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• Butter und Käse: Diese sollten stets in
luftdichten Behältern verpackt sein
oder in Aluminiumfolie bzw. in
Polyäthylenbeutel eingepackt
werden, um so wenig Luft wie
möglich in der Verpackung zu haben.
• Flaschen: Sie sollten mit Deckel in der
Flaschenablage in der Tür oder im
6.4 Hinweise für die Lagerung frischer Lebensmittel im
LongFresh-Fach
Lebensmittelart
Butter
Rind- und Wildfleisch, klei-
ne Fleischstücke, Geflügel
Tomatensoße
Fisch, Krustentiere, gekoch-
te Fleischgerichte
Gekochte Meeresfrüchte
Salat, Gemüse
Karotten, Kräuter, Rosen-
kohl, Sellerie
Artischocken, Blumenkohl,
Chicorée, Eisbergsalat, En-
divien, Feldsalat, Kopfsalat,
Lauch, Radicchio
Brokkoli, Chinakohl, Grün-
kohl, Kohl, Rettich, Wirsing
Erbsen, Kohlrabi
Frühlingszwiebeln, Radies-
chen, Spargel, Spinat
Obst
Birnen, (frische) Datteln,
Erdbeeren, Pfirsiche
Pflaumen
Rhabarber, Stachelbeeren
Äpfel (keine kälteempfindli-
chen Sorten), Quitten
Aprikosen, Kirschen
Flaschenhalter (falls vorhanden)
aufbewahrt werden.
• Achten Sie auf das Haltbarkeitsdatum
der Lebensmittel, damit Sie wissen,
wie lange sie gelagert werden
können.
Einstellung der Luftfeuch-
tigkeit
„trocken"
„trocken"
„trocken"
„trocken"
„trocken"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
„feucht"
Lagerzeit
bis zu 1 Monat
bis zu 7 Tage
bis zu 4 Tage
bis zu 3 Tage
bis zu 2 Tage
bis zu 1 Monat
bis zu 21 Tage
bis zu 14 Tage
bis zu 10 Tage
bis zu 7 Tage
bis zu 1 Monat
bis zu 21 Tage
bis zu 20 Tage
bis zu 14 Tage