Instrucción Del Usuario; Antes De Usar - Inosmart Ino-Fbg010 Gebrauchsanweisung

distinto, se debe llamar el servicio técnico
autorizado.
ADVERTENCIA: Si se ha realizado una
conversión de gas diferente al dispositivo, pegue
la etiqueta adhesiva que sea adecuada para el gas
usado en una ubicación visible del dispositivo.

14. ANTES DE USAR

Comprobación de funcionamiento de las partes de
gas
¡CUIDADO! Ejecute el dispositivo en en
la adecuada presión de agua y gas. la
información de presión se da en la tabla
T2.
 Verifique la configuración del tornillo del grifo de
gas y la configuración de la velocidad del motor
de soplado de acuerdo con las instrucciones de
uso. Asegúrese de que el sistema de combustión
está funcionando correctamente y compruebe las
fugas de gas.
 Consulte a la siguiente sección "Posibles
problemas y soluciones" en caso necesario.
Control de energía térmica
 Una vez instalado el dispositivo, se debe controlar
la potencia térmica en cualquier operación de
mantenimiento, o conversión de gas.
Control de presión de entrada

Para medir la presión de entrada de gas, se debe
usar un manómetro a 0,2 mbar .

Retire el panel de control frontal y retire el perno
"B un" en el grifo de gas. Poner el manómetro
aquí.

Arrancar el quemador y medir la presión de
entrada. Los valores medidos deben coincidirse
con la tabla "T4". De lo contrario llamar a un
servicio autorizado.

Retirar el manómetro y insertar el perno "B".
11. INSTRUCCIÓN DEL USUARIO
 El dispositivo está diseñado para uso profesional
y solo debe ser utilizado por personal capacitado.
 Ventajas sobre hornos más viejos;
 Hay control de gas electrónico.
 Control de la combustión interior de cabina.
 Hay funcion de comprobación de solo toque
en el panel de control.
 Se utiliza un nuevo material de aislamiento
que minimiza las pérdidas de calor y también
es respetuoso con el medio ambiente.
 Tiene una nueva manija de la puerta más
funcional.
 La sonda de carne está disponible para
controlar la temperatura interna de los
productos a cocinar.
 Hay un carro de horno que puede entrar en el
horno.
 Los hornos de convección son dispositivos de
usos múltiples para la cocción indirecta al soplar
el aire caliente acumulado a través del ventilador
en el gabinete del horno. A diferencia de este
modelo, el aire caliente pasa a través del
intercambiador de calor y las tuberías, evitando
que el gas no quemado entre al horno.
 El dispositivo está diseñado para cocinar todo tipo
de alimentos que figuran en la tabla-1. Además
puede calentar los alimentos precocinados y
congelados a la temperatura de comida.
 Es muy importante la elección de la profundidad
de la bandeja en los hornos de convección . Se le
recomienda seleccionar bandejas perforadas y de
20 mm para tipos de masa leudada, bandejas
habituales sin orificios y de 20 mm para los tipos
de pastelería, y la bandeja a una profundidad de
40-65 mmpara los platos con zumos y salsas,
según la propiedad del plato. La selección de la
bandeja y las capacidades máximas recomendadas
de la bandeja son las siguientes.
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