Gorenje MMC1500AL Gebrauchsanweisung Seite 50

Tegye a kolbászhoz szükséges belet 10 percre
langyos vízbe, majd húzza rá a nedves belet a
kolbásztöltőre. Nyomja a (fűszerezett) darált húst
a daráló egységbe. Ha a bél megakad a
kolbásztöltőn, nedvesítse meg egy kis vízzel.
Figyelem:
1. A test (daráló egység) szétszerelésekor először
meg kell nyomni a kioldó gombot a daráló
egységen (5).
2. Helyezze a húsdarabokat egyenként az
adagolócsőbe a nyomó segítségével. Soha ne
nyomja a húst az ujjával vagy bármilyen más
eszközzel.
3. Használat után mindig állítsa a kapcsolót „0" állásba.
KEBAB KÉSZÍTÉSE
1. Illessze a tengelyt a daráló egységbe – először
a műanyag végét.
2. Illessze a tölcsért a daráló egységbe.
3. Helyezze a formázót a daráló egységre és
csavarja rá a gyűrűt.
(Ügyeljen rá, hogy az elválasztó hornyai
illeszkedjenek a darálófej nyúlványaihoz.)
Csatlakoztassa a daráló egységet a motor
egységhez.
Helyezze fel a tálcát a daráló egység függőleges
részére.
A készülék ezzel készen áll a kebabkészítésre.
1) Töltse be az előkészített kebab keveréket a
kebabkészítőbe.
2) Vágja a folyamatos üreges hengert a kívánt
hosszúságra és igény szerint használja fel.
A kebab egy hagyományos közel-keleti étel,
amelyet elsősorban bárányból és bulgur búzából
készítenek. Ezeket összedarálják és a keveréket a
kebabkészítőn keresztülnyomva rövidebb
darabokra vágják. Ezután a hengereket darált hús
keverékkel tölthetjük meg, a végeiket
összecsíphetjük, majd megsüthetjük.
Figyelem:
1. A test (daráló egység) szétszerelésekor először
meg kell nyomni a kioldó gombot a daráló
egységen (5).
2. Helyezze be az ételt az adagolócsőbe a nyomó
segítségével. Soha ne nyomja az ételt az ujjával
vagy bármilyen más eszközzel.
Használat után mindig állítsa a kapcsolót „0"
állásba.
TÉSZTAKÉSZÍTÉS
1. Illessze a tengelyt a daráló egységbe – először
a műanyag végét.
2. Tegye fel a formázót (33) a daráló egységre és
csavarja rá a gyűrűt.
(Ügyeljen rá, hogy az elválasztó hornyai
illeszkedjenek a darálófej nyúlványaihoz.)
3. Csatlakoztassa a daráló egységet a motor
egységhez.
4. Helyezze fel a tálcát a daráló egység
függőleges részére.
5. A készülék ezzel készen áll a tésztakészítére.
Tésztakészítés:
Igény szerint hatféle tészta készíthető.
49