Siemens EX8 LY Serie Gebrauchsanleitung Seite 16

de Gerichte-Assistent
3. Auf die Mitte des kabellosen Kochsensor drücken.
Auf dem Bedienfeld leuchtet
Kochzone wählen, auf der sich das Kochgeschirr
mit dem kabellosen Kochsensor befindet.
4. Die entsprechende Temperaturstufe für das zu ko-
chende Gargut auswählen.
a Die Funktion ist eingeschaltet.
​ ⁠ blinkt, bis das Wasser oder Öl die angemessene
a
Temperatur erreicht hat, um die Speise zuzugeben.
Ein Signal ertönt und das Temperatursymbol hört
auf zu blinken.
5. Den Deckel nach dem Signalton abnehmen und die
Speise zugeben. Während des Garvorgangs den
Deckel aufgesetzt lassen.
kochSensor ausschalten
1.
Die Kochzone auswählen.
2. Im Einstellbereich auf ​ ⁠ stellen.
a Die Funktionen sind deaktiviert.
Hinweis: Um die Kochfunktionen erneut zu aktivieren,
ca. 10 Sekunden warten.
Empfehlungen zum Kochen mit dem
kochSensor
Die nachfolgende Tabelle enthält die ideale Tempera-
turstufe für eine Auswahl von Gerichten. Die Tempera-
tur ​ ⁠ und die Garzeit
dem Zustand und der Qualität der Lebensmittel ab.
Erwärmen und Warmhalten
Gulasch erwärmen
Glühwein erwärmen
Garziehen
Fleisch
Würstchen
Fisch
Gedünsteter Fisch
Eierspeisen
Pochierte Eier
Kartoffeln
Kartoffelklöße
Nudeln und Getreide
Reis
Parboiled Reis
Vollkornreis
Reis, Basmati, Thailändisch
Wildreis
Polenta
Grießbrei
Suppen
Instant-Cremes
Desserts
Milchreis
Haferbrei
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​ ⁠ . Anschließend die
​ ⁠ hängen von der Menge,
​ ⁠ ​ ⁠
70 10-20
70 5-15
​ ⁠ ​ ⁠
90 10-20
90 15-20
90 2-5
90 30-40
90 25-35
90 25-35
90 45-55
90 8-12
90 20-30
90 3-8
90 5-10
90 10-15
90 40-50
90 10-15
Schokoladenpudding
Weitere
Milch
Aufkochen
Fleisch
Fleischklops
Hähnchen
Kalb
Eierspeisen
Gekochte Eier
Gemüse und Hülsenfrüchte
Brokkoli
Blumenkohl
Rosenkohl
Grüne Bohnen
Kichererbsen
Erbsen
Tellerlinsen
Kartoffeln
Gnocchi
Kartoffeln, gekocht
Süßkartoffeln
Nudeln und Getreide
Hartweizennudeln
Frische Teigwaren
Vollkornnudeln
Hartweizennudeln, gefüllt
Frische Nudeln, gefüllt
Quinoa
Suppen
Hausgemachte Brühen
Instant-Suppen
Desserts
Kompott
Tiefkühl-Produkte
Grüne Bohnen
Kochen im Schnellkochtopf
Fleisch
Hähnchen
Kalb
Gemüse und Hülsenfrüchte
Gemüse
Kichererbsen
Tellerlinsen
Bohnen
Kartoffeln
​ ⁠ ​ ⁠
90 3-5
90 3-10
​ ⁠ ​ ⁠
100 20-30
100 60-90
100 60-90
100 5-10
100 10-20
100 10-20
100 30-40
100 15-30
100 60-90
100 15-20
100 45-60
100 3-6
100 30-45
100 30-45
100 7-10
100 3-5
100 7-10
100 15-20
100 5-8
100 10-12
100 60-90
100 5-10
100 15-25
100 15-30
​ ⁠ ​ ⁠
120 15-25
120 15-25
120 3-6
120 25-35
120 10-20
120 25-35