Unterkorb. ^ Drücken Sie den gelben Hebel he- runter a und klappen Sie die Spike- ^ Ordnen Sie in den Oberkorb kleine, reihen um b.
  • Seite 30: Jumbo-Tassenauflage

    Geschirr und Besteck einordnen Jumbo-Tassenauflage Gläserbügel Sie können die Breite der Tassenaufla- Durch den Gläserbügel bekommen be- ge in zwei Stufen einstellen, um auch sonders langstielige Gläser einen fes- große Tassen darauf zu legen. ten Stand. ^ Klappen Sie den Gläserbügel herun- ter und lehnen Sie die Gläser daran Höhenverstellung: Sie können die Höhe des Gläserbügels...
  • Seite 31: Oberkorb-Verstellung

    Geschirr und Besteck einordnen Oberkorb-Verstellung Je nach Einstellung des Oberkorbes können Sie z. B. Teller mit folgenden Um im Ober- oder Unterkorb mehr Platz Durchmessern in die Körbe einordnen. für höhere Geschirrteile zu bekommen, können Sie den Oberkorb in drei Posi- Geschirrspüler mit Besteckkorb tionen von je ca.
  • Seite 32: Unterkorb

    Geschirr und Besteck einordnen Unterkorb ^ Ordnen Sie große und schwere Teile wie Teller, Platten, Töpfe, Schalen usw. in den Unterkorb. Sie können auch Gläser, Tassen, klei- ne Teller und Untertassen in den Un- terkorb einordnen. ^ Besonders große Teller stellen Sie in die Mitte des Unterkorbes.
  • Seite 33: Gläserhalter

    Geschirr und Besteck einordnen Gläserhalter Klappbare Spikes ^ Zum Einordnen hoher Geschirrteile Die vorderen Spikereihen dienen zum klappen Sie den Gläserhalter hoch. Spülen von Tellern, Suppentellern, Plat- ten, Schalen und Untertassen. ^ Stielgläser, z. B. Wein-, Sekt- oder Biergläser, lehnen oder hängen Sie in Sie können die Spikereihen umklappen, die Ausschnitte des Gläserhalters.
  • Seite 34: Besteck

    Geschirr und Besteck einordnen Besteck Besteckkorb ^ Stecken Sie bei Bedarf den Aufsatz auf den Besteckkorb. Sie können den Besteckkorb an beliebi- ger Stelle auf die vorderen Spikereihen des Unterkorbes stellen. ^ Ordnen Sie aus Sicherheitsgründen das Besteck mit den Klingen und Ga- belspitzen nach unten unsortiert in die Fächer des Besteckkorbes ein.
  • Seite 35: Betrieb

    Betrieb Reiniger Flüssigreiniger Der Gewerbegeschirrspüler kann auf Pulverförmige Reiniger Wunsch mit einer Dosierpumpe für flüs- sige Reinigungsmittel (DOS-Modul G Verwenden Sie nur pulverförmige 60 Semi) ausgerüstet werden (extern Reiniger im Türdosiergerät. ansteckbar). Zur Aktivierung des Dosiersystems und Verwenden Sie keine Reinigertabs. einstellen der Reinigerdosierung be- Während der kurzen Programmlauf- achte Sie Kapitel "Menü...
  • Seite 36: Reiniger Einfüllen

    Betrieb Nach einem Programm ist die Behälter- Atmen Sie pulverförmigen Reini- klappe geöffnet. ger nicht ein. Verschlucken Sie Rei- niger nicht. Reiniger können Verät- zungen in Nase, Mund und Rachen verursachen. Gehen Sie sofort zum Arzt, wenn Sie Reiniger eingeatmet oder verschluckt haben.
  • Seite 37: Einschalten

    Betrieb Einschalten Wenn die Kontrollanzeige bei dem Symbol 4 leuchtet, können Sie mit ^ Öffnen Sie den Wasserhahn, falls er der Taste 4 ü weitere Programme geschlossen ist. auswählen. ^ Prüfen Sie, ob sich die Sprüharme Im Display werden die weiteren Pro- frei drehen lassen.
  • Seite 38: Zeitanzeige

    Betrieb Zeitanzeige Standby Vor einem Programmstart erscheint im Einige Minuten nach der letzten Tasten- Display die Dauer des angewählten bedienung oder dem Programmende Programms in Stunden und Minuten. wechselt der Gewerbegeschirrspüler in Während des Programmablaufs er- den Standby-Modus, um Energie zu scheint die verbleibende Restzeit bis sparen.
  • Seite 39: Programmende

    Betrieb Programmende Ausschalten Ende Wenn im Display die Meldung Nach dem Programmablauf: AutoOpen oder angezeigt wird und die ^ Schalten Sie den Gewerbegeschirr- Tür gegebenenfalls einen Spalt geöff- spüler mit der Taste - aus. net ist, ist das Programm beendet. Der Gewerbegeschirrspüler ver- Bei aktivierter "Zusatztrocknung"...
  • Seite 40: Programm Unterbrechen

    Betrieb Programm unterbrechen Programm wechseln Das Programm wird unterbrochen, so- Ist die Klappe des Reinigerbehälters bald Sie die Tür öffnen. bereits geöffnet, muss für das neue Wenn Sie die Tür wieder schließen, läuft Programm Pulverreiniger nachdo- das Programm nach einigen Sekunden siert werden, wenn nicht flüssig do- an der Stelle weiter, an der es unterbro- siert wird.
  • Seite 41: Zusatzfunktionen

    Zusatzfunktionen Zusatztrocknung Startvorwahl Um bessere Trocknungsergebnisse zu Sie können die Startzeit eines Pro- erzielen und den Dampfaustritt beim gramms einstellen, z. B. um Nachtstrom Öffnen der Tür zu verringern, wird bei zu nutzen. Dafür können Sie die Start- der Zusatztrocknung die Gebläselauf- zeit zwischen 30 Minuten und 24 Stun- zeit am Programmende verlängert.
  • Seite 42 Zusatzfunktionen ^ Drücken Sie die Start/Stop-Taste. Programm starten, bevor die Start- vorwahlzeit abgelaufen ist: Die Kontrollanzeige "Start/Stop" leuch- tet. Sie können das Programm starten, auch wenn die Startvorwahlzeit noch Wenn Sie, nachdem Sie die Startvor- nicht abgelaufen ist. Gehen Sie dazu wahlzeit eingestellt haben, nicht inner- folgendermaßen vor: halb von wenigen Sekunden die...
  • Seite 43: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Türdichtung und Tür reinigen Kontrollieren Sie regelmäßig (etwa ^ Wischen Sie die Türdichtungen regel- alle 4 - 6 Monate) den Gesamtzu- mäßig mit einem feuchten Tuch ab, stand Ihres Gewerbegeschirrspü- um Speisereste zu entfernen. lers. Das hilft, Störungen zu vermei- ^ Wischen Sie verschüttete Speise- den, bevor sie auftreten.
  • Seite 44 Reinigung und Pflege Um Beschädigungen der Oberflä- chen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine: – soda-, ammoniak-, säure- oder chlo- ridhaltigen Reinigungsmittel, – kalklösenden Reinigungsmittel, – scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine, – lösemittelhaltigen Reinigungsmittel, – Edelstahl-Reinigungsmittel, –...
  • Seite 45: Siebe Im Spülraum Kontrollieren

    Reinigung und Pflege Siebe im Spülraum Siebe reinigen kontrollieren ^ Schalten Sie den Gewerbegeschirr- spüler aus. Die Siebkombination am Boden des Spülraumes hält grobe Schmutzteile aus dem Spülwasser zurück. Die Schmutzteile können so nicht in das Umwälzsystem gelangen, das sie über die Sprüharme wieder im Spülraum ver- teilen würde.
  • Seite 46 Reinigung und Pflege ^ Legen Sie die Siebkombination so Zum Säubern der Siebinnenseite müs- sen Sie den Verschluss öffnen: ein, dass sie glatt am Spülraumbo- den anliegt. ^ Drücken Sie dazu die Griffmulden in Pfeilrichtung zusammen a und öff- ^ Drehen Sie dann den Griff von hinten nen Sie den Verschluss des Siebes nach vorn, bis die Pfeilspitzen aufein- ander zeigen, um die Siebkombinati-...
  • Seite 47: Sprüharme Reinigen

    Reinigung und Pflege ^ Ziehen Sie den Unterkorb heraus. Sprüharme reinigen Speisereste können sich in den Düsen und der Lagerung der Sprüharme fest- setzen. Sie sollten die Sprüharme des- halb regelmäßig (etwa alle 4 - 6 Mona- te) kontrollieren. ^ Schalten Sie den Gewerbegeschirr- spüler aus.
  • Seite 48: Störungshilfen

    Störungshilfen Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen, sparen Sie Zeit und Kosten. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen. Beachten Sie jedoch: Reparaturen dürfen nur vom Miele Kundendienst, einen autorisierten Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft durchgeführt wer- den.
  • Seite 49 Störungshilfen Problem Ursache Behebung Im Display wird einer Bevor Sie die Störung behe- der folgenden Fehler ben: angezeigt: – Schalten Sie den Gewerbe- geschirrspüler mit der Taste - aus. ; Fehler FXX Es ist unter Umständen Nach einigen Sekunden: eine technische Stö- –...
  • Seite 50: Fehler Im Wasserzulauf/Wasserablauf

    Störungshilfen Fehler im Wasserzulauf/Wasserablauf Problem Ursache Behebung Im Display wird einer der folgenden Fehler angezeigt: 2 Wasserhahn öffnen Der Wasserhahn ist ge- Öffnen Sie den Wasserhahn schlossen. vollständig. 2 Wasserzulauf Bevor Sie die Störung behe- ben: – Schalten Sie den Gewerbe- geschirrspüler mit der Taste - aus.
  • Seite 51 Störungshilfen Problem Ursache Behebung Im Display wird fol- Bevor Sie die Störung behe- gender Fehler ange- ben: zeigt: – Schalten Sie den Gewer- 2 Wasserablauf begeschirrspüler mit der Taste - aus. Fehler beim Wasserab- – Reinigen Sie die Siebkom- lauf. bination (siehe Kapitel Im Spülraum befindet sich "Reinigung und Pflege").
  • Seite 52: Allgemeine Probleme Mit Dem Gewerbegeschirrspüler

    Störungshilfen Allgemeine Probleme mit dem Gewerbegeschirrspüler Problem Ursache Behebung Drücken Sie die Taste -. Die Kontrollanzeigen Die Kontrollanzeigen und das Display sind und das Display schal- Das Standby wird beendet. dunkel. Nur die Kon- ten automatisch aus, um trollanzeige Energie zu sparen "Start/Stop"...
  • Seite 53 Störungshilfen Problem Ursache Behebung Die Klappe des Reiniger- Verklebte Reinigerreste Entfernen Sie die Reini- behälters lässt sich blockieren den Ver- gerreste. nicht schließen. schluss. Nach beendetem Pro- Kein Fehler! Keine! gramm befindet sich ein Normale Funktionsweise Die Feuchtigkeit verduns- Feuchtigkeitsfilm auf des Trocknungssystems.
  • Seite 54: Geräusche

    Störungshilfen Geräusche Problem Ursache Behebung Schlagendes Geräusch Ein Sprüharm schlägt an Unterbrechen Sie das Pro- im Spülraum ein Geschirrteil. gramm und ordnen Sie Geschirrteile, die die Sprüharme behindern, an- ders ein. Klapperndes Geräusch Geschirrteile bewegen Unterbrechen Sie das Pro- im Spülraum sich im Spülraum.
  • Seite 55: Nicht Zufriedenstellendes Spülergebnis

    Störungshilfen Nicht zufriedenstellendes Spülergebnis Problem Ursache Behebung Das Geschirr ist Das Geschirr wurde nicht Beachten Sie die Hinweise nicht sauber. richtig eingeordnet. im Kapitel "Geschirr und Be- steck einordnen". Das Programm entsprach Wählen Sie ein passendes nicht den Anforderungen. Programm (siehe Kapitel "Programmübersicht").
  • Seite 56 Störungshilfen Problem Ursache Behebung Das Geschirr wird Die Klarspülermenge ist zu Füllen Sie Klarspüler ein, er- nicht trocken oder gering oder der Klarspüler- höhen Sie die Dosiermenge Gläser und Be- behälter ist leer. oder wechseln Sie beim steck sind fleckig. nächsten Nachfüllen das Klarspülerprodukt (siehe Ka- pitel "Klarspüler").
  • Seite 57 Störungshilfen Problem Ursache Behebung Gläser verfärben Es haben sich Inhaltsstoffe Wechseln Sie sofort das sich bräunlich-bläu- aus dem Reiniger abgela- Reinigerprodukt. lich; die Beläge las- gert. sen sich nicht abwi- schen. Gläser werden blind Die Gläser sind nicht spül- Keine! und verfärben sich;...
  • Seite 58: Störungen Beseitigen

    Störungen beseitigen Sieb im Wasserzulauf reinigen Zum Schutz des Wassereinlaufventils ist in der Verschraubung ein Sieb ein- gebaut. Ist das Sieb verschmutzt, so läuft zu wenig Wasser in den Spülraum. Das Kunststoffgehäuse des Wasseranschlusses enthält ein elek- trisches Ventil. Tauchen Sie das Ge- häuse nicht in Flüssigkeiten.
  • Seite 59: Ablaufpumpe Und Rückschlagventil Reinigen

    Störungen beseitigen Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen Steht Wasser im Spülraum, nachdem ein Programm beendet ist, wurde das Wasser nicht abgepumpt. Ablaufpum- pe und Rückschlagventil können durch Fremdkörper blockiert sein. Sie können die Fremdkörper leicht entfernen. ^ Trennen Sie den Gewerbegeschirr- spüler vom Netz.
  • Seite 60: Programmübersicht

    Programmübersicht Programm Anwendung Reiniger Beachten Sie die Angaben der Reinigerhersteller Kammer I Kammer II Für frische, wenig haftende Speiserückstände. Kurz 20 - 30 g Bei normalen, leicht angetrockneten Speiserück- ständen. Universal 20 - 30 g Für eingebrannte, stark haftende, stark ange- trocknete, stärke- oder eiweißhaltige Speise- Intensiv...
  • Seite 61 Programmübersicht Programmablauf Vor- Reinigen Zwischen- Zwischen- Klarspülen Trocknen Zusatz- Auto Wasser spülen spülen I spülen II trocknung Open Plus 65 °C 65 °C 1 min 10 s 30 s 65 °C 65 °C 10 min 3 min 1,5 min 75 °C 65 °C 8 min 10 min...
  • Seite 62: Nachkaufbares Zubehör

    Nachkaufbares Zubehör Gewerbegeschirrspüler besser nutzen Zur individuellen Nutzung des Gewerbegeschirrspülers erhalten Sie nachkaufba- res Zubehör bei Ihrem Miele Fachhändler oder dem Miele Kundendienst. Sie möchten... Sie brauchen dazu..die Einzelteile des Miele Cappucci- ...einen Cappuccinatore-Einsatz für natore spülen den Oberkorb ...zusätzliche Besteckteile spülen ...einen Besteckkorb für den Unter- korb...
  • Seite 63: Kundendienst

    Kundendienst Reparaturen Programmaktualisierung (Update) Können Sie trotz der Hinweise in dieser Durch eine Programmaktualisierung Gebrauchsanweisung eine Störung können in Zukunft die aktuellen Er- nicht beheben, benachrichtigen Sie: kenntnisse der Spültechnik in die Elek- tronik Ihres Gewerbegeschirrspülers – den Miele Werkkundendienst oder eingespeichert werden.
  • Seite 64: Elektroanschluss

    Elektroanschluss Der Gewerbegeschirrspüler darf nur mit Alle Arbeiten, die den Elektroan- der auf dem Typenschild angegebe- schluss betreffen, dürfen nur vom nen Spannung, Frequenz und Absiche- Miele Kundendienst, einen autori- rung betrieben werden. sierten Miele Fachhändler oder einer Eine Umschaltung kann gemäß beilie- qualifizierten Elektro-Fachkraft gendem Umschaltbild und Schaltplan durchgeführt werden.
  • Seite 65 Elektroanschluss Sockelblende abnehmen Potentialausgleich anschließen Der Elektroanschluss befindet sich hin- Für den Anschluss eines Potentialaus- ter der vorderen Blende mittig des So- gleichs ist an der Rückseite der Ma- ckels des Gewerbegeschirrspüler. schine eine Anschlussschraube (8) vorhanden. Gerät spannungsfrei schalten! Sondervorschriften für Österreich Der Anschluss darf nur an eine nach Lassen Sie Arbeiten am Elektro-...
  • Seite 66: Wasseranschluss

    Wasseranschluss Das Miele Wasserschutz- – Der Wasserdruck (Fließdruck am Was- seranschluss) muss zwischen 30 und system 1000 kPa (0,3 und 10 bar) liegen. Für das Miele Wasserschutzsystem ga- Ist der Wasserdruck niedriger, wird im rantiert Miele bei fachgerechter Installa- Wasserzu- Display die Fehlermeldung tion einen umfassenden Schutz vor lauf...
  • Seite 67 Wasseranschluss Sondervorschriften für Österreich Schließen Sie den Gewerbege- ^ In die Kaltwasserleitung ist gemäß schirrspüler nur an ein vollständig § 18 und § 22 der "Verordnung zur entlüftetes Rohrleitungsnetz an, um Durchführung des Wasserversor- Schäden am Gerät zu vermeiden. gungsgesetzes 1960" unmittelbar vor der Anschlussstelle des Gewerbege- schirrspülers ein Handabsperrventil einzubauen.
  • Seite 68: Wasserablauf

    Wasseranschluss Wasserablauf Sondervorschriften für Österreich! – In den Ablauf des Gewerbegeschirr- Der Anschluss an die nach der Bestim- spülers ist ein Rückschlagventil ein- mung der Ö-Norm B 2501 - Hauska- gebaut, sodass kein Schmutzwasser nal-Anlagen - hergestellte Abflusslei- über den Ablaufschlauch in den Ge- tung kann direkt erfolgen.
  • Seite 69: Kennzeichnung

    Technische Daten Modell PG 8080 PG 8080i Gewerbegeschirrspüler PG 8080 U Höhe 84,5 cm 80,5 cm (verstellbar + 3,5 cm) (verstellbar + 6,5 cm) Höhe der Einbaunische ab 84,5 cm ab 80,5 cm (+ 3,5 cm) (+ 6,5 cm) Breite...
  • Seite 70: Menü Einstellungen

    Menü Einstellungen Menü "Einstellungen" zur Än- Sprache derung von Standardwerten Das Display kann verschiedene Spra- chen anzeigen. Menü "Einstellungen" öffnen Sprache Über das Untermenü können ^ Schalten Sie den Gewerbegeschirr- Sie die angezeigte Sprache einstellen. spüler mit der Taste - aus, falls er ^ Wählen Sie die gewünschte Sprache noch eingeschaltet ist.
  • Seite 71: Wasserhärte

    Menü Einstellungen Wasserhärte Wert für Ihr Gewerbegeschirrspüler ist mit einer °d mmol/l °f Einstellung Enthärtungsanlage ausgestattet. im Display Sie müssen die Enthärtungsanlage auf die Wasserhärte Ihres Hausanschlus- ses einstellen. – Der Gewerbegeschirrspüler muss genau auf die Härte Ihres Wassers programmiert werden. –...
  • Seite 72: Klarspüler

    Menü Einstellungen Klarspüler AutoOpen Für ein optimales Spülergebnis können Um die Trocknung zu verbessern wird Sie die Dosiermenge des Klarspülers die Tür am Ende der Programme (aus- anpassen. genommen "Vorspülen", "Kurz" und Die Dosiermenge ist in Stufen von ca. "Biergläser") automatisch einen Spalt 0-6 ml einstellbar.
  • Seite 73: Standbyoptimierung

    Menü Einstellungen Standbyoptimierung Einige Minuten nach der letzten Tasten- bedienung oder dem Programmende wechselt der Gewerbegeschirrspüler in den Standby-Modus, um Energie zu sparen. Das Display und die Kontrollan- zeigen werden abgeschaltet und nur die Start/Stop-Anzeige blinkt langsam. Während ein Programm abläuft, wech- selt der Gewerbegeschirrspüler nicht in den Standby-Modus.
  • Seite 74: Mangelanzeigen

    Menü Einstellungen Siebkontrolle Sie können die Mangelanzeigen ab- Sie können bei der Siebkontrolle die schalten, wenn der Gewerbege- Länge des Intervalls einstellen, in dem schirrspüler trotz des Salz- bzw. Sie an die Kontrolle der Siebe erinnert Klarspülermangels in den Stand- werden.
  • Seite 75: Reinigermenge

    Menü Einstellungen Reinigermenge Dos. Entlüften Das Dosiersystem des Gewerbege- Diese Funktion wird erst sichtbar, schirrspüler kann nur dann zuverlässig wenn die Externe Dosierung aktiviert dosieren, wenn sich keine Luft im Sys- ist. tem befindet. Bei Flüssigdosierung über das Dosier- Das Dosiersystem muss nur dann ent- modul DOS-Modul G 60 Semi können lüftet werden, wenn Sie die Dosierung des Reinigungsmit-...
  • Seite 76: Temp. Klarspülen

    Menü Einstellungen Temp. Klarspülen Um die Tocknung zu unterstützen, kann die Nachspültemperatur einzelner Pro- gramme erhöht werden. Diese Funktion ist nicht für alle Programme verfügbar (siehe Kapitel "Programmübersicht"). ^ Wählen Sie die gewünschte Einstel- lung und bestätigen Sie mit der mitt- leren Taste.
  • Seite 77: Händler

    Menü Einstellungen Händler Werkeinstellung Sie können die geänderten Einstellun- Nur für Fachhändler! gen auf Werkeinstellung zurücksetzen. Ausgenommen hiervon ist die aktivierte Der Gewerbegeschirrspüler ist mit ver- Externe Dosierung und die dazu einge- schiedenen Demoprogrammen für den stellte Reinigermenge bzw. Dosierkon- Fachhandel ausgestattet.
  • Seite 80 Änderungen vorbehalten / Erstelldatum 10.10.2012 M.-Nr. 09 330 401 / 01...

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