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Lebensmittelart
reife Bananen
Grapefruit
34
Optimale Lage-
Optimale Feuchtig-
rungstempera-
keit der Umge-
tur (°C)
bung, in welcher
die Lebensmittel
gelagert werden
(%)
13 bis 16
85-95
13 bis 16
90-95
Durchschnittliche Lage-
rungszeit
3 Tage
1 bis 3 Wochen
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