AZZURRO Kamado 13-Inch Bedienungsanleitung Seite 43

Cuisson lente et fumage de
110 °C à 135 °C (230 °F à 275 °F)
Poitrine de bœuf
Porc effiloché
Poulet (entier)
Côtes de porc
Rôtissage
Barbecue et rôtissage de
160°C à 180°C (320 °F à 356 °F)
Poisson
Échine de porc
Poulet en morceaux
Poulet (entier)
Gigot d'agneau
Dinde
Jambon
Griller de
260°C à 370°C (500 °F à 700 °F)
Steak
Escalopes de porc
Hamburgers
Saucisses
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2 heures par livre (4 heures pour chaque kg)
2 heures par livre (4 heures pour chaque kg)
3 à 4 heures.
3 à 5 heures.
plus de 9 heures.
15 à 20 minutes.
15 à 30 minutes.
30 à 45 minutes.
1 à 1h 30.
3 à 4 heures
2 à 4 heures.
2 à 5 heures.
5 à 8 minutes.
6 à 10 minutes.
6 à 10 minutes.
6 à 10 minutes.
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