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8.
Spegnere il termostato e impostare l'interruttore principale su OFF prima di
scollegare l'apparecchio.
9.
Collocare il dispositivo nel lavandino o in una vasca e scaricare l'acqua
premendo il rubinetto. Lasciare poi raffreddare il dispositivo.
10. Dopo che il dispositivo si è raffreddato, prestare attenzione a rimuovere i
vasetti con guanti da forno o pinze, in quanto saranno ancora caldi per molto
tempo. Lasciare i bicchieri a raffreddare completamente.
TABELLA DI CONSERVAZIONE
Nota: queste indicazioni sono da considerarsi come suggerimenti.
Frutta
Mele morbide / dure
Salsa di mele
Ciliegie
Pere morbide / dure
Fragole / More
Rabarbaro
Lamponi / Uva spina
Ribes / Mirtilli rossi
Albicocche
Susine / mirabelle
Pesche
Prugne
Mele cotogne
Mirtilli
Nota: i barattoli sono caldi dopo la
bollitura. Utilizzare pinze o guanti
da forno per rimuovere i vasetti.
Custodire le conserve in un luogo
asciutto, fresco e buio.
°C
Min
Verdura
90
30
Cavolfiori
90
30
Asparagi
80
30
Piselli
90
30
Carote
80
25
Cetriolini
100
30
Zucca
80
30
Cavolo rapa
90
25
Cavoletti di Bruxelles /
cavolo rosso
90
30
Sedano
90
30
Funghi
90
30
Fagioli
90
30
Pomodori / concentrato
di pomodoro
95
25
85
25
Carne
Arrosto in un unico pezzo
Brodo di carne
Cacciagione, pollame
cotto
Gulasch cotto a puntino
Carne macinata di
salsiccia (cruda)
°C
Min
100
90
100
120
100
120
100
90
90
30
90
30
100
90
100
120
100
120
100
110
100
120
90
30
°C
Min
100
120
100
60
100
75
100
75
100
110
IT
51
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