AEG BPE742380B Benutzerinformation Seite 451

Funcția de încălzire
Gatire intensiva
Aer cald cu venti‐
latie
Preparate congela‐
te
Încalzire sus si jos
Funcție Pizza
Încălzire jos
Coacere pâine
Dospire aluaturi
SPECIALITĂȚI
Funcția de încălzire
Conservare
Utilizare
Pentru a frige bucăţi mari de carne sau pui cu os pe o poziţie a raftului.
Pentru gratinare și rumenire.
Pentru a coace simultan pe până la trei poziții ale raftului și pentru a des‐
hidrata alimentele. Setați temperatura cu 20 - 40 °C mai jos decât pentru
Încalzire sus si jos.
Pentru a găti mâncăruri semipreparate crocante cum ar fi cartofi prăjiți,
cartofi wedge sau rulouri crocante.
Pentru a coace și frige alimentele pe o singură poziție a raftului.
Pentru a coace pizza. Pentru rumenire intensivă și crocant la bază.
Pentru a coace prăjituri crocante la bază și pentru a conserva alimentele.
Folosiți această funcție pentru a prepara pâine și chifle cu rezultate ase‐
mănătoare profesioniștilor, în ceea ce privește textura crocantă, culoarea
și strălucirea crustei.
Pentru a grăbi creșterea aluatului cu drojdie. Acesta previne uscarea su‐
prafeței aluatului și menține elasticitatea sa.
Utilizare
Pentru conservarea legumelor (de exemplu murături).
UTILIZAREA ZILNICĂ
451/592