UTENSILIOS ADECUADOS PARA EL HORNO
Para cocinar o descongelar los alimentos en un horno microondas, la energía de microondas debe ser capaz de pasar por
el contenedor para penetrar en los alimentos. Por lo tanto, es importante escoger un recipiente adecuado.
Los moldes redondos u ovalados son preferibles a los cuadrados o rectangulares, ya que los alimentos en las esquinas
pueden cocinarse demasiado. Se puede utilizar una variedad de utensilios de cocina como se enumeran a continuación.
Utensilios de
Apto para
cocina
microondas
Papel de alumi-
✔ / ✘
nio
Los recipientes
de aluminio
Platos para dorar
✔
Porcelana y
✔ / ✘
cerámica
Cristalería, por
✔
ejemplo, Pyrex®
✘
Metal
✔
Plástico/poliesti-
reno, por ejem-
plo recipientes
de comida rápida
✔
Film transparen-
te
Bolsas para
✔
congelar/asar
Platos de papel,
✔
tazas y papel de
cocina
Recipientes de
✔
madera y paja
✘
Papel reciclado y
periódicos
✔
Parrilla
ADVERTENCIA:
Al calentar alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno debido a la posibilidad de ignición.
Grill
Conven-
Cocción
ción
mixta
✔
✔
✔ / ✘ Se pueden utilizar trozos pequeños de papel de
✘
✘
✘
✔
Mix Conv.
✔
✔
✔
✔
✘
✔
✔ / ✘ Se debe tener cuidado con algunos recipientes, ya
✘
✘
✘
✔ / ✘
✘
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✘
✘
✘
✘
✔
✔
ES-25
Comentarios
aluminio para proteger los alimentos contra el
sobrecalentamiento. Mantenga el aluminio a una
distancia mínima de 2 cm de las paredes del horno
para evitar el efecto de arco eléctrico. Los recipien-
tes de aluminio no son recomendables a menos
que los especifique el fabricante, por ejemplo,
Microfoil®. Siga las instrucciones atentamente.
✘
Siga siempre las instrucciones del fabricante. No exce-
der los tiempos de calentamiento dados. Tenga mucho
cuidado ya que estos platos se calientan mucho.
✔
Los utensilios de porcelana, cerámica, loza de barro
esmaltada y porcelana fi na son generalmente adecua-
sólo
dos, a excepción de aquellas con decoración metálica.
✔
Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fi na, ya que
puede romperse o agrietarse si se calienta bruscamente.
✘
No se recomienda usar utensilios de metal, ya que
crearían un arco eléctrico y provocar un incendio.
que pueden deformarse, derretirse o descolorarse
con las altas temperaturas.
✘
No se deben tocar los alimentos y deben perforar-
se para permitir dejar salir el vapor.
✘
Se debe perforar para dejar salir el vapor. Com-
pruebe que las bolsas son adecuadas para su uso
en microondas. No utilice plástico o lazos de metal,
ya que pueden derretirse o incendiarse debido al
efecto de "arco eléctrico" del metal.
✘
Utilice únicamente para calentar o para absorber la
humedad. Se debe tener cuidado, ya que el sobre-
calentamiento puede provocar un incendio.
✘
Vigile siempre el horno cuando se utilizan estos
materiales, ya que el sobrecalentamiento puede
ocasionar un incendio.
✘
Puede contener extractos de metal que pueden
causar "arco eléctrico" y puede provocar un incendio.
✔
Las parrillas metálicas que se suministran han sido
especialmente diseñadas para todos los modos de
cocinado y no dañan el horno.