Tipps; Reinigung - Mio Star Raclette 8 Telescope Bedienungsanleitung

Tipps

Raclette-Tipps
– Darauf achten, dass die Zutaten die Heizelemente nicht be-
rühren, da sie sonst verbrennen
– Käse erst nach dem Schmelzen würzen, da Gewürze bei hoher
Hitze verbrennen und einen unangenehmen Rauch entwickeln
– Empfohlene Beilagen: Geschwellte Kartoffeln und frische Salate
Grill-Tipps
– Mageres Fleisch vor dem Grillieren leicht einölen. Normal
fettiges Fleisch im eigenen Saft braten
– Die besten Resultate werden mit kleinen und zarten Fleisch-
stückchen erreicht
– Um die Poren des Fleisches zu schliessen, muss es zuerst
kurz angebraten werden
– Das Fleisch ist durchgebraten, wenn der austretende Saft die
Farbe verliert
– Beim Grillieren von kaltem Fleisch wird viel Kondenswas-
ser abgesondert und das Fleischinnere wird dadurch nicht
genügend erhitzt. Darauf achten, dass das Fleisch vor dem
Grillieren Zimmertemperatur hat
– Fleisch beim Wenden nicht einstechen, damit kein Saft ver-
loren geht
– Gewürze und Marinaden werden beim Grillieren verbrannt
und entwickeln Rauch. Es wird empfohlen, auf das Würzen
oder Marinieren von rohem Fleisch zu verzichten und nach
dem Grillieren Gewürz- und Barbecue-Saucen zu reichen
– Es können auch Gemüsestücke, Fisch und Meeresfrüchte
grilliert werden
– Früchte eignen sich nicht zum Grillieren, da sie wegen der
Fruchtsäure sofort ankleben und verbrennen
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Reinigung

– Vor jeder Reinigung und nach jedem Gebrauch Ein-/Ausschal-
ter ausschalten (Pos. «0») und Netzstecker ziehen
– Gerät vollständig abkühlen lassen
– Grillplatten sorgfältig entnehmen (Grillplatte Richtung
«UNLOCK» schieben und dann anheben)
– Tipp: Gerät nach jeder Benützung reinigen, damit keine Le-
bensmittelreste haften bleiben
–  WARNUNG! Gerät, Kabel und Stecker niemals ins Wasser
oder andere Flüssigkeiten tauchen oder unter fliessendem
Wasser reinigen. Kurzschluss- und Stromschlaggefahr!
– Fettrückstände nach jedem Gebrauch vollständig entfernen
(schützt vor Rauch- und Geruchsemission bei der nächsten
Anwendung)
– ACHTUNG! Keine scharfen, kratzenden Gegenstände oder
ätzende Chemikalien verwenden, da sonst die Antihaftbe-
schichtung der Grillplatten zerstört wird. Die Grillplatten
dürfen bei defekter Antihaftbeschichtung nicht mehr ver-
wendet werden und müssen ersetzt werden
– Nach dem Gebrauch die noch warmen Platten mit Küchenpa-
pier abwischen, um restliches Fett und Öl zu entfernen
– Anschliessend Grillplatten von Hand mit einem Spülmittel
abwaschen.
ACHTUNG! Grillplatten nicht in Geschirrspüler geben
– Heizelemente nur mit einem feuchten Schwamm oder wei-
chen Tuch reinigen. Heizelemente niemals mit Wasser oder
anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen lassen
– Die Zubehörteile (Pfännchen und Spachtel) mit einem Spül-
mittel von Hand reinigen.
ACHTUNG! Pfännchen nicht in Geschirrspüler geben (Be-
schichtung nimmt Schaden und Pfännchen können rosten)
– Stark verschmutzte Pfännchen zuerst für ca. 30 Minuten in
kaltem Wasser einweichen lassen
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