Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
ІКОНИ
ПОРАДИ ГОТУВАННЯ
• У фритюрниці можна смажити практично будь-яку їжу, традиційно запечену в духовці.
• Їжа готується найкраще та найбільш рівномірно, коли вона однакового розміру та товщини.
• Для менших шматочків їжі потрібно менше часу, ніж для великих.
• Для отримання найкращих результатів за найкоротший час смажте їжу невеликими порціями. Якщо
можливо, уникайте укладання або багатошаровості.
• Більшість попередньо упакованих продуктів не потрібно занурювати в олію перед смаженням у
фритюрниці. Більшість уже містить олію та інші інгредієнти, які посилюють підрум'янення та хрусткість.
• Заморожені закуски дуже добре смажаться у фритюрниці. Для досягнення найкращих результатів
розмістіть їх одним шаром на підносі.
• Розкладаючи їжу шарами, обов'язково струсіть кошик наполовину (або переверніть їжу), щоб
забезпечити рівномірне приготування.
• Продукти, які ви готуєте з нуля, наприклад, картоплю фрі або інші овочі, змішайте з невеликою
кількістю олії, щоб підрум'янити та хрусткувати.
• Під час смаження свіжих овочів ретельно висушіть їх перед додаванням олії та смаженням, щоб
забезпечити максимальну хрусткість.
• Фритюрниці чудово підходять для розігріву їжі, зокрема піци. Щоб розігріти їжу, встановіть
температуру 150ºC максимум на 10 хвилин.
РЕЖИМ
картопля фрі
Випічка (пиріг):
м'ясо
Куряча ніжка
Куряче крильце
Морепродукти
Овочі
риба
ЧАС
ТЕМПЕРАТУРА
20 хвилин
25 хвилин
15 хвилин
30 хвилин
22 хвилин
10 хвилин
10 хвилин
20 хвилин
UA
PL
180ºC
150ºC
200ºC
200ºC
180ºC
190ºC
160ºC
170ºC
67
Werbung
Inhaltsverzeichnis
