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BBQ Guru DigiQ DX2 Bedienungsanleitung
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BBQ Guru DigiQ DX2 Bedienungsanleitung

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DigiQ DX2 Bedienungsanleitung Rev. 1.04 für Ver. 9.0 Firmware
1.
Sicherheitshinweise
2.
Eingeschränkte Garantie
3.
DIGIQ Besonderheiten
4.
Sensoren
4.1.
Kerntemperatursensor
5.
Eigenschaften des Gebläses
5.1.
Gebläse Klappeinstellung
6.
Tastenfunktionen
6.1.
Tastentöne
6.2.
Stummschaltung des Piepers mit beliebiger Taste
7.
Einschalten
7.1.
Wiederherstellungsfunktion bei Stromunterbrechung mit internem Speicher
8.
Die Anzeige
8.1.
Statusanzeige des Gebläses
8.1.1. Bestimmung der Ausgabe-Leistung mit Hilfe der Kontroll-LED am Gebläse
8.2.
Signal „Essen fertig"
8.3.
Temperaturen außerhalb des Messbereiches
8.4.
Temperaturanzeige für die Garkammer oder der Feuerkammer
8.5.
Scan Modus
9.
Einstellung der Sollwerte
10.
Einstellungsmenü
10.1.
Alarmabweichung des Sollwertes
10.2.
RAMP (Kochen und Halten)
10.3.
Piepser Lautstärke
10.4.
Erkennung eines offenen Deckels
10.4.1. Erkennung des offenen Deckels Überschusseliminator
11.
Adaptive Steuerungsstrategie
11.1.
Diagnosen
12.
Anschlüsse
13.
Anheizen
13.1.
Eliminierung großer Temperaturschwankungen in der Feuerkammer
13.2.
Löschen der Feuerkammer
14.
Kalibrierung
14.1.
Kalibrierung der Null (Low-End-Temperatur)
14.2.
Kalibrierung der Messspanne (High-End-Temperatur)
14.3.
Speicherung der Kalibrierungswerte
15.
Kontakt zu BBQ Guru
1
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Verwandte Anleitungen für BBQ Guru DigiQ DX2

Inhaltszusammenfassung für BBQ Guru DigiQ DX2

  • Seite 1 DigiQ DX2 Bedienungsanleitung Rev. 1.04 für Ver. 9.0 Firmware Sicherheitshinweise Eingeschränkte Garantie DIGIQ Besonderheiten Sensoren 4.1. Kerntemperatursensor Eigenschaften des Gebläses 5.1. Gebläse Klappeinstellung Tastenfunktionen 6.1. Tastentöne 6.2. Stummschaltung des Piepers mit beliebiger Taste Einschalten 7.1. Wiederherstellungsfunktion bei Stromunterbrechung mit internem Speicher Die Anzeige 8.1.
  • Seite 2 1. SICHERHEITSWARNUNGEN INSTALLATION / SICHERHEITSHINWEISE: LESEN UND VERSTEHEN SIE DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG VOLLSTÄNDIG VOR DER INSTALLATION ODER BENUTZUNG DES PRODUKTS!! WARNUNG: FEUERGEFAHR, BRANDGEFAHR!! Auch hochwertige Elektronik kann fehlschlagen, wenn zum Beispiel das Gebläse ständig läuft, führt das zu sehr hohen Temperaturen! Kräftige Schübe vom Gebläse kann die Temperatur in der Feuerkammer wesentlich höher steigen lassen als der natürliche Luftzug.

  • Seite 3: Eingeschränkte Garantie

    2. Eingeschränkte Garantie Der BBQ GURU garantiert, dass dieses Produkt frei von Fehlern in Verarbeitung und Material ist. Dies gilt für einen Zeitraum von 90 Tagen ab dem Kaufdatum. Sollte das Gerät eine Fehlfunktion aufweisen, schicken Sie es zurück. Das Gerät wird bei Defekt kostenfrei repariert oder ersetzt.

  • Seite 4: Kerntemperatursensor

    4.1 Kerntemperatursensor Wenn die Kerntemperatursonde nicht verwendet wird, sollte diese ausgesteckt werden, bevor die Stromversorgung des DIGIQ eingeschaltet wird, nicht während des Betriebs. Dies wird dem DigiQ ermöglichen, seinen Alarmbetrieb zu konfigurieren, um falsche Temperatur-Alarme in den Speisen zu verhindern. Die Kerntemperatursonde kann auch links eingesteckt bleiben, aber sollte dann aber nicht in die Speisen eingeführt werden.

  • Seite 5: Bestimmung Der Ausgabeleistung Mit Hilfe Der Kontroll-Led Am Gebläse

    8. Die Anzeige Das dreistellige LED-Display hat drei Statusanzeigen. Wenn diese LED leuchtet, wird die Gebläse Status LED AN und die Ramp status LED Kerntemperatur Anzeige blinkt, wenn das angezeigt AN = RAMP verfügbar Gebläse eingeschaltet wird Blinkt = RAMP aktiv 8.1 Status Anzeige des Gebläses Die Gebläsestatusanzeige und das Flimmern der Gebläseanzeige wird helfen festzustellen, wie das Feuer gesteuert wird.

  • Seite 6: Temperaturen Außerhalb Des Messbereiches

    8.2 Signal „ESSEN FERTIG“ Wenn die gewünschte Kerntemperatur erreicht oder die Temperatur sich dem eingestellten Sollwert nähert, wird das Display anzeigen und ein Signalton wird ertönen. 8.3 Temperaturen außerhalb des Messbereiches Liegt die Temperatur unter 32 F (0 °C) oder oberhalb von 485 F (250 °C) in den Speisen oder in der Feuerkammer, dann zeigt das Display: 8.4 Temperaturanzeige für die Garkammer oder der Feuerkammer Das DIGIQ kann entweder die Kerntemperatur in den Speisen anzeigen oder die Temperatur in der Feuerkammer.

  • Seite 7: Scanmodus

    8.5 Scan Modus Das Drücken der Tasten „PIT“ + „UP“ ruft den Scan Modus auf. Im Scan Modus wechselt die Anzeige der Kerntemperatur und die Anzeige der Feuerkammertemperatur etwa alle 4 Sekunden. Um den Scan Modus auszuschalten, trennen Sie das Gerät vom Strom.

  • Seite 8: Setup-Menü

    10. Setup Menü Drücken Sie die Tasten „UP“ und „ DOWN“ gleichzeitig, um das Setup Menü aufzurufen. Die Anzeigen sind unten in der Reihenfolge angezeigt, wenn Sie die Tasten „UP“ und „DOWN“ erneut drücken. Wenn der Punkt „F/C select“ (Fahrenheit oder Celsius auswählen) erreichtt wurde, springt das Display beim nächsten Drücken der „UP“ und „DOWN“...

  • Seite 9: Alarmabweichung Des Sollwertes

    10.1 Alarmabweichung des Sollwertes Wenn die Temperatur in der Feuerkammer über dem eingestellten Sollwert für die Alarmabweichung liegt, wird der Alarm ausgelöst und die Anzeige blinkt . Falls die Temperatur unter den niedrigsten Sollwert der Alarmabweichung fällt, wird der Alarm ausgelöst und es blinkt die Anzeige Der Alarm ertönt nicht, wenn das Gerät das erste Mal eingeschaltet wird und die Feuerkammer noch kalt ist.
  • Seite 10 10.2 RAMP Steht die Einstellung für den RAMP-Modus auf (ramp yes), ist der „LOW & Slow“ – Modus aktiviert. Diese Einstellung wird für langsames Garen bei niedrigen Temperaturen benutzt. So werden die Speisen nicht übergart. Diese Besonderheit senkt ganz langsam die Temperatur der Feuerkammer auf die eingestellte Kerntemperatur, sobald die Kerntemperatur in die Nähe von 30 Grad kommt.

  • Seite 11: Erkennung Eines Offenen Deckels

    10.3 Piepser Lautstärke Die Lautstärke des Piepsers kann zwischen 0 und 10 gewählt werden. Die „0“ bedeutet „aus“, „1“ ist ein leiser Piepton mit langen Pausen, „10“ ist ein häufiges, lautes Piepen. Die Werkseinstellung ist „4“. Falls Sie mehrere Feuerkammern betreiben, kann diese Funktion genutzt werden um die einzelnen Feuerstellen zu unterscheiden.

  • Seite 12: Anschlüsse

    11.1 Diagnose Luftströmungen in Grill oder BBQ Smoker lassen ein empfindliches und genaues Gerät wie den DIGIQ Temperaturen sehr schnell lesen. Wenn der Sollwert zum Beispiel auf 100°C eingestellt ist, kann die Anzeige sehr schnell zwischen 97-103 Grad wechseln. Die Steuerung des DIGIQ ist so programmiert, dass sie bei Abweichung von mehr als 5 Grad vom Sollwert eingreift.

  • Seite 13: Kalibrierung

    Sie vorsichtig um. Stellen Sie mit der „UP“ oder „DOWN“ – Taste die Temperatur auf dem Display auf 211°F (100°C) 14.3 Speichern der Kalibrierungswerte Um die Kalibrierung zu speichern, drücken und halten Sie die Tasten „PIT“ und „FOOD“. Dadurch werden die Einstellungen des Gerätes gespeichert und es ausgeschaltet. Kontakt BBQ GURU THE BBQ GURU Therm-Omega-Tech, Inc. 357 Ivyland Road Warminster PA.

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