Auftauen; Warmhalten - Privileg S5K244T2U5I Gebrauchsanleitung

Bedienung Den Backofen benutzen
5. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach
ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten:
Obst auf Null,
Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und ca. 60 Minuten
weitergaren,
Gemüse bei Heißluft/Unterhitze auf 100 °C und ca. 20–40 Mi-
nuten weitergaren.
6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Back-
ofen tür noch im Back ofen las sen:
Obst ca. 15–30 Mi nu ten,
Gemüse ca. 30 Minuten.
7. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein
trockenes Tuch stel len. Vor Zug luft schüt zen (abdecken)!
8. Erst am näch sten Tag die Klam mern entfernen.

Auftauen

Bei dieser Betriebsart kreist die Luft ohne zugeschaltete Heizkör-
per. Es ist nur das Gebläse in Betrieb.
Gefahr Gesundheitsgefahr!
Das Auf tauen im Backofen kann zu einem
sprung haf ten An stieg von ge fähr li chen
Mikro organismen (wie Sal mo nel len) führen.
• Fleisch und Fisch nicht im Back ofen auf tau en! Bes-
ser rechtzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und
abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen; Auf tau-
flüs sig keit (z.B. von Fleisch) muss abfließen können.
– Benutzen Sie die Auftau-Funktion nur zum Auftauen von Ge-
müse, Vorgekochtem etc. Rohes Fleisch oder rohen Fisch
nicht im Backofen auftauen!

Warmhalten

Sie können die Warmhaltefunktion zum Aufwärmen von schon
zubereiteten Speisen verwenden.
– Die Speise auf das Gitter auf der 2. Einschubebene stellen.
– Multifunktionsschalter auf „Warmhalten", den Tem pe ra tur wäh-
ler auf 70 °C stellen.
– Sie können die Aufwärmzeit nach Belieben einstellen, jedoch
soll sie nicht zu kurz sein, damit die Speise gut aufgewärmt
wird.
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