Respekta DIGI EB 318AE AUTARK Bedienungs- Und Installationsanleitung Seite 32

Installations- und Bedienungsanleitung Einbau Backofen
Deutsch
Gerätekomponenten 3
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Beheizungsarten (je nach Modell)
Auftauen
Der Ventilator (ohne Heizung) ist in Betrieb
Diese Betriebsart wird für schonendes Auftauen von
Gefrorenen Lebensmitteln gewählt.
Ober- und Unterhitze
Der obere und der untere Heizkörper sind
in Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an
das Gargut abgegeben. Backen oder Braten
ist nur auf einer Ebene möglich. Anwendungen:
Braten im Römertopf, flache Blechkuchen,
Brot etc.
Ober- und Unterhitze + Ventilation
Der obere und untere Heizkörper sowie der Ventilator
(ohne Heizung) sind im Betrieb.
Diese Betriebsart wird für gleichmässige Bräunung
der Lebensmittel gewählt. Sie ist auch ideal zum
Backen.
Unterhitze & Ventilator /
Der untere Heizkörper und der Ventilator sind in
Betrieb.
Diese Betriebsart wird gewählt, wenn die Unter-seite
des Backgutes stärker gebraten oder gebacken
werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen
mit Obstbelag).
Auch zur Reinigung des Backofens geeignet.
Näheres zur Dampf Clean Funktion im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
Heissluft
Das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt erhitzte Luft in einem ständigen Kreislauf
direkt auf das Brat-/ Backgut.
Diese Beheizungsart eignet sich besonders für
gleichzeitiges Braten und Backen auf mehreren
Ebenen.
Abbildungen dienen z. Teil nur zu Illustrationszwecken
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Dampf Clean
D