Um die korrekte Probenahme sicherzustellen, muss das Melken aller Kühe reibungslos
erfolgen, d.h. ohne Unterbrechungen vor oder nach der Probenahme.
4.2.2
Aufzeichnung von Milchertrag und Probendetails
Die Details der Milchprobenentnahme müssen aufgezeichnet werden, weil die Proben sonst nicht
•
nachverfolgbar sind.
Folgende Details sind zu erfassen:
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Kuhnummer.
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Uhrzeit der Probenahme.
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Uhrzeit des vorherigen Melkens oder Zeit, die die Kuh benötigt hat, um die gemessene Milchmenge
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zu produzieren.
Die Position der Probenflasche.
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4-4
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Beschreibung und Bedienung