Waring commercial TBB-Serie Gebrauchsanweisung Seite 18

• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le récipient avant de
l'utiliser pour la première fois et après chaque utilisation, à
moins que vous ne le réutilisiez dans l'heure qui suit.
• Laver et sécher le récipient après chaque utilisation.
• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant d'utiliser
l'appareil pour la première fois et après chaque utilisation.
• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage
à base de détergent non moussant et d'une solution
désinfectante à base de chlore, avec une concentration
minimum de 100 ppm.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent :
SOLUTION PRODUIT
Lavage Détergent
liquide peu
moussant LF2100
d'International
Products
Corporation
Rinçage Eau claire
Désinfection Eau de javel Clorox
(concentration en
hypochlorite de
8.25 %)
• Le nettoyage régulier du récipient augmentera la durée de vie
du couteau. Il ne devrait jamais s'écouler plus d'une demi-
heure entre deux nettoyages.
• Ne pas garder d'aliments ou de liquides dans le récipient.
LAVAGE ET RINÇAGE DU RÉCIPIENT
1. RETIRER LE RÉCIPIENT DU SOCLE. Enlever le couvercle.
Rincer l'intérieur du récipient et le couvercle. Remplir le
récipient de solution de nettoyage. Nettoyer l'intérieur du
récipient et le couvercle à l'aide d'une brosse pour déloger
les résidus. Vider.
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PROPORTIONS TEMPÉRATURE
1–2 % : 1¼ once (40 ml) à Température
2¾ onces (80 ml) ambiante
de détergent par gallon
(3.8 L) d'eau (dilution à
1 % pour le nettoyage
normal, jusqu'à 2 % pour
le nettoyage intensif)
Tiède 95˚F (35˚C)
2 c. à thé (10 ml) d'eau
®
de javel par gallon (3.8 L)
d'eau (ou 3 c. à thé/15
ml si l'eau de javel a
une concentration en
hypochlorite de 5.25 %)
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2. Essuyer l'extérieur du récipient à l'aide d'une éponge
imprégnée de solution de nettoyage. Laver le couvercle et
le bouchon doseur avec une solution de nettoyage fraîche.
Remplir le récipient aux trois quart de solution de nettoyage,
fermer le couvercle (sans le bouchon) et placer le récipient
sur le socle. Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse (HI)
pendant 2 minutes. Vider.
3. Répéter l'étape 2 avec de l'eau claire.
IMPORTANT
REMARQUE : AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE BRÛLURE,
VÉRIFIER QUE TEMPÉRATURE DE LA SOLUTION DE
NETTOYAGE OU DE L'EAU NE DÉPASSE PAS 45˚C (115˚F) ET
NE PAS REMPLIR LE RÉCIPIENT AU-DELÀ DE LA QUANTITÉ
INDIQUÉE.
DÉSINFECTION ET SÉCHAGE DU RÉCIPIENT
1. Essuyer l'extérieur du récipient à l'aide d'une éponge
imprégnée de solution désinfectante.
2. Remplir le récipient aux trois quart de solution
désinfectante, fermer le couvercle (sans le bouchon) et
placer le récipient sur le socle. Faire fonctionner l'appareil
à haute vitesse (HI) pendant 1 minute. Vider. Remettre le
récipient sur le socle et faire fonctionner l'appareil à haute
vitesse (HI) pendant 2 secondes pour sécher les lames.
3. Pour désinfecter le couvercle et le bouchon doseur, les faire
tremper dans la solution désinfectante pendant 2 minutes.
4. Ne pas rincer le récipient, le couvercle ou le bouchon
doseur après les avoir désinfectés ; les laisser sécher à l'air
libre.
NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DU
SOCLE-MOTEUR
1. DÉBRANCHER L'APPAREIL. Nettoyer successivement
le socle à l'aide d'une éponge imbibée de solution de
nettoyage, d'eau claire, puis de solution désinfectante. Bien
essorer l'éponge pour éviter que le liquide ne pénètre dans
le boîtier.
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