AEG BEK230011M Benutzerinformation Seite 37

Speise Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Baisers – -
zwei Ebe-
1)
nen
Rosinen- 190
1)
brötchen
Eclairs – ei- 190
ne Ebene
Eclairs – -
zwei Ebe-
nen
Törtchen 180
Üppiger 160
Obstku-
chen
Englischer 170
Sandwich-
kuchen à la
Victoria
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
190
1)
Weißbrot
Roggen- 190
brot
190
1)
Brötchen
Heißluft
Einschub- Tempera-
ebene tur (°C)
- 120
3 190
3 170
- 170
2 170
1 150
1 160
Heißluft
Einschub- Tempera-
ebene tur (°C)
1 190
1 180
2 180
Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
2 und 4 80 - 100
3 12 - 20
3 25 - 35
2 und 4 35 - 45
2 45 - 70
2 110 - 120
2 (links und 50 - 60
rechts)
Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
1 60 - 70
1 30 - 45
2 (2 und 4) 25 - 40
DEUTSCH 37
Bemerkun-
gen
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
In einer Ku-
chenform
(24 cm)
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
Bemerkun-
gen
1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück
In einer
Brotform
6 - 8 Bröt-
chen auf
einem
Backblech