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GMG Pellet Grill
Jim Bowie & Daniel Boone Model - Aufbau & Bedienungsanleitung
Aufbauanleitung :
Einige Händler bauen den Grill bereits für Sie zusammen, in diesem Fall ist dieser Teil für Sie
nicht zutreffend.
Wenn Sie den Grill nicht fertig zusammengebaut gekauft haben, dann hilft Ihnen diese
Anleitung den Grill zusammenzubauen.
Das mitgelieferte Buch ( nur in englischer Sprache ) sowie die mitgelieferte DVD ( nur in
englischer Sprache ) bieten ihnen zusätzlich noch Bilder & einen Film zum Aufbau und der
Handhabung des Grills.
Überblick  Der Aufbau besteht aus 5 leichten Schritten:
1. die 4 Beine befestigen
2. den Schornstein und die Schornsteinabdeckung befestigen
3. den Griff auf die Außenseite wechseln
4. das Hitzeschild, das Ablaufblech für austretendes Fett and die Roste einlegen
5. die Seitenablage & den Fetteimer installieren
Benötigtes Werkzeug  ein 10 mm Schraubenschlüssel
Entfernen Sie als erstes die Kartonverpackung, lassen Sie dabei die Styroporverpackung
intakt. Drehen die die Verpackung so das die rechte Seite nach oben liegt, nehmen Sie den
oberen Teil der Styroporverpackung ab. Öffnen Sie die Klappe des Grills und nehmen Sie all
darin befindlichen Teile heraus.
-
Roste ( 2 Stück )
-
Fettablauf
-
Schornstein
-
Beine ( 4 )
-
Hitzeschild
-
Seitenablage
1

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Inhaltszusammenfassung für GMG Jim Bowie GMG Pellet Grill

  • Seite 1 GMG Pellet Grill Jim Bowie & Daniel Boone Model - Aufbau & Bedienungsanleitung Aufbauanleitung : Einige Händler bauen den Grill bereits für Sie zusammen, in diesem Fall ist dieser Teil für Sie nicht zutreffend. Wenn Sie den Grill nicht fertig zusammengebaut gekauft haben, dann hilft Ihnen diese Anleitung den Grill zusammenzubauen.
  • Seite 2 Öffnen Sie nun den Pelletbehälter & entnehmen Sie folgende Teile: Schornsteinabdeckung Fetteimer Aufbau & Bedienungsanleitung ( Buch & DVD in englischer Sprache ) Bedienungsanleitung Kerntemperaturfühler Kunstoffbeutel mit Pellets Fügen Sie als nächstes die abgenommene Styroporverpackung wieder zurück auf den Grill und drehen Sie diesen Vorsichtig auf den Kopf.
  • Seite 3 3. Den Griff nach außen montieren Entfernen Sie die beiden Schrauben vom Griff und befestigen Sie Ihn an der Außenseite. Bitte achten Sie darauf, daß Sie die Hitzeisolationsplättchen zwischen dem Griff und der Klappe montieren. Ein weiteres Paar sollte zwischen den Schrauben und der Deckelinnenseite befestigt werden.
  • Seite 4 Schnellstart Benutzen Sie diese Option NICHT wenn Sie den Grill zum ersten Mal einschalten! Sie müssen den Brennraum vor der allerersten Benutzung mit Pellets füllen, ebenso wenn Sie einmal alle Pellets verbrannt haben. Im Kapitel „Brennraum laden“ finden Sie die Informationen hierzu.
  • Seite 5 Um den Grill abzuschalten benutzen Sie bitte immer den „FAN“ Modus wie folgt: Drücken Sie die Pfeiltaste nach unten, bis im Display 70 ° Celsius erscheint Lassen Sie die Pfeiltaste los Drücken Sie nochmals auf die Pfeiltaste nach unten – im Display erscheint „FAN“ Die Ventilatoren im Grill werden weitere 15 Minuten laufen, um die im Brennraum befindlichen Pellets zu verbrennen und die Asche aus dem Brennraum zu blasen.
  • Seite 6: Bedienung Des Grills

    Bedienung des Grills Warnung: benutzen Sie keine Weichholzpellets. Der Rauch den diese produzieren enthält Phenole, die man nicht über einen längeren Zeitraum aufnehmen sollte. Benutzen Sie keine Kohle oder Holzkohle. Benutzen Sie nur 100 % Hartholzpellets. Lagern Sie Ihre Pellets an einem kühlen trockenen Ort, wenn die Pellets feucht werden, dann werden diese wieder zu Sägemehl und sind nicht mehr zu gebrauchen.
  • Seite 7 Bevor Sie das Hitzeschild, den Fettablauf und die Roste einlegen schalten Sie den Grill ein. Im Display erscheint „OFF“. Drücken Sie kurz die Pfeiltaste nach oben oder unten. Die Digitalanzeige zeigt nun „0“ an. Warten Sie bis die Anzeige auf „1“ geht und schalten Sie den Kippschalter aus. Schalten Sie wieder ein und drücken Sie den Pfeil nach oben oder unten.
  • Seite 8 Temperatur und Umgebungstemperatur zwischen ½ bis 3 Stunden bevor der Pelletbehälter leer ist. Kerntemperaturfühler: Ihr neuer GMG Pelletgrill hat einen Kerntemperaturfühler als Standardzubehör. Um diesen zu benutzen stecken Sie diesen einfach in die Buchse am Steuergerät. An der linken Seite des Grills ist eine kleine Öffnung mit einer Edelstallabdeckung, dort hindurch führen Sie den Kerntemperaturfühler in den Grill ein.
  • Seite 9 Essen) im Display wenn Sie die FOOD Taste drücken. Der Kerntemperaturfühler kann keine Lufttemperatur über 150 ° Celsius anzeigen. Fernbedienung: Sollten Sie eine Fernbedienung zu Ihrem GMG erworben haben, dann können Sie diese genauso wie die Kontrolleinheit am Grill bedienen. Die Knöpfe funktionieren exakt gleich, ebenso der Kerntemperaturfühler.
  • Seite 10 Benutzer haben festgestellt, das bei sehr kaltem Wetter eine Einsparung von ca. 40-50 % Pellets durch die Benutzung der GMG Isolations Decke möglich ist. Wenn Sie planen den Grill öfter im Winter zu nutzen können Sie durch die Decke Geld sparen.. Benutzen Sie die Isolations Decke nicht im Sommer, dann bringt Sie keine spürbaren Vorteile, im...
  • Seite 11 Arbeiten Sie niemals am Grill wenn dieser an das Stromnetz angeschlossen ist !!!! Service Hinweise finden Sie im Kapitel Problembehandlung und im Internet ( nur in englischer Sprache derzeit ). Sollten Sie keine Lösung finden kontaktieren Sie Ihren Händler. Basiswissen Pelletgrillen Stellen Sie sicher, das immer ausreichend Pellets im Pelletbehälter vorhanden sind, damit der Grill nicht plötzlich ausgeht während Sie Essen zubereiten.
  • Seite 12 Halten Sie den Deckel währen des Kochens geschlossen. Der Grill arbeitet mit Konvektionshitze / Heißluft, eine geöffnete Abdeckung lässt die Hitze ins freie entweichen. Vorsicht! Wie bei jedem Grill besteht die Gefahr eines Feuers durch brennendes Fett. Um diese Gefahr zu minimieren sollten Sie den Fettablauf regelmäßig reinigen. Die einfachste Methode um verschmutzen des Fettablaufs zu vermeiden und diesen zu Reinigen ist das auslegen mit Aluminiumfolie, achten Sie dabei darauf nicht den Sensor und die Luftzirkulation zu blockieren.
  • Seite 13 Anfängerhilfe: Wenn Pelletgrillen noch neu für Sie ist, dann helfen Ihnen die folgenden Angaben ein wenig, dennoch sind die Angaben nur Richtwerte. Vor allem die Zeit ist stark davon abhängig wie groß das Grillgut ist das Sie zubereiten, welche Temperatur es beim Einlegen in den Grill hat, wie oft Sie die Klappe öffnen usw.
  • Seite 14: Problembehandlung

    Problembehandlung Problem : Der Grill schaltet nicht ein wenn Sie den Power Knopf betätigen Lösung : Stellen Sie sicher das der Grill an eine Steckdose angeschlossen ist. Prüfen Sie ob die Steckdose Strom führt, dazu können Sie ein anderes Gerät an die betreffende Steckdose anschließen.
  • Seite 15 Problem: Rauch kommt aus dem Pelletbehälter Lösung: Stellen Sie sicher, das der Deckel des Pelletbehälters geschlossen bleibt wenn der Grill in Betrieb ist. Überprüfen Sie das der Deckel vollständig / richtig geschlossen ist. Kommt weiterhin Rauch aus dem Pelletbehälter, ist entweder der Deckel verbogen oder der Ventilator im Pelletbehälter ist defekt.
  • Seite 16 Entfernen Sie alle Pellets aus dem Behälter, lösen Sie die 4 Schrauben, die den Behälter halten und legen Sie den Behälter vorsichtig auf sein linke Seite ab (am besten positionieren Sie einen Stuhl neben dem Grill auf dem Sie den Behälter ablegen).Sie werden sehen wo die Schnecke mit dem Motor verbunden ist und warscheinlich ist der Splint abgeschert.

Diese Anleitung auch für:

Daniel boone gmg pellet grill