Recepten - Silvercrest SPM 2000 D2 Bedienungsanleitung

Recepten

Een panini is een warme, van vers witbrood gemaakte sandwich . Hij wordt vers
geroosterd en dan geserveerd .
Spinazie-kaas-panini
250 g bladspinazie
1 ui
1 knoflookteen
1 el olie
2 tl citroensap
1 snufje zout (en peper)
4 plakjes tostibrood/witbrood
40 g kruidenboter
75 g mozzarella
20 g pijnboompitten
Bereiding
♦ Sorteer en was de bladspinazie .
♦ Schil de ui en de knoflookteen, hak ze fijn, fruit ze in hete olie tot ze glazig zijn .
Voeg de spinazie toe . Breng het geheel op smaak met citroensap, zout en peper .
♦ Besmeer brood met kruidenboter .
♦ Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel die met de uitgelekte spinazie over
twee plakjes brood . Bestrooi de plakjes met pijnboompitten .
♦ Bedek de panini's met een tweede plakje brood .
♦ Leg de panini's voorzichtig op de op het middelste verwarmingsniveau voorver-
warmde paninimaker en sluit het deksel .
♦ Wacht tot de panini's goudbruin geroosterd zijn . Haal de panini's uit de panini-
maker .
SPM 2000 D2 │ 67 ■
NL │ BE