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6.7.1.7 Frischfleisch (optional)
Diese Option ist besonders für die Verpackung von Frischfleisch gedacht. Das Ausgasen des Produkts während
des Vakuumierungsvorgangs kann zur Bildung von Luftblasen in der Verpackung führen. Die „Frischfleisch"-
Option verhindert das Ausgasen des Produkts während und nach der Schweißphase.
Die „Frischfleisch"-Option kann für jedes Programm einzeln eingestellt werden. Wenn die „Frischfleisch"-Option
in einem Programm aktiviert ist, kann in diesem Programm die „Softbelüftung"-Option nicht aktiviert werden.
Bei Auswahl dieser Option wird ein Parameter für die Einstellung der „Expansion Reduction
Time" (Expansionsreduktionszeit) angezeigt. Dies wird durch eine blinkende LED-Leuchte vor der
„Softbelüftung"-Option auf dem Funktionsbildschirm angezeigt. Es wird empfohlen, diese Einstellung nicht zu
ändern. Wenden Sie sich dazu an Ihren Lieferanten. Wenden Sie sich für die Aktivierung der Option
„Frischfleisch" an Ihrer Maschine an Ihren Lieferanten.
6.7.1.8 Multizyklus-Vakuum (optional)
Mit der „Multizyklus-Vakuum"-Option können Sie die Vakuumierung und das Einleiten von Gas in bis zu fünf
Schritten durchführen. Dies ermöglicht eine weitere Reduzierung des Sauerstoffgehalts. Diese Funktion ist nur
für sehr spezifische Anwendungen sinnvoll, bei denen besondere Anforderungen an den Restsauerstoffgehalt
oder das maximal zulässige Vakuum bestehen. Diese Option bringt keine besonderen Vorteile für die
Lebensmittelindustrie mit sich.
Wenden Sie sich für die Aktivierung der Option „Multizyklus-Vakuum" an Ihrer Maschine an Ihren Lieferanten.
1.
Betätigen Sie die Taste PROG 0 – 9, um das Programm auszuwählen, für das Sie die Option
„Multizyklus" einstellen möchten.
2.
Betätigen Sie die Taste REPROG, um den Programmiermodus auszuwählen.
Der Funktionsbildschirm beginnt zu blinken.
3.
Wählen Sie mit der Pfeiltaste den Parameter „Vakuum".
Die LED-Leuchte vor der ausgewählten Funktion leuchtet auf. Die rechte Seite des
Parameterbildschirms zeigt an, welchen Vakuumierungsschritt Sie programmieren.
4.
Betätigen Sie die Tasten – / STOP und + / VACUUM STOP, um den Wert „Vakuum" anzupassen.
5.
Wählen Sie mit der Pfeiltaste den Parameter „Begasung".
Die LED-Leuchte vor der ausgewählten Funktion leuchtet auf.
6.
Betätigen Sie die Tasten – / STOP und + / VACUUM STOP, um den Wert „Begasung" anzupassen.
7.
Wiederholen Sie die Schritte 3 und 4, wenn ein zusätzlicher Vakuumierungsschritt gewünscht wird.
8.
Betätigen Sie die Taste REPROG, um den neuen Parameter zu aktivieren.
Der Funktionsbildschirm hört auf zu blinken.
6.7.1.9 Schweißung
Dabei handelt es sich um die Zeit, in der der Schweiß- und/oder der Trenndraht aufgeheizt werden/ wird. Je
länger diese Zeit ist, umso mehr Hitze wird auf den Beutel übertragen.
Die Maschine kann mit der Option „Schweißung 1-2" ausgestattet werden. Der Schweißdraht wird dann getrennt
vom Trenndraht aktiviert. Dadurch kann der Trenndraht etwas länger aktiviert bleiben, um stärkere Tüten zu
schneiden.
Gehen Sie zur Einstellung der Option „Schweißung" wie folgt vor:
1.
Betätigen Sie die Taste PROG 0 – 9, um das Programm auszuwählen, das Sie ändern möchten.
2.
Betätigen Sie die Taste REPROG, um den Programmiermodus auszuwählen.
Der Funktionsbildschirm beginnt zu blinken.
3.
Wählen Sie mit der Pfeiltaste den Parameter „Schweißung".
Die LED-Leuchte vor der ausgewählten Funktion leuchtet auf.
4.
Betätigen Sie die Tasten – / STOP und + / VACUUM STOP, um den Wert anzupassen.
5.
Betätigen Sie die Taste REPROG, um den neuen Parameter zu aktivieren.
Der Funktionsbildschirm hört auf zu blinken.
So ändern Sie die Trennzeit:
6.
Drücken Sie erneut die Pfeiltaste. Die LED vor „Schweißung" leuchtet weiterhin. Wiederholen Sie
Schritte 4 und 5.
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