Messa In Funzione Dell'apparecchio; Schema Elettrico; Pulizia E Manutenzione - Royal Catering Rccg-1K Bedienungsanleitung

F. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO
1. Prima dell'installazione dell'apparecchio verificate che sia garantita
un'alimentazione elettrica sufficiente e una tensione di fornitura.
2. Inserite la spina in una presa a norma e accendete l'apparecchio, la spia di cont-
rollo verde s'illumina.
3. Si prega di girare il termostato in senso orario per impostare la temperatura
desiderata. La spia di controllo verde s'illumina ancora, la spia di controllo gialla
s'illumina, l'elemento riscaldante inizia a riscaldarsi e la griglia superiore e quella
inferiore diventano roventi.
4. La temperatura può essere adattata rispettivamente ai diversi prodotti alimentari,
preferibilmente in un regime di temperatura pari a 180°C~300°C (solitamente
180°C-250°C). L'apparecchio impiega 8 minuti per raggiungere la temperatura
massima consigliata di impostazione della temperatura.
5. Una volta raggiunta la temperatura di 250°C sollevate con prudenza la griglia
superiore e spennellate con olio alimentare la piastra e l'alimento che volete cu-
cinare. Chiudete con precauzione la griglia premendo leggermente verso il basso
l'impugnatura. Non perdete mai di vista l'apparecchio durante la preparazione.
6. Quando il termostato ha raggiunto i gradi impostati viene automaticamente
staccato dall'alimentazione elettrica. Al contempo si spegne anche la spia di cont-
rollo gialla e s'illumina la spia verde. Indica che è stato interrotto il riscaldamento
dell'elemento riscaldante.
7. La vasca per l'olio si trova sulla parte frontale inferiore del modulo inferiore.
L'olio dell'alimento preparato rifluisce nello scomparto sotto il modulo.
8. Sollevate la griglia superiore per prelevare il cibo pronto.
9. Quando la temperatura della griglia si è abbassata, si accende automaticamente il
termostato e l'elemento riscaldante ricomincia a riscaldare la griglia.
10. Dopo aver finito i lavori girate il termostato in posizione „off". Si prega di stac-
care la spina (tirate afferrando la spina e non il cavo).
11. Nota: Questo dispositivo è dotato di un limitatore di temperatura di 240 °C,
che significa che questa unità può riscaldare fino a 240 °C.
G. PULIZIA E MANUTENZIONE
1. Prima dell'operazione di pulizia si prega di staccare la spina (tirate afferrando la
spina e non il cavo) per evitare incidenti.
2. Pulite regolarmente la griglia a contatto (almeno una volta la settimana).
L'apparecchio non deve essere deterso in diretto contatto con l'acqua. Utilizzate
un panno asciutto per pulire lo sporco di grasso all'interno del forno e poi con-
tinuate a pulite con un panno semiumido. Evitare il diretto contatto con acqua
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dell'apparecchio. Rimuovete lo scomparto dal forno e immergetelo in acqua con
detersivo per piatti. Quando lo scomparto è asciutto rimettetelo nella griglia a
contatto.
3. Se la griglia non viene utilizzata spegnete il termostato e l'interruttore principale.
4. Si prega di conservare l'apparecchio in ambienti ben aerati e non esponetelo a gas
corrosivi.
I. SCHEMA ELETTRICO
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