AEG BPE742380B Benutzerinformation Seite 95

STANDARDNÍ
Pečicí funkce
Gril
Turbo gril
Pravý horký
vzduch
Mražené potraviny
Horní/spodní
ohřev
Pizza
Spodní ohřev
Pečení chleba
Kynutí těsta
Použití
Ke grilování tenkých kusů potravin a opékání chleba.
K pečení velkých kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni. K
zapékání a pečení dozlatova.
K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin. Nastavte
teplotu o 20–40 °C nižší než pro Horní/spodní ohřev.
K přípravě polotovarů do křupava (např. hranolek, amerických brambor
nebo jarních závitků).
K pečení a opékání jídel na jedné úrovni trouby.
K pečení pizzy. K intenzivnějšímu opečení dozlatova a dosažení křupavé‐
ho korpusu.
K pečení koláčů s křupavým korpusem a zavařování potravin.
Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a housky s velmi dobrými
profesionálními výsledky co do křupavosti, barvy a kůrky.
K urychlení kynutí těsta. Brání vysychání povrchu těsta a udržuje jeho
pružnost.
DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
95/592