Technische Daten - Falcon Professional Deluxe 90 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung

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9. Technische Daten

DIESER HERD GEHÖRT DER KATEGORIE: KatII 2H3+ ; KatII 2E+3+ ; KatII 2L3B/P ; KatII 2E3B/P; KatII 2ELL3B/P ; KatII 2H3B/P .
Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert. Ein Umstellsatz von Erd- auf Flüssiggas ist im Lieferumfang des Herds
enthalten.
INSTALLATEUR: Bitte überlassen Sie diese Anleitung dem Benutzer.
GERÄTEDATENSCHILDBEFESTIGUNG: Innenseite Schubladenboden – Schublade entfernen. Zum Entfernen der Schublade
siehe Einbauanleitung.
BESTIMMUNGSLAND: GB, IE, FR, BE, NL, DE, AT, SE, LU, CH.
Anschlüsse
Gas (Rp ½" hinten rechts)
Erdgas
Butan
Propan
Testdrücke siehe Gerätedatenschild.
Abmessungen
Gesamthöhe
Gesamtbreite
Gesamttiefe
Platz für Herdplatte (min.)
Siehe „Aufstellung des Herdes".
Nennwerte
Kochstelle Bypass-Schraube*
Wok-Brenner
Starkbrenner
Normalbrenner
Kleinbrenner
* Die Ventile in diesem Kocher sind mit einstellbaren Bypass-Schrauben ausgestattet. Die Bypass-Schrauben dieses Kochers
sind für Erdgas eingestellt. Für eine Umstellung auf Propangas müssen die Schrauben vollständig nach unten gedreht werden.
Effizienz des Backofens
Ovens
Maximale Ausgangsleistung @ 230 V 50 Hz
Energieeffizienzklasse auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (wenig
effizient)
Energieverbrauch bei Standardbeladung
Nettovolumen (Liter)
Typ
Kochzeit bei Standardbeladung
Oberfläche der Roste
Maximale elektrische Last bei 230 V (inkl. Ofengebläse, Beleuchtung usw.): 8,6 kW.
20 mbar
29 mbar
37 mbar
min 905 mm
650 mm (über die Griffe), 600 mm (bis zur Leistenvorderseite)
57 3,5 kW
40 3,0 kW
32 1,7 kW
28 1,0 kW
Strom
230 / 400 V 50 Hz
900 mm
650 mm
Erdgas 20 mb
Gasdüse
Innen 78
Außen 126
134
109
75
28
max 930 mm
Flüssiggas
3,5 kW (246 g/h)
3,0 kW (210 g/h)
1,7 kW (119 g/h)
1,0 kW (70 g/h)
Hauptbackofen
Multifunktionsofen
3,7 kW
A
0,95 kWh
69
Gross
41 minuten
1400 cm
2
Gasdüse
Innen 53
Außen 82
87
68
51
Hohe Ofen
Umluftofen
2,5 kW
A
0,99 kWh
66
Gross
49 minuten
790 cm
2