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EINBAUBACKOFEN
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG
B57CR22G0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF B57CR22G0

  • Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B57CR22G0...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Sabbateinstellung ..... . . 16 Sabbatfunktion starten .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Anschlussleitung fernhalten. www.neff-international.com und Online-Shop: Zubehör immer richtig herum in den Garraum www.neff-eshop.com schieben. ~ "Zubehör" auf Seite 10 Für Produktinformationen...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Halogenlampe ■ Dampf entweichen. Dampf ist je nach Warnung – Verbrennungsgefahr! Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen Garraumlampen werden sehr heiß. Auch nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür einige Zeit nach dem Ausschalten besteht vorsichtig öffnen.
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Raum aufhalten. Kinder und Haustiere Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung ■ stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei fernhalten. Auch bei zeitversetztem Betrieb mit Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden verschobener Endezeit die Anweisungen Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung beachten.
  • Seite 7: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 8: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 9: Hauptmenü

    Gerät kennen lernen Hauptmenü Grundeinstellungen " Geräteeinstellungen individuell Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die anpassen.~ "Grundeinstellungen" auf Seite 16 Touch-Taste EasyClean š Menü Verwendung Leichte Verschmutzungen im Garraum reinigen Heizarten ¢ ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 18 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Selbstreinigung ˜...
  • Seite 10: Garraumfunktionen

    Zubehör Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und vor Überhitzung.
  • Seite 11: Zubehör Kombinieren

    Zubehör Sonderzubehör Hinweise Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer ■ Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im richtig herum in den Garraum schieben. Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den ■ Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
  • Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Stellen Sie die angegebene Heizart und Temperatur KVor dem ersten Gebrauch ein und starten Sie den Gerätebetrieb. ~ "Gerätebetrieb einstellen und starten" auf Seite 13 B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 13: Gerätebetrieb Einstellen Und Starten

    Gerät bedienen Gerätebetrieb einstellen und starten Aktuelle Temperatur anzeigen Um die aktuelle Temperatur im Display anzuzeigen, Beispiel: CircoTherm Heißluft mit 170°C ‚ tippen Sie auf die Touch-Taste Auf Touch-Taste tippen, um das Gerät Die aktuelle Temperatur wird kurz und nur während des einzuschalten.
  • Seite 14: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Zeitfunktionen ein- und ausblenden Schnellaufheizung aktivieren Ober-/Unterhitze und Temperatur einstellen. ƒ Um die Zeitfunktionen ein- oder auszublenden, tippen Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Sie auf die Touch-Taste ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. Auf Touch-Taste tippen, um den Gerätebetrieb zu Hinweis: Nach einer bestimmten Zeit werden die starten.
  • Seite 15: Zeitversetzter Betrieb - "Fertig Um

    Kindersicherung Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um” Automatische Kindersicherung Das Gerät schaltet automatisch ein und zur Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht vorgewählten Endezeit aus. Dazu stellen Sie die Dauer eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss ein und legen das Ende des Betriebes fest. die automatische Kindersicherung unterbrochen werden.
  • Seite 16: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Auszugssystem Nein G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Ja (2-fach-Auszug oder 3-fach-Auszug Verfügung.
  • Seite 17: Sabbatfunktion Abbrechen

    Reinigungsmittel Mit Taste in die nächste Zeile navigieren. & Bereich Reinigung Mit Taste oder Temperatur wählen. Mit Taste in die nächste Zeile navigieren. & Gerät außen Mit Taste oder Dauer wählen. Edelstahlfront Heiße Spüllauge: Auf Touch-Taste tippen. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Das Gerät startet den Betrieb.
  • Seite 18: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion Verwenden Sie zum Braten geeignetes Geschirr, ■ Glasabdeckung Heiße Spüllauge: z. B. einen Bräter. der Garraumbe- Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen leuchtung Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- wenden. .Reinigungsfunktion Türabdeckung Aus Edelstahl: Edelstahl-Reiniger verwenden. Die Hinweise der Hersteller beachten.
  • Seite 19: Vorbereiten

    Reinigungsfunktion Zubehörträger in die hintere Buchse bis zum Vorbereiten Anschlag einstecken und nach hinten drücken ƒ „ Warnung (Bild " Danach in die vordere Buchse bis zum Anschlag Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich einstecken und nach unten drücken (Bild …...
  • Seite 20: Gestelle

    Gestelle Beenden Nachreinigen Sobald die Selbstreinigung abgelaufen ist, ertönt ein Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem Signal. Die Gerätetür lässt sich erst öffnen, wenn das saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Symbol erlischt. Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Nach der Reinigungsfunktion Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl entfernen.
  • Seite 21: Gerätetür

    Gerätetür hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie eine qGerätetür Bürste. Gestelle einhängen B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 22 Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild Warnung Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen und Türgriff leicht nach oben drehen , bis ‚...
  • Seite 23: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Zwischenscheibe im Bereich nach unten drücken, ‚ Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. Halterung vorsichtig anheben, bis sie sich ƒ herausziehen lässt (Bild Warnung Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene Türsicherungen! Die Gerätetür kann sich aushängen. Sie können sich verletzen und die Gerätetür kann beschädigt werden.
  • Seite 24 Gerätetür Einbauen Zwischenscheibe im Bereich nach unten drücken, ƒ Halterung schräg einschieben und andrücken, bis „ Hinweis: Achten Sie beim Einbau darauf, dass sich die sie einrastet (Bild & Türscheiben in der ursprünglichen Reihenfolge Halterung ist eingesetzt (Bild befinden. Zwischenscheibe so hinlegen, dass der Pfeil nach ‚...
  • Seite 25: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 26: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln

    Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 27: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: JFür Sie in unserem Universalpfanne: Höhe 3 ■ Kochstudio getestet Backblech: Höhe 1 Formen auf dem Rost ■ erster Rost: Höhe 3 H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die zweiter Rost: Höhe 1 F ü...
  • Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
  • Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweizer Wähe Universalpfanne 170-190 45-55 „ Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 160-180 15-20 ƒ Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 150-170 25-35 ‚...
  • Seite 30: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 130-140** 35-55 ‚ Plätzchen Backblech 150-160 15-25 ƒ Plätzchen Backblech 140-160 15-30 ‚ Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160 15-30...
  • Seite 31: Brot Und Brötchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken.
  • Seite 32: Pizzastufe Brotbackstufe Grill Große Fläche

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe „ ■ CircoTherm Heißluft ‚ Brotbackstufe … ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze Grill große Fläche ˆ ■ ■ Thermogrillen ‡ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot Weißbrot, 750 g Universalpfanne oder Kastenform...
  • Seite 33: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Verwenden Sie bei Pizza mit viel Belag die Universalpfanne. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Backformen Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen Metall.
  • Seite 34: Auflauf Und Soufflé

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45 ‚ Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 220-230 20-30 „ Pizza, gekühlt Rost 190-210 10-15 „...
  • Seite 35: Geflügel

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Temperaturen verkürzt werden. Auflauf oder Soufflé Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis wäre nur außen gar, aber innen roh. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Verwendete Heizarten: in den kalten Garraum.
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Stückes zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft Stücke sollten annähernd gleich groß sein. und wird trocken. Generell gilt: Je größer ein Geflügel, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer.
  • Seite 37: Fleisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Sie optimale Einstellungen für viele Speisen.
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten um einige Minuten. wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen. Zusätzliche Informationen finden Sie in den Tipps zum In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit Braten, Schmoren und Grillen im Anschluss an die Vorschlagsgewichten.
  • Seite 39: Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 40: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet orientieren Sie sich am Gewicht des schwersten Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Fisches zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis Fische sollten annähernd gleich groß sein. und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
  • Seite 41: Joghurt

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Brotbackstufe … ■ CircoTherm Heißluft ‚ Grill große Fläche ˆ ■ ■ „ Pizzastufe ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 ˆ Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180...
  • Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet aus Emaille, hitzebeständigem Glas oder Temperatur und Backdauer sind von der Menge und beschichtetem Aluminiumdruckguss ist besser Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind geeignet. Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur Weißblechformen, Keramikformen oder Glasformen ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
  • Seite 43: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen 190-210 25-35 ‘ Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Geschirr geschlossen 190-210 45-55...
  • Seite 44: Dörren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Hähnchenbrustfilet, je 200 g, durch Geschirr offen 120* 45-60 Š Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg, Geschirr offen 120* 110-130 Š durch Schweinefleisch Schweinelendenbraten, 5-6 cm dick,...
  • Seite 45: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: CircoTherm Heißluft ‚ ■ Obst, Gemüse und Kräuter Zubehör Heizart Temperatur Dauer in in °C Stunden Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost 200 g) 1-2 Roste ‚ Steinobst (Pflaumen) 1-2 Roste 8-10 ‚...
  • Seite 46: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Steinobst, z. B. Kirschen, Zwetsch- 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚ Nachwärme: 35 Kernobst, z. B. Äpfel, Erdbeeren 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚...
  • Seite 47: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: CircoTherm Heißluft ‚ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot, Brötchen Brot & Brötchen allgemein Backblech 40-70 ‚ Kuchen Kuchen, saftig Backblech 70-90 ‚ Kuchen, trocken Backblech 60-75 ‚...
  • Seite 48: Circotherm Heißluft

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze ƒ ■ CircoTherm Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Backen Spritzgebäck Backblech 140-150* 25-40 ƒ Spritzgebäck Backblech 140-150* 25-40 ‚ Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150*...
  • Seite 52 *9001584497* 9001584497 001026...

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