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Déshydrateur / Dehydrator /
Deshidratador / Dörrautomat /
Voedingsdroger
ED2
Notice d'utilisation / User guide / Instrucciones de uso /
Bedienungsanleitung / Gebruiksaanwijzing
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Essentielb ED2

  • Seite 1 Déshydrateur / Dehydrator / Deshidratador / Dörrautomat / Voedingsdroger Notice d’utilisation / User guide / Instrucciones de uso / Bedienungsanleitung / Gebruiksaanwijzing...
  • Seite 2 12 12 °C °F °C °F °C °F °C °F...
  • Seite 3: Bedieningspaneel

    Deksel Couvercle Tapa Deckel Bovenste Plateau Top tray Bandeja Obere plaat x1 supérieur x1 superior x1 Ablage x1 Tussenplaten Plateaux Zwischenabla- Intermediate Bandejas intermédiaires gen x 5 trays x5 intermedias x 5 Voedings- Cordon Power Cable Stromkabel snoer d’alimentation cord de alimentación Bedie- Panneau de...
  • Seite 46: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch • Dieser Lebensmitteldörrautomat ist zum Trocknen von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Pilzen und Fleisch vorgesehen. Durch diesen Prozess werden Lebensmittel ohne chemische Zusätze haltbar gemacht und die Vitamine bleiben erhalten. • Dieses Gerät ist ausschließlich für den privaten häuslichen Gebrauch bestimmt; es ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet.
  • Seite 47: Anweisungen Zur Montage Und Zum Dörrvorgang

    Anweisungen zur Montage und zum Dörrvorgang WARNUNG: Schließen Sie das Gerät nicht an die Stromversorgung an, bevor es zusammengebaut ist. 1. Überprüfen Sie, ob das Gerät ausgeschaltet ist. 2. Stellen Sie den Gerätesockel auf eine ebene, sichere, stabile und trockene Fläche, z.
  • Seite 48 7. Nach dem Anschluss des Geräts blinkt "00 Hr" auf dem Display. Stellen Sie die Betriebsdauer mit den Tasten + und - in Schritten von jeweils einer Stunde  (1 bis 48 Stunden) ein. 8. Zum Einstellen der Temperatur dann einmal die °C Taste drücken: "55 °C"...
  • Seite 49 ÄNDERUNG DER EINSTELLUNG WÄHREND DES DÖRRVORGANGS Änderung der Temperatur- oder Zeiteinstellung während des Dörrvorgangs: - Drücken Sie kurz die Taste , die verbleibende Zeit wird blinkend auf dem Display angezeigt.  - Während die Zeit auf dem Display blinkt, drücken Sie die Tasten + und - , um die Timereinstellung zu ändern.
  • Seite 50: Funktionsweise

    Funktionsweise • Zum Trocknen von Lebensmitteln verwendet Ihr Gerät kühle Luft, die es durch die Schlitze am Boden des Geräts ansaugt. • Die Luft wird erhitzt und zirkuliert dann innerhalb der Ablagen von unten nach oben. Deshalb sollten Sie Ihr Gerät nicht überladen oder abdecken. •...
  • Seite 51: Richtige Auswahl Der Lebensmittel Für Optimale Ergebnisse

    Richtige Auswahl der Lebensmittel für optimale Ergebnisse 1. Wählen Sie für das Dörren Lebensmittel bester Qualität. 2. Bestimmte Lebensmittel sollten mit Zitronensaft vorbehandelt werde, um Verfärbungen zu vermeiden. 3. Wählen Sie gerade gereiftes Obst, da dieses von Natur aus einen hohen Zuckergehalt hat und bessere Ergebnisse liefert.
  • Seite 52: Vorbehandlung

    Vorbehandlung Es ist nicht unbedingt immer notwendig, Lebensmittel vorzubehandeln, um sie zu trocknen; jedoch kann eine Vorbehandlung das Aussehen der Lebensmitteln verbessern, ihre Haltbarkeit verlängern und sogar ihren Nährwert erhalten. Probieren Sie es mit behandelten und unbehandelten Lebensmitteln aus, um herauszufinden, welche am besten geeignet sind.
  • Seite 53 Vorbereitung und Behandlung von Gemüse Gemüse ist säurearm und enthält weniger Zucker als Obst. Gemüse erfordert etwas mehr Aufwand. Einige Gemüsesorten lassen sich gefroren besser aufbewahren als getrocknet. Achten Sie darauf, welches Gemüse Sie wählen. Vorbereitung • Wählen Sie zum Trocknen ausschließlich Gemüse von bester Qualität. •...
  • Seite 54: Vorbereitung Von Fleisch, Fisch Und Geflügel

    Behandlung Dörrzeit in Stunden (die Test zur Gemüse Vorbereitung Dörrtemperatur Angaben Überprüfung des sind lediglich Trocknungsgrads Richtwerte) Bohnen Ganz 70 °C Zerbrechlich Erbsen Ohne Schoten 50 °C Hart Gurken Scheiben von etwa 10 50 °C Hart mm, ungeschält Karotten Scheiben von etwa 8 70 °C Hart mm, ungeschält...
  • Seite 55: Vorbereitung Von Kräutern Und Blüten

    Geflügel Geflügel muss vor dem Beginn der Trocknung entweder durch Kochen oder Braten vorbereitet werden. Fisch Es wird empfohlen, Fisch vor Beginn des Dörrvorgangs zu kochen oder zu garen (ca. 15 Minuten bei 200 °C, bis sich der Fisch leicht zerteilen lässt). Nüsse Nüsse müssen vor dem Trocknen zunächst geschält und mit heißem Wasser abgespült werden.
  • Seite 56: Aufbewahrung Von Lebensmitteln

    Behandlung Kräuter Vorbereitung Dörrtemperatur Dörrzeit in Stunden (die Angaben sind lediglich Richtwerte) Basilikum, Oregano, Petersilie, Ganze Stängel 40 °C Schnittlauch, Estragon... Aufbewahrung von Lebensmitteln HINWEIS: Die richtige Aufbewahrung ist entscheidend für den Erhalt der Qualität der Lebensmittel. Die Lebensmittel sollten vor der Lagerung zur Aufbewahrung Raumtemperatur haben.
  • Seite 57: Aufbewahrungsdauer

    • Wenn ausreichend Platz zur Verfügung steht, sollten getrocknete Lebensmittel im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Ist dies nicht der Fall, lagern Sie die getrockneten Lebensmittel am kühlsten Ort in Ihrem Haus. • Beachten Sie, dass auch Licht zu einer Beeinträchtigung der Qualität und des Nährwerts führt.
  • Seite 58: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung VOR DER REINIGUNG DAS GERÄT IMMER VOM STROMNETZ TRENNEN, DA SONST DIE GEFAHR EINES STROMSCHLAGS BESTEHT, DAS GERÄT VOLLSTÄNDIG ABKÜHLEN LASSEN, DA SONST DIE GEFAHR VON VERBRENNUNGEN BESTEHT. DAS GERÄT VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH REINIGEN. 1. Reinigen Sie den Deckel und die Ablagen mit einem neutralen Reinigungsmittel unter Verwendung eines Schwamms oder einer weichen Bürste.
  • Seite 59 Fehlerbehebung Für den Fall einer Fehlfunktion finden Sie hier eine Liste mit Lösungsvorschlägen. Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbst zu reparieren. Problem Ursache Lösung Das Gerät funktioniert • An Ihrer Installation liegt ein • Überprüfen Sie, ob das Gerät nicht.
  • Seite 76 Art. 8009968 Ref. ED2 SERVICE RELATION CLIENTS / Customer Relations Department / FABRIQUÉ EN R.P.C. / Servicio de Atención al Cliente / Made in China / Fabricado en R.P.C.

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