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ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com
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Inhaltszusammenfassung für Smeg C6IMXI9
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.3 Für den Installateur ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com... -
Seite 2: Hinweise 148
Hinweise 1 Hinweise • Während des Betriebs Kinder unter 8 Jahren nicht in der Nähe 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise des Gerätes lassen. • Die Reinigung und Wartung dürfen Personenschäden nicht durch unbeaufsichtigte • Das Gerät und seine Kinder erfolgen. zugänglichen Teile erhitzen sich •... - Seite 3 Hinweise • Keine spitzen Gegenstände aus • Das Gerät nach dem Gebrauch Metall (Besteck oder ausschalten. Küchenhelfer) in die Öffnungen • KEINE VERÄNDERUNGEN AM einführen. GERÄT VORNEHMEN. • Kein Wasser direkt auf die heißen • Vor jedem Eingriff auf das Gerät Backbleche gießen.
- Seite 4 Hinweise Schäden am Gerät • Feuergefahr: Keine Gegenstände auf den Kochflächen lagern. • Keine scheuernden oder ätzenden • DIESES GERÄT DARF NICHT ALS Reinigungsmittel für die Reinigung RAUMHEIZER BENUTZT der Teile aus Glas verwenden (z.B. WERDEN. Scheuerpulver, Fleckenentferner • Keine Spray-Produkte in der Nähe oder Metallschwämme).
- Seite 5 Hinweise • Alle Kochgefäße müssen einen • Das Gerät nicht mit einem flachen und ebenen Boden Dampfstrahl reinigen. aufweisen. • Keine rauen oder scheuernden • Bei Überlaufen des Inhalts muss Materialien bzw. scharfkantigen die Flüssigkeit unverzüglich vom Metallschaber verwenden. Kochfeld entfernt werden. •...
- Seite 6 Hinweise Installation Für dieses Gerät • DIESES GERÄT DARF NICHT • Nach dem Gebrauch die Platten AUF BOOTEN ODER IN ausschalten. Sich niemals nur auf WOHNWAGEN INSTALLIERT den Topfdetektor verlassen. WERDEN. • Kinder sind immer zu • Das Gerät darf nicht auf einem beaufsichtigen, da sie die Sockel installiert werden.
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Seite 7: Haftung Des Herstellers
Hinweise 1.2 Haftung des Herstellers 1.5 Dieses Bedienungshandbuch Der Hersteller haftet nicht für Das vorliegende Personen- und Sachschäden, die auf Bedienungshandbuch ist ein fester die folgenden Ursachen Bestandteil des Gerätes und ist zurückzuführen sind: deshalb für die ganze Lebensdauer des Gerätes sorgfältig und in •... -
Seite 8: So Können Sie Energie Sparen
Hinweise • Das Gerät bei geeigneten 1.7 So können Sie Energie sparen Sammelstellen für elektrische und • Das Gerät nur dann vorheizen, elektronische Abfälle abgeben, wenn es vom Rezept verlangt oder es beim Kauf eines wird. gleichwertigen Gerätes im • Sofern auf der Verpackung nicht Verhältnis eins zu eins an den anders angeführt, die Händler zurückgeben. -
Seite 9: Wie Man Dieses Bedienungshandbuch Lesen Muss
Hinweise 1.8 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet: Hinweise Allgemeine Informationen über dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. Beschreibung Beschreibung des Gerätes und der Zubehörteile. Gebrauch Informationen über den Gebrauch des Gerätes und der Zubehörteile, Ratschläge zum Garen. -
Seite 10: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Kochfeld 5 Tür 2 Bedienblende 6 Lüfter 3 Linke Lampe 7 Stauraum 4 Dichtung Halterahmen für Roste/Backbleche... -
Seite 11: Kochfeld
Beschreibung 2.2 Kochfeld Mindestdurchme Abmessungen Max. Leistungsaufnahme Leistungsaufnahme bei Zone sser der (H x B - mm) (W)* Booster-Funktion (W)* Kochgefäße(mm) 193 x 193 1600 1850. 193 x 193 2100 2300. 210 x 210 2200 2300. 160 x 160 1300 1400. -
Seite 12: Bedienblende
Beschreibung • Energieeinsparung im Vergleich zum Vorteile des Induktionskochens traditionellen elektrischen Garvorgang Das Kochfeld ist mit einem dank der direkten Energieübertragung Induktionsgenerator ausgestattet. auf den Topf (es ist besonderes Jeder Generator unter der Kochgeschirr aus speziellem, Kochfläche aus Glaskeramik magnetisierbarem Material erforderlich). erzeugt ein elektromagnetisches •... -
Seite 13: Weitere Teile
Beschreibung 3 Temperaturknebel Lüfter Mit diesem Drehknebel kann die Gartemperatur ausgewählt werden. Den Drehknebel im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen Minimum und Maximum drehen. 4 Programmieruhr Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit, zur Einstellung von programmierten Garvorgängen und zur Einstellung des Minutenzählers. - Seite 14 Beschreibung Rost für Backblech Tiefes Backblech Er kann zum Garen von Speisen, die Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die tropfen können, über der Fettpfanne sich auf dem darüber liegenden Rost angeordnet werden. befinden und zum Backen von Kuchen, Pizza und Gebäck im Allgemeinen. Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang...
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Seite 15: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Hohe Temperatur im Inneren des Stauraums 3.1 Hinweise Verbrennungsgefahr Hohe Temperatur im Inneren des • Den Stauraum nicht öffnen, solange das Backraums während des Gerät eingeschaltet und noch heiß ist. Gebrauchs • Nach der Verwendung des Gerätes Verbrennungsgefahr können die Gegenstände im Inneren des Stauraums sehr heiß... - Seite 16 Gebrauch Erster Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch 1. Eventuelle Schutzfolien auf den Gefahr von Schäden an den Außenflächen oder im Inneren des Oberflächen Gerätes einschließlich des Zubehörs • Den Backofenboden nicht mit Alufolie entfernen. oder Stanniolpapier abdecken. 2. Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des •...
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Seite 17: Gebrauch Der Zubehörteile
Gebrauch 3.2 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Backblech Der Rost für Backblech wird in das Roste und Backbleche Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Backbleche müssen in die das Fett getrennt von den zu garenden seitlichen Schienen bis zum Anschlag Speisen aufgefangen werden. - Seite 18 Gebrauch Den Drehknebel zum Einstellen der Um zu überprüfen, ob der Topf geeignet ist, Heizleistung im Uhrzeigersinn auf den einfach einen Magneten an den Boden gewünschten Wert drehen. annähern: Falls er angezogen wird, ist der Topf für das Induktionskochen geeignet. Für das Induktionskochen geeignete Falls kein Magnet vorhanden ist, etwas Kochgefäße...
- Seite 19 Gebrauch Topferkennung Begrenzung der Gardauer Sollte sich in einer Kochzone kein Topf Das Kochfeld verfügt über eine befinden oder der Topf zu klein sein, wird automatische Vorrichtung zur Begrenzung keine Energie übertragen und auf dem der Betriebsdauer. Sofern die Einstellungen der Kochzone Display erscheint das Symbol nicht abgeändert werden, ist die maximale Wenn sich in der Kochzone ein geeigneter...
- Seite 20 Gebrauch Ratschläge zur Energieeinsparung Leistungsstufen Die Leistung der Kochzone kann auf • Der Durchmesser des Topfbodens muss dem Durchmesser der Kochzone verschiedene Stufen eingestellt werden. In entsprechen. der Tabelle finden Sie die Angaben für die unterschiedlichen Zubereitungsarten. Eingestellte Geeignet für: Leistungsstufe •...
- Seite 21 Gebrauch 3. Mit dem Drehknebel der Kochzone Funktion Multizone vorne links die gewünschte Leistung Mithilfe dieser Funktion kann man einstellen. Dieser Drehknebel steuert nun gleichzeitig zwei (vordere und beide Kochzonen. hintere) Kochzonen bedienen, um Zum Deaktivieren der Funktion Multizone: Töpfe wie Fisch-Dünster oder •...
- Seite 22 Gebrauch Die Heizleistung kann jederzeit erhöht Leistungssteuerung werden. Das Zeitintervall für die Das Kochfeld verfügt über ein spezielles „Höchstleistung“ wird automatisch Modul zur Leistungssteuerung, das den angepasst. Stromverbrauch reduziert bzw. optimiert. Nach Ablauf der Beschleunigungszeit Wenn die Summe der eingestellten bleibt die zuvor ausgewählte Leistungsstufe Leistungsstufen die zulässige Höchstleistung eingestellt.
- Seite 23 Gebrauch Deaktivierung der Bediensperre Leistungsbeschränkung des Kochfeldes Die Bediensperre ist eine Vorrichtung, die das Gerät vor Das Induktionskochfeld ist so nicht gewolltem oder eingestellt, dass es mit einer unsachgemäßem Gebrauch Leistung von 3,0 kW funktioniert, schützt. doch kann die Höchstleistung beschränkt werden, um das 1.
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Seite 24: Gebrauch Des Stauraums
Gebrauch 3.4 Gebrauch des Stauraums 4. Beide Drehknebel gegen den Uhrzeigersinn loslassen und die Position Im unteren Teil des Gerätes befindet sich halten. In den Displays der hinteren der Stauraum. Um diesen zu öffnen, den Kochzone links und hinteren Kochzone Griff zu sich ziehen. - Seite 25 Gebrauch Unterhitze + Umluft Grill + Umluft Die Kombination aus Lüfter und nur Die vom Lüfter produzierte Luft Unterhitze ermöglicht den mildert den starken, vom Grill Garvorgang zu beschleunigen. erzeugten Hitzestrom und Dieses System wird empfohlen, um ermöglicht so, auch dickere Speisen zu sterilisieren oder um optimal zu grillen.
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Seite 26: Programmieruhr
Gebrauch 3.6 Programmieruhr Diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Ideal für das Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Nicht geeignet zum Backen von Hefeprodukten. Um eine maximale Stromeinsparung Taste zur Wertverminderung zu erzielen und die Garzeit zu verringern, empfiehlt es sich, die Taste der Uhr... - Seite 27 Gebrauch Zeitgesteuerter Garvorgang Einstellung der Uhrzeit Der zeitgesteuerte Garvorgang Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann ermöglicht einen Garvorgang zu der Backofen nicht eingeschaltet starten und nach einer vom werden. Benutzer eingestellten Gardauer Beim ersten Gebrauch oder nach einem wieder zu beenden. Stromausfall erscheinen auf dem Display 1.
- Seite 28 Gebrauch 7. Die Taste der Uhr drücken, um die 4. Die Taste oder drücken, um die gewünschten Minuten einzustellen. (zum Programmieruhr zurückzusetzen. Beispiel 1 Stunde) Es ist nicht möglich, eine Gardauer 5. Die Taste Menü drücken. Das von mehr als 10 Stunden einzustellen.
- Seite 29 Gebrauch 10. Den Funktions- und Temperaturknebel Minutenzähler wieder auf 0 stellen. Der Minutenzähler unterbricht den 11. Eine beliebige Taste der Garvorgang nicht, sondern macht Programmieruhr drücken, um das den Benutzer nur darauf akustische Signal zu unterbrechen. aufmerksam, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind.
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Seite 30: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.7 Ratschläge zum Garen Änderung der eingestellten Werte 1. Erneut die Taste der Uhr drücken. Allgemeine Ratschläge 2. Mithilfe der Tasten zur Werterhöhung • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Ebenen und zur Wertverminderung zu erhalten. gewünschten Minuten einstellen. - Seite 31 Gebrauch • Es empfiehlt sich, die Speisen in der Ratschläge für das Auftauen und Mitte des Rostes anzuordnen. Aufgehen • Bei der Funktion Grill empfiehlt es sich, • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre den Temperaturknebel auf den höchsten Verpackung in einem Behälter ohne Wert zu drehen, um den Garvorgang zu Deckel auf die erste Schiene des optimieren.
- Seite 32 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Gewicht Temperatur Zeit Gerichte Funktion Schiene (Kg) (°C) (Minuten) Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalbsbraten Turbo-Heißluft/Heißluft 180 - 190 90 - 100 Schweinefilet Turbo-Heißluft/Heißluft...
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Seite 33: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Reinigung der Oberflächen Um die Oberflächen in bestem Zustand zu 4.1 Hinweise erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt Unsachgemäßer Gebrauch werden. Gefahr von Schäden an den Oberflächen Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde •... -
Seite 34: Reinigung Des Kochfeldes
Reinigung und Wartung 4.3 Reinigung des Kochfeldes Wöchentliche Reinigung Das Kochfeld ein Mal pro Woche mit Reinigung des Glaskeramikkochfeldes einem handelsüblichen Reinigungsmittel für Eventuelle helle Spuren, die durch den Glaskeramik reinigen und pflegen. Dabei Gebrauch von Töpfen mit Aluminiumboden immer die Herstellerhinweise beachten. Das verursacht werden, können mithilfe eines mit in diesen Produkten enthaltene Silikon bildet Essig angefeuchteten Lappens entfernt... -
Seite 35: Reinigung Der Backofentür
Reinigung und Wartung 4.4 Reinigung der Backofentür 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür Ausbau der Backofentür vorgesehenen Schlitze am Backofen Die Backofentür kann ausgebaut und auf eingefügt werden, wobei sichergestellt ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung werden muss, dass die Aussparungen A zu erleichtern. - Seite 36 Reinigung und Wartung Ausbau der Innenverglasung 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor ausgebauten Glasscheiben reinigen. Die Glasscheiben, aus denen die Tür Saugfähiges Küchenpapier verwenden. besteht, können komplett entfernt werden, Hartnäckiger Schmutz kann mit einem um die Reinigung zu erleichtern. feuchten Schwamm und einem neutralen 1.
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Seite 37: Reinigung Des Backraums
Reinigung und Wartung 4.5 Reinigung des Backraums Reinigung der Roste und Backbleche Der Backraum wird optimal erhalten, wenn Die Roste und Backbleche mit warmem er bei abgekühltem Gerät regelmäßig Wasser und nicht scheuernden gereinigt wird. Reinigungsmitteln reinigen. Die feuchten Teile sorgfältig spülen und trocknen. Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des Backraums antrocknen, da diese die Ausbau der Halterahmen für Roste/... - Seite 38 Reinigung und Wartung Vapor Clean • Mittels eines Zerstäubers eine Lösung aus Wasser und Spülmittel in das Vapor Clean ist ein unterstützter Backofeninnere sprühen. Den Zerstäuber Reinigungsvorgang, der das auf die Seitenwände, die Oberseite, den Entfernen von Schmutz erleichtert. Boden und die Umlenkplatte richten. Dank dieses Vorgangs kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden.
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Seite 39: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung Ende des Vapor Clean Reinigungszyklus 4.6 Außergewöhnliche Wartung 4. Die Tür öffnen und mit einem Ein- und Ausbau der Dichtung Mikrofasertuch den weniger Zum Ausbau der Dichtung: hartnäckigen Schmutz entfernen. • Die an den 4 Ecken angeordneten 5. - Seite 40 Reinigung und Wartung Auswechseln der Backofenlampe 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. • Schutzhandschuhe verwenden. 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen. Die Halogenlampe darf nicht 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche direkt mit bloßen Fingern berührt ausbauen.
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Seite 41: Installation
Installation 5 Installation Hängeschränke, die über der Arbeitsplatte des Gerätes angeordnet sind, müssen zu 5.1 Positionierung derselben einen Abstand von mindestens Y mm aufweisen. Wenn eine Schweres Gerät Dunstabzugshaube über dem Kochfeld Gefahr von Verletzungen durch installiert wird, sich auf die Quetschung Gebrauchsanweisungen der Dunstabzugshaube beziehen, um den... - Seite 42 Installation Abmessungen des Gerätes 600 mm 600 mm B - Klasse 2 Unterklasse 1 min. 150 mm (Einbaugerät) 900 - 915 mm 750 mm 450 mm 600 mm Mindestabstand zu den Seitenwänden oder anderen entzündbaren Materialien. Mindestbreite des Gerätes (=A). C - Klasse 2 Unterklasse 1 (Einbaugerät) Das Gerät muss von einem...
- Seite 43 Installation Abmessungen des Gerätes: Positionierung Positionierung und Nivellierung der Elektroanschlüsse (mm) Schweres Gerät Gefahr von Schäden am Gerät • Zuerst die vorderen und anschließend die hinteren Füße festschrauben. Nach der Ausführung des Stromanschlusses, die vier mitgelieferten Füße am Gerät festschrauben. Zur Erzielung einer höheren Stabilität muss das Gerät eine perfekte Nivellierung min.
- Seite 44 Installation 3. Den Befestigungsbügel Wandbefestigung zusammensetzen. Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, müssen die Stützvorrichtungen installiert werden. 1. Die Befestigungsplatte für die Fixierung an der Mauer an der Rückseite des Gerätes anschrauben. 4. Die Hakenbasis des Befestigungsbügels auf die Schnittbasis der Befestigungsplatte für die Fixierung an der Mauer ausrichten.
- Seite 45 Installation 5. Die Basis des Befestigungsbügels bis 7. Den Bügel an die Wand versetzen und zum Boden ausrichten und die die Position der in die Mauer zu Befestigungsschrauben anziehen. bohrenden Löcher markieren. 8. Nach der Bohrung der Löcher den Bügel mittels Dübel und Schrauben an der Wand befestigen.
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Seite 46: Elektrischer Anschluss
Installation 5.2 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V 2~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. Dreipoliges Kabel 3 x 10 mm². • Persönliche Schutzausrüstungen bereitstellen. •... - Seite 47 Installation 3. Die Installation des Versorgungskabels durchführen. Die angeführten Werte beziehen sich auf den Querschnitt des Innenleiters. Die Speisekabel weisen Ausmessungen unter Beachtung des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in Übereinstimmung mit der Norm DIN EN 60335-2-6). Zugriff auf die Klemmleiste Es wird empfohlen, die Schrauben Um das Versorgungskabel anzuschließen, der Kabelbefestigung vor der muss auf die Klemmleiste an der Rückseite...
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Seite 48: Für Den Installateur
Installation Fixer Anschluss An der Versorgungsleitung einen allpoligen Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien mit einem ausreichendem Abstand zwischen den Kontakten vorsehen, damit im Falle einer Situation gemäß Überspannungskategorie III die Vorrichtung eine vollständige Trennung ermöglicht. Austausch-Bügelbolzen Für eine sachgemäße Befestigung des Kabels muss bei einem ein- oder zweiphasigen Anschluss mit dreiphasigem Kabel von 3 x 10 mm²...