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Bedienung
Das Kochfeld
Für jede Kochzone gibt es in der Restwärme-Anzeige 5 eine Lam-
pe, die leuchtet, solange die Kochzone heißer ist als 50 °C. So
warnt Sie das Gerät vor möglichen Verbrennungen und signali-
siert, dass Sie noch Restwärme nutzen können.
Netzkontroll-Leuchte
Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 8a leuchtet auf, sobald mindestens
eine der Kochzonen oder der Backofen eingeschaltet ist. Sie er-
lischt erst, wenn alle Kochzonen und der Backofen ausgeschaltet
sind.
Tipps zum Garen und Energie sparen
Heiz-
Anwendung
1)
stufe
1–2
Schwaches Fortkochen
bzw. Warmhalten
3
Fortkochen für die
meisten Gerichte
4–5
Schwaches Braten bzw.
starkes Fortkochen
6
Normales Braten
7–8
Starkes Braten
9
Anbraten und Ankochen
1)
Bei kleineren Mengen eine Stufe niedriger, bei größeren Men-
gen eine Stufe höher wählen.
– Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung
wählen, nicht jedoch bei Verwendung von beschichteten
Pfannen und Töpfen. Achten Sie hierbei auf die Angabe des
Herstellers.
– Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das
Fleisch von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe
schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf »6«, sonst
reicht Einstellung »3«.
– Braten über 1 kg am besten im Backofen garen.
– Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen;
das erhält die Vitamine.
18
Beispiele
Quellen von Reis
Für Suppen und Gemüse
Für Paniertes
Für Bratkartoffeln
Für Kurzgebratenes
Für Kartoffeln, Schmor-
braten
8a
S5K244T2U5I / S5K244T2U5W
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