Nesteiden ja ruoan lämmittäminen
Käytä lämmityksessä tämän taulukon ohjeellisia tehoja ja aikoja.
Ruoka
Annos
Teho
Juoma
250 ml
900 W
(1 muki)
500 ml
(2 mukia)
Keitto
250 g
900 W
(Kylmä)
Muhennos
350 g
600 W
(Kylmä)
Pastaa
350 g
600 W
kastikkeen
kera (kylmä)
Valmisateria
350 g
600 W
(kylmä)
450 g
NQ7000B_Solo_NQ5B5713GB_FR+NL+DE+SV+DA.indb 27
NQ7000B_Solo_NQ5B5713GB_FR+NL+DE+SV+DA.indb 27
Seisotusaika
Aika
Ohje
(minuuteissa)
1½–2
1-2
Kaada keraamiseen kuppiin
ja kuumenna peittämättä.
2-3
Laita kuppi keraamisen
alustan keskelle. Hämmennä
huolellisesti ennen seisotusta ja
sen jälkeen.
3-4
2-3
Kaada syvälle
keramiikkalautaselle. Peitä
muovikuvulla. Hämmennä
hyvin lämmityksen jälkeen.
Hämmennä vielä kerran ennen
tarjoilua.
5-6
2-3
Kaada syvälle
keramiikkalautaselle. Peitä
muovikuvulla. Hämmennä
hyvin lämmityksen jälkeen.
Hämmennä vielä kerran ennen
tarjoilua.
5-6
2-3
Kaada syvälle
keramiikkalautaselle. Peitä
muovikuvulla. Hämmennä
hyvin lämmityksen jälkeen.
Hämmennä vielä kerran ennen
tarjoilua.
5-6
3
Aseta 2–3 kylmästä osasta
6-7
koostuva ruoka-annos
keramiikkalautaselle. Peitä
mikroaaltouunikäyttöön
soveltuvalla kelmulla.
Sulatus:
Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti pakastetun ruoan sulattamiseen. Ne sulattavat pakastetun
ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon hyötyä yllättävien vieraiden varalta.
Pakastettu linnunliha tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista metalliset sulkijat ja
pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee valumaan pois.
Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen puolivälissä, valuta neste pois
ja poista mahdolliset jäänteet niin pian kuin mahdollista. Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että
se ei tunnu lämpimältä. Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne
voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.
Jos linnunlihan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus painamalla STOP ja anna lihan seistä
20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista. Anna kalan, lihan ja linnunlihan seistä sulatuksen
lopuksi. Täydelliseen sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso
seuraavalla sivulla oleva taulukko.
Vinkki:
Litteä ruoka sulaa nopeammin kuin paksu, ja pienempien määrien sulatusaika on
lyhyempi kuin suurempien. Pidä tämä vinkki mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.
Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18–-20 °C, käytä seuraavan taulukon
ohjeellisia arvoja.
Pakastetut elintarvikkeet on sulatettava käyttämällä sulatustehotasoa (180 W).
Aseta ruoka keraamiselle alustalle ja aseta keraaminen alusta hyllytasolle 1.
Suomi 27
2022-01-21 오후 4:32:20
2022-01-21 오후 4:32:20