MBM EC477/SC Betriebsanleitung Seite 118

4.
Konserwacja zwyczajna
Czyszczenie codzienne
Wyjąć wszystkie przedmioty ze zbiornika do gotowania.
Rozpylić detergent na całej powierzchni (zbiornik do gotowania, pokrywa i wszystkie powierzchnie)
i ręcznie gąbką, która nie drapie, dokładnie oczyścić całe urządzenie.
Po zakończeniu czynności, przepłukać obficie wodą pitną (nie używać strumieni wody pod
ciśnieniem i/lub bezpośrednich).
Doprowadzić do wypływu wody ze zbiornika korzystając z zasuwy spustowej.
Otworzyć zasuwę spustową zbiornika dopiero po upewnieniu się, że kanał jest czysty.
Uważnie osuszyć zbiornik do smażenia miękką szmatką. Powtórzyć opisane powyżej czynności,
wykonując nowy cykl czyszczenia.
Po pomyślnym zakończeniu opisanych czynności, zamknąć zasuwę wylewową.
Czyszczenie przed długotrwałym wyłączeniem
W razie długotrwałego wyłączenia, należy wykonać wszystkie procedury opisane w codziennym
czyszczeniu.
Po zakończeniu czynności, zabezpieczyć najbardziej narażone na zjawiska utleniania części, jak
podano poniżej.
Więc:
• Do czyszczenia, używać letniej, lekko namydlonej wody.
• Części opłukać dokładnie, nie używać strumieni wody pod ciśnieniem i/lub bezpośrednich.
• Uważnie opłukać wszystkie powierzchnie korzystając miękkiego materiału.
• Miękką szmatką nasączoną olejem wazelinowym przesunąć po wszystkich powierzchniach
ze stali inox, aby utworzyć ochronną warstwę na powierzchni.
W przypadku urządzeń z gumowymi drzwiami i uszczelkami, drzwi należy pozostawić lekko otwarte, aby
ułatwiły wietrzenie i rozprowadzić talk ochronny na wszystkich powierzchniach gumowych uszczelek.
Co pewien czas, wietrzyć urządzenia i pomieszczenia.
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁ ASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
- 14 - 14