IKEA APTITLIG AA-2109668-2 Bedienungsanleitung Seite 32

‫لجعل حماية لوح التقطيع ضد الدهون أكثر سهولة و لزيادة‬
‫مقاومته الطبيعية للرطوبة، يجب معالجته بزيت معتمد‬
‫لمالمسة األطعمة، مثل الزيت النباتي. ضعي الزيت مرة واحدة‬
.‫وأزيلي أي فوائض زيت ثم أعيدي المعالجة بعد 42 ساعة‬
‫نظف لوح التقطيع بقطعة قماش رطبة أو بحكه بفرشاة. ال‬
‫تدع لوح التقطيع يبقى في الماء لفترة طويلة. ال تترك لوح‬
.‫التقطيع مغمورا في الماء أو نديا فقد يسبب ذلك تشققات‬
‫جففه جيدا و لكن ال تعرض لوح التقطيع لدرجة حرارة عالية‬
‫لترميم و إعادة تأهيل لوح التقطيع، بكل بساطة صنفر‬
‫إنها فكرة جيدة أن تستعملي ألواح تقطيع مختلفة لمختلف‬
‫أنواع الطعام. الدجاج النيئ، عىل سبيل المثال، ربما يحتوي‬
‫بكتيريا ال يجب السماح لها أن تصل باألطعمة التي تؤكل‬
‫نيئة. لذلك فإن أدوات المطبخ وألواح التقطيع التي تالمس‬
‫من المفيد أيضا ً إستعمال ألواح تقطيع لألطعمة مثل‬
‫البصل، السمك إلخ. فتلك األطعمة ذات روائح قوية يمكنها‬
32
‫قبل استخدام لوح التقطيع للمرة األوىل‬
.‫السطح بصنفرة ناعمة و أعد دهنه بالزيت‬
.‫الدجاج النيئ يجب دائما ً غسلها بعناية تامة‬
.‫بسهولة اإلنتقال لمكونات أخرى‬
© Inter IKEA Systems B.V. 2021
‫كيفية العناية بلوح التقطيع‬
.‫لتسريع عملية التجفيف‬
‫كلمات قليلة للنصح‬
‫عربي‬
•
•
•
•
•
AA-2109668-2