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Aktivierung der Brückenfunktion:
-> wählen Sie gleichzeitig die beiden gewünschten Kochzonen an
-> das Symbol "
" erscheint im Display (2) der "Sekundär"-Kochzone
-> über die Auswahlleiste (4) kann die Betriebsstufe (Leistung) eingestellt werden, die im Display (2)
der "Haupt"-Kochzone angezeigt wird
Deaktivierung der Brückenfunktion:
-> Wiederholen Sie das gleiche Aktivierungsverfahren
Achtung: während der Brückenfunktion werden die Kochzonen als eine Kochzone betrachtet und
wenn der Kochzonentimer aktiv ist, führt dies dazu, dass sich beide Kochzonen nach Ablauf des
Timers automatisch abschalten.
Leistungstabelle
Leistungsstufe
Booster
Maximal
8-9
7-8
Hoch
6-7
4-5
Mittel
3-4
2-3
1-2
Niedrig
1
Aus
0
Kochart
Schnelles Aufheizen
Braten, Sieden
Anbraten, Anschwitzen,
Kochen, Grillen
Anbraten, Kochen,
Schmoren, Anschwitzen,
Grillen
Garen, Schmoren,
Anschwitzen, Grillen
Kochen, Köcheln, Andicken,
Verfeinern
Kochen, Köcheln, Andicken,
Verfeinern
Schmelzen, Auftauen,
Warmhalten, Vefeinern
Schmelzen, Auftauen,
Warmhalten, Vefeinern
Keine, Auflagefläche
Empfohlene Verwendung
Ideal zum schnellen Erhöhen der Temperatur von
Lebensmitteln, zum schnellen Aufkochen von Wasser oder
zum schnellen Erhitzen von Kochflüssigkeiten
Ideal zum Anbraten, Ankochen, Braten von Gefriergut,
schnelles Aufkochen
Ideal zum anschwitzen, köcheln, kochen und grillen (für kurze
Zeit, 5-10 Minuten)
Ideal zum anschwitzen, sanften Garen, Kochen und Grillen (für
mittlere Dauer, 10-20 Minuten), Vorwärmen von Zubehör
Ideal zum Schmoren, sanften Garen, Kochen (für lange Dauer).
Verfeinern von Nudelgerichten
Ideal für längeres Garen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in
Gegenwart von Begleitflüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe,
Milch), Verfeinern von Nudelgerichten
Ideal für längeres Garen (Mengen unter einem Liter: Reis,
Saucen, Braten, Fisch) in Anwesenheit von Begleitflüssigkeiten
(z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
Ideal zum Aufweichen von Butter, sanftes Schmelzen von
Schokolade, Auftauen von kleinformatigen Produkten
Ideal zum Warmhalten von kleinen Portionen frisch gekochter
Speisen oder zum Warmhalten von Servierschalen und zum
Verfeinern von Risottos
Kochfeld im Standby-Modus oder ausgeschaltet
(möglicherweise Restwärme vom Ende des Kochvorgangs,
gekennzeichnet durch H)
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