Conseils; Nettoyage - Mio Star Raclette 8 Telescope Bedienungsanleitung

Conseils

Conseils pour la raclette
– Pour ne pas brûler les aliments, veiller à ce qu'ils n'entrent
– Assaisonner le fromage uniquement après la fusion, car les
– Garnitures conseillées: pommes de terre cuites à l'eau et salade
Conseils pour la cuisson au gril
– Avant la cuisson au gril, graisser légèrement la viande maigre. En
– Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec de petits mor-
– Avant tout, faire rissoler brièvement la viande
– La viande est bien cuite quand son jus est incolore
– Lorsque vous faites griller de la viande froide, cela dégage
– Ne pas embrocher la viande quand vous la retournez, car elle
– Les épices marinées brûlent durant la cuisson et dégagent
– Il est également possible de faire griller des morceaux de
– Les fruits ne sont pas adaptés à la cuisson au gril car ils
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pas en contact avec les corps chauffants de l'appareil
épices brûlent à haute température et dégagent une fumée
désagréable
revanche, la viande un peu grasse peut cuire dans son propre jus
ceaux de viande tendre
beaucoup de condensation et la viande risque de ne pas
cuire correctement à l'intérieur. Il est donc important que la
viande soit à température ambiante avant d'être grillée
perdrait son jus
de la fumée. Il est donc conseillé de ne pas assaisonner la
viande crue ou ni de la faire mariner, mais d'ajouter les épices
et les sauces barbecue uniquement après la cuisson
légumes, de poisson et des fruits de mer
accrochent et brûlent rapidement, à cause de l'acide agressif
qu'ils contiennent

Nettoyage

– Après utilisation et avant toute opération de nettoyage,
mettre l'interrupteur Marche/Arrêt en position éteinte (sur
«0») et débrancher l'appareil
– Laisser refroidir entièrement l'appareil
– Ôter délicatement les plaques gril (pousser la plaque gril vers
«UNLOCK», puis la soulever)
– Conseil: nettoyer l'appareil après chaque utilisation, cela
évite que des résidus d'aliments ne restent collés
–  AVERTISSEMENT! Ne jamais plonger l'appareil, le câble ou
la fiche dans l'eau et ne jamais les nettoyer sous l'eau cou-
rante. Risque de court-circuit ou de décharge électrique!
– Éliminer les résidus de graisse après chaque utilisation (cela
évite la fumée et les mauvaises odeurs lors de l'utilisation
suivante)
– ATTENTION! Ne pas utiliser d'objet coupant ou pointu, ni de
produits chimiques corrosifs, pour ne pas risquer de rayer les
plaques gril. Les plaques gril ne doivent pas être utilisées si
le revêtement antiadhésif est abimé: il faut impérativement
les changer
– Pour éliminer les restes de graisse et d'huile, essuyer les
plaques encore chaude avec du papier de cuisine
– Ensuite, laver les plaques gril à la main avec un peu de
détergent
– ATTENTION! Ne pas mettre les plaques gril au lave-vaisselle
– Nettoyer les corps chauffants uniquement à l'aide d'une
éponge humide ou avec un chiffon doux. Faire en sorte que
les corps chauffants n'entre pas en contact avec de l'eau ou
tout autre liquide
– Laver les accessoires (poêlons et spatules) à la main avec un
peu de détergent.
ATTENTION! Ne pas mettre les poêlons au lave-vaisselle
(pour ne pas abimer le revêtement et éviter que les poêlons
ne rouillent)
– Si les poêlons sont très sales, les laisser tremper dans l'eau
froide pendant une trentaine de minutes avant de les laver
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