inosmart INO-FBG010 Gebrauchsanweisung Seite 17

Soslu patates
Biber dolma
Düşeş patates
Lazanya
Paylar
Fırında ızgara biber
Domates gratin
Patlıcan gratin
Kabak dolma
Karnıyarık
Roll ekmek
Hamburger ekmek
Puf böreği
Pandispanya
Valovan hamurları
Börek(tepsi)
Çörekler
Krem karamel
Fırın sütlaç
S : Soğutulmuş yiyecekler
WARNING: If, frequency inventor is being used in the equipment, TYPE B RCD (residual current
relay) with AC/DC sensitivity must be used before the equipment power inlet (from the mains block
terminals).
ELECTRONIC CARD PANEL
düz 60mm 180 50 125 Kişi 250 kişi 500 kişi
düz 60mm 160 70 125 Ad. 250 kişi 500 kişi
15-
düz 10mm 200
18
düz 60mm 170 45 125 kişi 250 kişi 500 kişi
delikli
180 30/40 100 kişi 200 kişi 400 kişi
20mm
Izgara 200 10 200 Ad. 400Ad
Izgara 200 20 200 Ad. 400Ad
Izgara 200 30 112 Ad. 225 Ad
düz 65mm 210 60 200 Ad. 400Ad
160-
düz 40mm 30 150 kişi 300 kişi 600 kişi
200
delikli 15-
190
20mm 18
delikli 15-
180
20mm 18
düz 20mm 160 20 15 Kg
düz 20mm 170 20 15 Kg. 25Kg
düz 20mm 170 15 200 Ad. 400Ad
düz 20mm 180 40 200 kişi 400 kişi 800 kişi
delikli
160 15 45 Ad. 170Ad
20mm
düz 40mm 120 75 150 kişi 300 kişi 600 kişi
düz 40mm 200 20 75 kişi
D : Dondurulmuş yiyecekler
175 kişi 350 kişi 700 kişi
800Ad
800Ad
450 Ad
800Ad
75 kişi 150 kişi 300 kişi
60 kişi 125 kişi 250 kişi
30Kg 60Kg
50Kg
800Ad
340Ad
150 kişi 300 kişi
17
Tepsiler içerisine kaynayan sos
konulacak.
Tepsiler içerisine kaynayan sos
koy, üzerine yağlı kağıt kapat.
Tepsi tabanını hafifçe yağla,
patateslere yumurta sarısı sür.
Payların kalınlıklarına göre süre
değişebilir. Payların üzerine
eritilmiş margarin sürün.
Patlıcanları çatal ile delin.
Sıcak sos ilave edin.
Önceden kızartılarak hazırlanan
patlıcanlara sıcak sos dök. Son
0
10dk. 200 C'de gratine et.
Yoğun nem verilerek pişme
sağlanmalı
Yoğun nem verilerek pişme
sağlanmalı
Yağlı kağıt kullanınız.
Yufkanın kalınlığına göre süre,
dağıtım büyüklüğüne göre
kapasite değişebilir. Yoğun
nem ver.
Tepsiler içerisine yarıya kadar
sıcak su koy.
Tepsiler içerisine yarıya kadar
sıcak su koy.
Tablo-1
GB