Čokoládové Fondue - Tescoma Delicia Bedienungsanleitung

S ČOKOLÁDOVÉ FONDUE DELÍCIA
Před prvním použitím si pozorně přečtěte tento návod včetně Bezpečnostních pokynů.
Z misky sejměte rukojeť a spolu s víčkem umyjte všechny 3 díly pod tekoucí vodou s přídavkem
saponátu nebo v myčce.
Čokoládové fondue
Pro přípravu a podávání čokoládového fondue použijte hořkou čokoládu, mléčnou čokoládu
nebo bílou čokoládu s vysokým obsahem kakaového másla, obvykle se prodává jako „čokolá-
da do fontány a pro fondue".
Přístroj zapněte do zásuvky 230 V.
Rozpouštěcí misku vložte do rukojeti a umístěte do základny přístroje.
Do misky dejte kousky čokolády (max. 300 g) (obr. 1), ovladač teploty otočte do polohy
a za občasného promíchání zahřívejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí, obvykle postačí
cca 10 minut (obr. 2).
Jakmile se čokoláda rozpustí, otočte ovladač do polohy I, čokoláda si zachová správnou teplotu
a konzistenci pro podávání fondue (obr. 3).
Dobrý tip: Domácí fondue čokoládu si můžete snadno připravit z běžně dostupných surovin: v misce
rozpusťte kvalitní čokoládu a nařeďte ji smetanou na vaření na požadovanou hustotu. Domácí fondue
čokoládu můžete před podáváním dochutit likérem, jemně nasekanými oříšky, skořicí, chilli nebo
pomerančovou kůrou apod.
Upozornění: K promíchávání čokolády v rozpouštěcí misce s antiadhezním povlakem nepoužívej-
te kovové předměty, vidličky, jehlice apod.
Podávání fondue
Přiměřeně velké kousky ovoce jako např. banány, jahody, kiwi, citrusové plody, mango, hroznové
víno, melouny napichujte fondue vidličkami a namáčejte v rozpuštěné čokoládě.
Vidličky během fondue party odkládejte na okraj rukojeti s nálevkou, po ukončení fondue party
otočte ovladač do polohy 0, přístroj vypněte.
Uchování nespotřebované čokolády
Nespotřebovanou fondue čokoládu můžete uchovat po pozdější použití – rozpuštěnou čokoládu
nechte v misce vychladnout, nasaďte víčko a uložte do lednice.
9