Recettes - Silvercrest SPM 2000 D2 Bedienungsanleitung

Recettes

Un panini est un sandwich chaud préparé avec du pain blanc frais . Le panini
frais est mis à griller puis servi .
Panini épinards et fromage
250 g d'épinards en branche
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cs d'huile
2 cc de jus de citron
1 pincée de sel (et de poivre)
4 tranches de toast/pain blanc
40 g de beurre aux fines herbes
75 g de mozzarella
20 g de pignons
Préparation
♦ Triez et lavez les feuilles d'épinards .
♦ Pelez l'oignon et la gousse d'ail, hachez-les finement puis faites-les blondir dans
de l'huile bien chaude . Rajoutez les épinards . Assaisonnez avec le jus de citron,
le sel et le poivre .
♦ Tartinez le beurre aux fines herbes sur le toast .
♦ Découpez la mozzarella en tranches et répartissez-la avec les épinards égouttés
sur deux tranches de toasts . Parsemez de pignons .
♦ Recouvrez les panini avec une deuxième tranche de toast .
♦ Posez délicatement les panini sur la plaque du gril à panini réglé sur une chaleur
moyenne, puis refermez le couvercle .
♦ Attendez que les panini aient bien doré et bruni . Ensuite, retirez-les du gril à panini .
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