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ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE/ACCENSIONE:
1. Verificare che il grill sia spento e ben raffreddato prima di iniziare.
2. Distribuire uniformemente nel vassoio fino a 1,6 kg di carbone (carbonella o mattonelle),
Potrebbe essere necessario rompere i pezzi più grandi per farli entrare nel vassoio.
3. Smontare dal grill la griglia di cottura e l'emettitore.
4. Utilizzando il sollevatore, sistemare il vassoio del carbone nel grill.
5. Utilizzando il sollevatore, montare la griglia di cottura sopra il vassoio del carbone. Se la
griglia non si adatta bene al vassoio, smontare la griglia e rompere o rimuovere i pezzi di
carbone in eccesso.
6. Aprire il gas e accendere il grill. Lasciare il bruciatore su high. Chiudere il coperchio.
7. Attendere 15-20 minuti con il coperchio chiuso che il grill e il carbone si scaldino.
8. Spegnere il gas. Aprire il coperchio. Attendere 10-15 minuti, o comunque il tempo
necessario perché il carbone assuma un colore bianco cenere.
9. Quando il carbone è incandescente si può iniziare a mettere il cibo sulla griglia. Siamo
pronti per grigliare!
DOPO LA COTTURA:
1. Quando il grill si è ben raffreddato, assicurarsi di pulire la griglia ed eliminare cenere
e carbone consumato nel contenitore per la raccolta della cenere. Prima di procedere,
assicurarsi che il carbone sia completamente spento.
2. Pulire bene il vassoio del carbone, eliminando cenere e residui vari. Poiché il vassoio
è in acciaio inossidabile non condizionato, utilizzare acqua e detergente per piatti. Non
mettere il vassoio in lavastoviglie.
3. Assicurarsi di aver eliminato la cenere e tutti i residui.
4. Il vassoio può essere riposto nel grill oppure essere appeso sul retro del grill usando
l'apposito gancio fornito in questo kit.
5. NOTA: Per sua natura l'acciaio inox utilizzato per il vassoio, quando riscaldato, cambia
tonalità di colore. È un effetto previsto, non costituisce un difetto.
AVVERTENZE DI SICUREZZA:
• NON accendere il gas dopo che il carbone ha iniziato ad ardere. Se si accende il bruciatore
mentre c'è del grasso sul carbone o sulla griglia, potrebbe verificarsi un incendio da grassi.
• NON tentare di svuotare la cenere dal vassoio del carbone mentre il grill è ancora caldo.
Lasciarlo prima raffreddare.
• NON tentare di aggiungere carbone al vassoio dopo l'inizio della cottura.
• NON cercare di accendere il carbone usando sistemi diversi dal bruciatore a gas, ad
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