Bosch Styline HomeProfessional MFQ4-Serie Gebrauchsanleitung Seite 27

Preparação
¡ Colocar os ingredientes no picador uni-
versal e misturar durante 2 segundos
na fase M.
Bolos
¡ 3 ovos
¡ 60 g de manteiga
¡ 100 g de farinha branca (tipo 405)
¡ 60 g de avelãs raladas
¡ 1 colher de chá de canela
¡ 2 colheres de sopa de açúcar bauni-
lhado
¡ 1 colher de chá de fermento em pó
¡ 1 maçã
Preparação
¡ Separar os ovos e bater as claras em
castelo.
¡ Bater as gemas com o açúcar até fazer
espuma. Adicionar a manteiga amole-
cida e a mistura de mel e maçã prepa-
rada.
¡ Misturar os restantes ingredientes nu-
ma tigela separada, adicioná-los aos
ingredientes húmidos e misturar.
¡ Envolver cuidadosamente as claras em
castelo com uma espátula.
¡ Forrar uma forma de bolo inglês
(35 x 11 cm) com papel vegetal e ver-
ter a massa de bolo preparada para
dentro da mesma.
¡ Descascar a maçã, cortá-la em fatias e
distribuir sobre o bolo.
¡ Preaquecer o forno a 180 °C e deixar
o bolo cozer durante 30 minutos.
Vista geral da limpeza
Limpar cada uma das peças, como indi-
cado na tabela.
→ Fig.
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Impresso em papel 100% reciclado
Vista geral da limpeza pt
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