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Pan di Spagna*
A9
Ingredienti:
4 uova
100 g farina
110 g zucchero
10 g amido di
mais
60g latte
60 g olio
Pollo arrosto
A10
* Preparazione del pan di spagna (A9):
1. Separate i tuorli dagli albumi.
2. Sbattete i tuorli, il latte e l'olio con uno sbattitore elettrico (bassa velocità) in modo da ottenere una
crema morbida e soffi ce.
3. Aggiungete la farina e mescolate bene.
4. In un piatto separato, sbattete gli albumi, lo zucchero e l'amido di mais con uno sbattitore elettrico
(alta velocità) fi nché non diventi fermo. Aggiungetelo all'impasto.
5. Versate l'impasto in una teglia imburrata e livellatene la superfi cie.
6. Dopo il preriscaldamento, mettete la teglia sulla griglia.
Nota:
• La temperatura fi nale varia in base alla temperatura iniziale. Controllate che il cibo sia bollente dopo
la cottura. Se necessario, è possibile aumentare il tempo di cottura manualmente.
• Quando si usa la cottura automatica il risultato dipende da parametri quali forma e dimensione del
cibo, oltre che dalle preferenze personali riguardo al livello di cottura. Se non siete soddisfatti del risul-
tato ottenuto con la cottura programmata, regolate il tempo di cottura in base alle vostre esigenze.
Informazioni importanti sull'impostazione popcorn per microonde:
1. Quando selezionate 0,1 kg di popcorn, è consigliabile fare una
pieghetta a triangolo su ogni angolo della busta prima della
cottura.
Fate riferimento alla fi gura di destra.
2. Se/quando la busta di popcorn si ingrandisce e non ruota più
correttamente, premte una volta il tasto STOP/ANNULLA e
aprite lo sportello del forno; quindi sistemate la busta nella
posizione corretta per avere una cottura omogenea.
TABELLA MENU AUTOMATICI
Metodo di
Peso/porzione/
cottura
utensili
Preriscalda-
475 g
re a 180°C
(temperatura iniziale
20°C)
Teglia a cerniera
(circa 26 cm di dia-
metro)
Griglia bassa
C-4
500 g, 750 g, 1000 g,
1200 g
(temperatura iniziale
20°C)
Griglia bassa
I-24
Procedura
Il forno si preriscalderà a 180°C.
Quando raggiungerà la temperatura,
aprite lo sportello e mettete il dolce
nella griglia bassa. Premete il tasto
START/+30sec/INVIO per far partire
la cottura.
Se lo desiderate, insaporite con sale,
pepe e paprika. Forate la pelle del pol-
lo qualche volta. Mettete il pollo con il
petto verso l'alto sulla griglia bassa.
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