Siemens CS736G1 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 38

de So gelingt's
Speise
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Brot, 750 g
Brot, 1500 g
Brot, 1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Bo-
den, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegarte
Zutaten
Auflauf, pikant, gegarte
Zutaten
Kartoffelgratin, rohe Zuta-
ten, 4 cm hoch
Hähnchen, 1,3 kg, unge-
füllt
Hähnchen, 1,3 kg, unge-
füllt
Hähnchenbrustfilet,
dämpfen
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Gans, ungefüllt, 3 kg
Gans, ungefüllt, 3 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten mit
Schwarte z. B. Schulter,
2 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg Rost
Rinderfilet, medium, 1 kg Offenes Geschirr
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
38
Zubehör / Geschirr Höhe
Backblech 1
Backblech 2
Universalpfanne 3+1
+
Backblech
Universalpfanne 1
oder
Kastenform
Universalpfanne 1
oder
Kastenform
Universalpfanne 1
oder
Kastenform
Universalpfanne 2
Backblech 1
Backblech 1
Universalpfanne 3+1
+
Backblech
Pizzablech 1
Dunkel beschichte- 1
te Quiche-Form
Universalpfanne 1
Auflaufform 1
Auflaufform 1
Auflaufform 1
Rost 1
Rost 1
Gelochter 2
Dampfgarbehälter
Rost 2
Rost 1
Rost 1
Rost 1
Offenes Geschirr 1
Offenes Geschirr 1
1
1
Heizart Temperatur in
→ Seite 8 °C / Grillstufe
160-180
140-160
130-150
1. 210-220
2. 180-190
1. 210-220
2. 180-190
200-210
220-230
200-220
200-220
180-190
210-230
190-210
1
240-250
200-220
160-170
170-180
200-220
200-220
100
200-220
160-180
1. 130-140
1.
2. 150-160
2.
3. 170-180
3.
180-200
180-190
1. 100
1.
2. 170-180
2.
3. 200-210
3.
210-220
190-200
Dampf- Dauer in Min.
intensität
2 25-35
- 15-30
- 20-35
3 1. 10-15
aus 2. 25-35
3 1. 10-15
aus 2. 45-55
- 35-45
3 20-30
2 20-30
- 20-30
- 35-45
- 20-30
- 30-45
- 10-18
- 35-55
2 40-50
- 50-65
- 60-70
2 50-60
- 15-25
2 30-45
- 120-150
2 1. 110-120
2 2. 20-30
aus 3. 30-40
- 120-130
- 120-140
aus 1. 25-30
1 2. 60-80
aus 3. 20-30
- 40-50
1 50-60