La Sommeliere CTPNE120 Gebrauchsanweisung Seite 14

Attention
Lorsque le capteur de température est en défaut suite coupure de courant ou bug, un code
d'erreur s'affiche.
E1 problème de température dans la cave à vin ;
E2 problème de température ambiante ;
CE pour échec de communication
6. ÉQUIPEMENT
Le système de contrôle de température
Selon les spécialistes, la température extérieure idéale pour stocker du vin est située aux
alentours de 12°C, avec une fourchette allant de 10 à 14°C. A ne pas confondre avec la
température de service de votre vin qui elle se situe entre 5 et 20°C, selon la nature de votre
vin à déguster.
Il est très important de noter qu'il faut bannir tout changement brutal de température. Créée
par des spécialistes de l'œnologie, cette cave n'est pas un simple réfrigérateur, elle est étudiée
pour respecter la sensibilité de vos grands crus en les préservant de variations soudaines de
températures tout en assurant une moyenne constante de température.
Le système anti-vibration
Le compresseur est équipé d'amortisseurs (blocs silencieux) et l'espace intérieur est isolé du
corps par une couche épaisse de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques empêchent la
transmission des vibrations à vos vins.
Le dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle de dégivrage automatique. Quand un cycle de
refroidissement se termine, les surfaces réfrigérées de l'appareil sont décongelées
automatiquement. L'eau de dégivrage est canalisée dans un bac d'évaporation qui se trouve à
l'arrière de l'appareil près du compresseur. La chaleur produite par le compresseur fait
s'évaporer l'eau recueillie dans le bac.
La fonction Hiver
L'appareil dispose d'une résistance électrique supérieure permettant de compenser une
température ambiante trop faible, jusqu'à 5°C en moyenne. Néanmoins, l'hiver, nous
conseillons de surveiller la température intérieure lorsque la cave est située dans un garage,
une véranda ou autre pièce faiblement isolée, car la nuit les températures sont souvent
négatives. Une température excessive peut altérer le gout du vin, voire endommager ou
extraire le bouchon.
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