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Normale Reinigung
Lassen Sie nicht zu, dass sich Schmutz auf den äußeren und inneren Oberflächen des Abzugs
ansammelt.
Für die zentrale Glasklappe gelten die gleichen Anweisungen wie für die Reinigung des
Induktionskochfeldes. Achtung: Die Klappe kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Die normale Reinigung muss durchgeführt werden, bevor eine übermäßige Schmutzansammlung
entsteht, die Abrieberscheinungen verursachen kann.
Vor dem Waschen müssen Staubpartikel mit Luft oder durch Absaugen entfernt werden, um ein
Verkratzen der Oberfläche zu vermeiden.
Wenn Wasser zum Reinigen oder Spülen verwendet wurde, insbesondere in Bereichen mit starkem
Kalkstein, wird empfohlen, die Oberfläche zu trocknen, um Fleckenbildung zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass die zur Reinigung ausgewählten Werkzeuge zuvor nicht mit anderen Metallen
oder Legierungen verwendet wurden, um eine Kontamination durch Eisenpartikel zu vermeiden.
Materialien zur Reinigung von Edelstahlprodukten müssen ausschließlich für diesen Zweck reserviert
werden.
Besondere Aufmerksamkeit muss dem Fettfilter gewidmet werden, der die Aufgabe hat, die in den
Dämpfen enthaltenen Fettpartikel zurückzuhalten, sowie der darunter befindlichen Wanne, die die
Aufgabe hat, das vom Fettfilter abtropfende Fett aufzufangen, Kondenswasser aufzufangen oder
Flüssigkeiten aufzufangen, die versehentlich durch die Glasklappe ins Innere gelangt sind.
Beide Elemente müssen bei Auftreten entsprechender Warnhinweise oder mindestens einmal im
Monat in heißem Wasser und Reinigungsmittel (auch in der Spülmaschine) gewaschen werden.
Der Filter kann sich nach einigen Wäschen verfärben. Das ist normal und bedeutet nicht, dass er
seine Wirksamkeit verloren hat.
Zur Wartung des Metallfettfilters und der darunter liegenden Fettauffangwanne müssen diese
unbedingt aus dem Gerät entfernt werden.
Um den Metallfettfilter und die Fettauffangschale zu entfernen, gehen Sie wie in Abb. 5.1.1.
beschrieben vor:
-> Rechte Seite der zentralen Glasklappe nach unten drücken
-> Zentrale Glasklappe (1) herausziehen
-> Die Metallfilter am Knopf fassen und herausziehen (2)
-> Kondensatwanne herausnehmen (3)
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