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7.2
Reinigung der Maschine
Reinigen Sie die Maschine niemals mit einem Hochdruckreiniger.
Verwenden Sie keine aggressiven oder giftigen Reinigungsmittel.
Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, die Lösungsmittel enthalten.
1. Reinigen Sie die Oberflächen mit einem weichen, feuchten Tuch. Sie können auch ein Reinigungsmittel
auf die Maschine auftragen und es mit sauberem Wasser reinigen.
7.3
Durchführung des Pumpreinigungsprogramms
Das Pumpenreinigungsprogramm lässt die Vakuumpumpe 15 Minuten lang laufen. Während des Programms
erreichen die Pumpe und das Öl die Betriebstemperatur. Feuchtigkeit in der Pumpe wird vom Öl absorbiert. Die
hohe Temperatur führt dazu, dass alle Feuchtigkeit in der Pumpe verdampft, was das Korrosionsrisiko verringert.
Es wird empfohlen, das Programm vor der ersten Benutzung der Maschine, nach länger andauernden
Stillstandszeiten und insbesondere vor Ölwechseln laufen zu lassen. Lassen Sie das Pumpenreinigungsprogramm
einmal wöchentlich laufen. Wenn Sie wässrige Produkte wie Suppen oder Saucen verpacken, lassen Sie das
Pumpenreinigungsprogramm täglich laufen.
1.
Wählen Sie das Pumpenreinigungsprogramm.
10- Programme-Steuersystem
ACS
2.
Schließen Sie den Deckel, um das Pumpenreinigungsprogramm zu starten.
Das Pumpenreinigungsprogramm läuft etwa 15 Minuten lang.
7.4
Ablassen und Nachfüllen des Öls
Dieser Abschnitt beschreibt das Ablassen und Nachfüllen des Pumpenöls.
Unter Vakuumpumpe auf Seite 14 finden Sie eine Übersicht über die Teile der Pumpe.
Wenn die Maschine für längere Zeit nicht verwendet wird, muss das Öl aus der Pumpe abgelassen werden. Dies
ist erforderlich, weil Feuchtigkeit und Schmutz im Öl dazu führen können, dass die Pumpe bei ihrer nächsten
Verwendung blockiert.
Das Öl in der Vakuumpumpe kann heiß sein. Vermeiden Sie jeden Kontakt mit dem heißen Öl, wenn
Sie es ablassen.
Gehen Sie zum Ablassen des Öls aus der Pumpe wie folgt vor:
1.
Nur für das Modell Royal 52: Nehmen Sie die Vakuumpumpe aus dem Gehäuse.
a.
Lösen Sie die Montageschrauben (1) der rotierenden Montageplatte (3), und bewahren Sie sie
an einem sicheren Ort auf.
b.
Drehen Sie die rotierende Montageplatte nach außen, bis ein Auffangbehälter unter dem
Ölablasstopfen (2) platziert werden kann.
Betätigen Sie die Taste Pumpenreinigungsprogramm.
Navigieren Sie mit den Tasten ▲ und ▼ zum
Pumpenreinigungsprogramm.
Abbildung 16: Montageplatte Royal 52
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